Makanan dan minuman, Resep
Asli kue dengan Resep lemon
Banyak ibu rumah tangga diabaikan lemon kue, percaya bahwa terlalu banyak asam dapat merusak rasa makanan penutup. Dan itu adalah sia-sia. Dengan kombinasi yang tepat dari produk diperoleh kue menakjubkan dengan lemon. Resep untuk kue lezat, tarte, roti, kue dan produk lainnya yang diusulkan dalam artikel kami. Cobalah untuk mengubah ide Anda dari makanan penutup lemon.
Kue dengan lemon: resep kue lezat dan cheesecake
Semua orang yang suka rasa jeruk dalam baking, dianjurkan untuk mempersiapkan dua kue lezat dengan lemon. Ini adalah sangat cepat dan sederhana resep. Lemon kue membutuhkan sedikit (1-2 pcs.), Sehingga pai asam tidak akan lebih keluar harum dan lembut.
pie pertama - "Lemongrass" - sangat mudah untuk mempersiapkan, sempurna untuk minum teh sehari-hari. Langkah demi langkah resep:
- Mixer minyak kecepatan tinggi (200 g) dikocok dengan garam. Secara bertahap memperkenalkan tepung (400 g), krim asam (100 ml) dan disintegrant (1 jam. L.). Uleni adonan. Bagian keempat itu pergi ke film di freezer, dan sisanya - setengah jam dalam lemari es.
- Lemon (2 pcs.), Parut (atau tanah di sebuah penggiling), tulang dihilangkan. Berat sitrat ditambahkan gula (1 st.) Dan pati (2 sdm. L.).
- Sebagian besar adonan dari kulkas dan menyebar pada formulir tepian bawah. Top dituangkan sitrat mengisi, yang ditutup tes parut (¼ bagian dari freezer).
- Pie dipanggang pada 180 derajat selama 45 menit. Sebelum mengiris itu harus baik dingin.
Lemon cheesecake dari Julia Vysotsky disiapkan dalam urutan berikut:
- oven dipanaskan sampai 180 derajat.
- Pada parutan halus mengusap kulit lemon, dan kemudian dalam mangkuk terpisah jus.
- Minyak lunak (170 g) dikocok dengan gula (150 g), semangat dan jus lemon pada kecepatan yang sangat tinggi. Secara bertahap memperkenalkan telur (6 pcs.).
- Ketika massa yang cukup halus, kecepatan dikurangi seminimal mungkin, diperkenalkan keju rendah lemak cottage (750 g) dan semolina (75 g).
- Massa itu menyebar ke bentuk gemuk yang dikirim ke oven selama 1 jam.
- cheesecake panas ditaburi dengan gula bubuk.
Resep untuk lemon tarte dengan meringue
Resep ini sangat cocok untuk acara-acara khusus. Lapisan tipis adonan, lezat Kurdi lemon dan meringue lembut - itulah bagaimana menarik dapat dipanggang dengan lemon. Resep dengan foto dan langkah demi langkah deskripsi disajikan di bawah ini.
Persiapan lemon tarte terdiri dari urutan berikut:
- 3 cangkir tepung, mentega (120 g), krim (70 ml), gula bubuk (4 sdm. L.), dan telur perlu uleni adonan lembut. Mendistribusikannya sepanjang tepian bawah dan membentuk lapisan tipis. Menusuk adonan dengan garpu dan mengirimkan formulir dalam freezer selama 15 menit. Kemudian, bentuk bawah untuk menempatkan lapisan foil, top mendistribusikan kacang atau kacang polong, dan mengirim adonan dalam oven selama 8 menit pada 220 derajat. Melalui waktu, menghapus kacang dan kue lagi mengirim dalam oven selama 10 menit.
- Dalam wajan dengan dasar tebal menghubungkan air (200 ml), jus lemon (50 ml), kulit, mentega (25 g) dan gula (140 g). Panas untuk melarutkan gula, tambahkan air dan pati (3 sdm. L. 50 ml air). Secara terpisah mengocok 3 kuning telur, secara bertahap memperkenalkan mereka ke dalam sirup dan pati, dan kemudian kembali panci di atas kompor sampai massa tebal. Hapus dari panas, dingin.
- Protein dari telur (3 pcs.) Whipped ke busa dengan gula (75 g).
- Merakit pelacur. Pertama kali pada kue Kurdi atas mendistribusikan putih telur dipukuli. Panggang tart selama setengah jam pada 160 derajat.
Dibumbui dengan lemon kue: resep dari adonan
Jika Anda memanggang sesuatu untuk teh harus sangat cepat, selalu datang untuk menyelamatkan siap puff pastry. Dari itu selalu ternyata sempurna panggang dengan lemon. Resep piring lezat dan kue cepat dengan mengisi jeruk hanya disajikan dalam artikel kami.
- Puff lemon Kurdi dibuat dari 500 g toko puff pastry. isian digunakan sebagai lemon Kurdi yang resep yang disajikan di atas. Adonan dicairkan sedikit digulung dan potong menjadi 8 kotak. ujung-ujungnya zaschipyvaem bit, untuk mendapatkan perahu persegi panjang, pusat ditata satu sendok makan mengisi. Dalam mempersiapkan kepulan oven 20 menit pada 200 derajat.
- Lemon tart dari puff pastry ternyata berkat sangat juicy untuk isian jeruk. Untuk persiapan lemon nya (2 pcs.) Dengan kulit adalah tanah dalam blender (atau mincer) ditambahkan bubuk pulp dengan cara oranye yang sama dan mengelupas. Citrus berat dimasukkan ke dalam panci di atas api, tambahkan dua cangkir gula dan pati (3 sdm. L.). Masak beberapa menit, sampai campuran mulai menebal. Setengah dari adonan diluncurkan pada kertas roti di atas mendistribusikan mengisi, menutup reservoir kedua, dan ujung-ujungnya zaschipyvayut "kuncir". Panggang kue di 190 derajat selama setengah jam. Potong setelah pendinginan.
Delicate lemon roti
Halus dan ringan biskuit gulungan dimasak sangat sederhana, namun ternyata sangat lezat. resep terdiri dari urutan langkah berikut:
- Membuat adonan untuk kue spons. Telur dikocok ke dalam busa (2 pcs.), Apakah menambahkan susu kental, vanili, soda terhidrasi (½ jam. L.) dan tepung (150 g). Adonan yang dihasilkan dituangkan ke memanggang perkamen diletakkan, dan dikirim ke oven selama 15 menit. Panggang pada 180 derajat.
- Hot isi panci membalik di handuk dan dihapus perkamen dari dia. Menggulung dirinya segera digulung dan ditutupi dengan handuk. Karena itu, harus dibiarkan untuk mendinginkan.
- Lemon (2 pcs.) Sepenuhnya hancur dalam blender, tulang dihapus, setelah gula ditambahkan (220 g).
- Lemak krim (250 ml) dicambuk di massa berbulu.
- gulungan didinginkan terungkap. Dari atas itu diletakkan dan didistribusikan sitrat mengisi dan kemudian whipped cream. Setelah itu, gulungan perlu hati-hati membungkus dan mengirimkannya dalam lemari es selama 3 jam.
Lemon cake dengan teh
Lembab, dengan keasaman mengasyikkan, kue harum sedang mempersiapkan untuk hanya 40 menit dan sangat cocok untuk teman minum teh.
Adonan untuk kue disiapkan secara bertahap menambah mentega kocok dan gula (170 g), telur (3 pcs.), Tepung (175 g), baking powder (1 sdm. L.), jus lemon 1 dan kulit dari 2 lemon. Adonan yang dihasilkan dibagi dengan bentuk diminyaki dan dikirim ke oven selama 40 menit dan dipanggang di 180 derajat.
Dalam kue selesai dengan tusuk gigi untuk membuat lubang-lubang kecil. Hal ini dalam mereka untuk menghamili baking dan menuangkan sirup lemon panas. Hal ini disiapkan dari jus lemon (50 ml) dan bubuk gula (150 g).
Baking resep dengan lemon dari situs "memasak"
Kami menawarkan dua resep kue lezat dari situs memasak populer. с лимоном. Hal ini sangat sederhana untuk mempersiapkan kue dengan lemon. Resep "memasak" menawarkan sebagai berikut:
- Terbalik lemon pie dan karamel disusun atas dasar adonan margarin (100 gram), gula (120 g) cangkir tepung, telur (2 pcs.) Dan amprotab (1 jam. L.). Tapi sebelum menyebar ke dalam cetakan (one-piece), itu menuangkan karamel, dibuat dari 120 g gula, mentega (50 g). Di atas lingkaran diletakkan lemon karamel, dan kemudian dituangkan adonan. Pie dipanggang pada 180 derajat selama setengah jam. ерх. Sebelum melayani, harus mengubah karamel abad EPX.
- Chocolate cake dengan lemon. Untuk mempersiapkan adonan telur coklat dikocok dengan gula (110 g) dan mengelupas. Dalam cokelat mandi air meleleh (100 g), susu (50 mL) dan mentega (50 g). Kemudian, massa coklat bersama-sama dengan tepung (1 sdm.), Susu (100 ml), dan disintegran yang ditambahkan ke dalam campuran telur. Ternyata adonan coklat jarang. Pada saat yang sama dari dadih (250 g), krim (. 3 sdm L.), Pati (. 1 sdm L.) Dan kapur jam (100 g) disiapkan sebagai berikut: kue lapis. The one-piece bentuk pertama menuangkan setengah adonan coklat, lalu dadih, dan bagian atas dari tes didistribusikan kedua. Pie dipanggang 50 menit pada 180 derajat.
Kue dengan lemon, yang menyarankan resep di atas, sederhana untuk mempersiapkan. Tapi dari ini ternyata tidak kalah enak dan cocok bahkan untuk acara-acara khusus.
Resep untuk lemon pie multivarka
Lemon tart dapat disiapkan tidak hanya dalam oven. Dalam multivarka juga mendapatkan sangat lezat panggang dengan lemon. resep Multivarka sangat sederhana dan melibatkan persiapan kue di "Baking".
Untuk lemon pie adonan dibuat dengan mencambuk mixer mentega (150 g) dan gula (120 g), telur (4 pcs.) Piala tepung, baking powder (1 h. L.), Lemon kupas dan bagian jus lemon. Adonan selesai dituangkan dalam mangkuk berminyak, Multivarki tutup ditutup dan menunggu untuk persiapan kue selama 50 menit. Kue ditaburi dengan gula bubuk atau gula dilapisi fondant.
Similar articles
Trending Now