Setiap keluarga dapat menemukan resep kue yang hanya mempersiapkan, dan dapat disampaikan bahkan tamu yang paling menuntut. Paling sering itu adalah berry dan buah pai. Hal ini tidak mengherankan. Hanya mereka dapat menggabungkan rasa yang berbeda dan topping, menjadi pasir, puff dan biskuit. Dan, kemungkinan besar, yang paling populer di antara mereka adalah resep untuk plum cake. Mungkin karena dia masih terlihat sangat bagus. Jika seseorang tidak sudah dalam notebook resep kue, itu sangat berharga untuk menempatkan setidaknya satu pilihan.
Dan, mungkin, nilai pertama kali mencoba Biscuit pasir plum cake. Resep persiapan yang sederhana, dan rasa ternyata lembut dan rapuh. Pertama, Anda perlu menyiapkan kue shortcrust. Untuk melakukan hal ini, tuangkan dalam cangkir gula setengah cangkir, 2 cangkir tepung, tambahkan 125 g didinginkan dan cincang potongan mentega dan menggiling tangan ke remah-remah. Ini aduk 1 telur dan 50 ml air dingin, uleni adonan elastis. Membentuknya menjadi bola. Dimasukkan ke dalam lemari es selama 15 menit. Dimasukkan ke dalam cetakan dan uleni adonan dengan tangan untuk membentuk tepian yang tinggi. supply pertama membentuk adonan selama 10 menit dalam freezer, dan kemudian dipanaskan sampai 220 0 oven selama 10 menit.
Sementara itu, membuat adonan biskuit. Untuk tujuan ini, mengalahkan 2 telur dengan segelas gula, sampai campuran akan menjadi dua kali lipat. Tambahkan 90 g melunak pada suhu kamar, mentega memiliki waktu cambuk. Sekarang tuangkan 50 ml susu dan minyak sayur. Tambahkan 1,5 cangkir tepung bersama dengan 10 g baking powder dan aduk dengan spatula kayu bergerak ke bawah. Hal ini juga campuran dalam terkuras sedikit, cincang menjadi kubus kecil. Pada adonan kue untuk menempatkan plum, dipotong-potong 4, lalu tuangkan adonan biskuit dan tempat di atas buah yang tersisa. Sekarang kita kirim kue selama 40 menit dalam oven.
Tentu saja, ini bukan satu-satunya resep untuk kue plum. Sangat lezat diperoleh dengan menambahkan kayu manis dan kulit lemon. Untuk kue ini Anda harus mengalahkan dengan mixer 250 g mentega lembut, sedikit garam, sekantong gula vanili, kayu manis sendok makan dan semangat dari 1 lemon, tambahkan 100 g bubuk gula dan kuning telur 5 telur. Kocok lagi dan menambahkan 250 g tepung diayak. Secara terpisah cambuk yang tersisa protein dengan 100 g gula sampai lembut puncak formulir. Lembut bercampur dengan mereka untuk menguji. Tuang ke dalam bentuk yang diminyaki. Masukan plum, dipotong dua dan taburi dengan remah-remah almond. Memanggang kue 35 menit pada suhu 170 0. Biarkan dingin dan hiasi dengan gula icing. plum cake resep ini dapat membingungkan tidak adanya baking powder atau soda. Namun, karena sumur putih telur dipukuli dan campuran minyak, diperoleh lembut dan subur.
Dan, tentu saja, yang harus dimiliki dalam saya resep notebook plum cake dengan dadih. Untuk mencampur adonan dalam cangkir yang mendalam 400 g tepung, 40 g kakao, sejumput garam dan soda, 100 g gula menambahkan 10 Art. sendok minyak zaitun dan secara bertahap menanamkan air dingin, diremas halus, tidak melekat pada tangan adonan. Hapus dalam lemari es selama beberapa waktu sampai dadih disiapkan. Baginya, kocok dengan mixer ke dalam massa krim halus setengah kilogram keju, tiga perempat cangkir gula dan setengah cangkir krim asam. Tuangkan campuran atas adonan. Hiasi bagian atas plum. Panggang selama 35 menit, kue yang dihasilkan pada 180 derajat dalam oven.
Namun pada kenyataannya tidak peduli apa yang akan disajikan untuk kue tamu plum. Resep dengan foto hidangan selesai akan selalu bertanya nyonya rumah malam. Dan ini adalah hadiah utama untuk itu.