Plum dalam jus sendiri: dengan gula atau tanpa. resep memasak

Tak heran buah ini seperti plum, semua cinta dan makan dalam bentuk apapun. Hal ini sangat berguna tidak hanya segar, tetapi juga di negara diproses. minuman buah, jelly, selai, itu akan membantu dengan penyakit ginjal, aterosklerosis, encok dan rheumatoid arthritis. tiriskan juga diambil sebagai pencahar ringan. buahnya sitrat, malat, suksinat, dan asam quinic. banyak zat lain tersebut dan kaya pengeringan dalam jus sendiri dengan gula, persiapan yang kita akan mempertimbangkan hari ini.

Memasak Plum dalam jus sendiri: opsi pertama

Biasanya nyonya rumah ditutup untuk musim dingin buah ini kemacetan dan diawetkan. Tapi itu adalah alternatif yang sangat baik untuk hidangan dimasak dalam jus sendiri. Hal yang tidak kalah lezat dan sehat. Selain itu, untuk membuatnya, hanya perlu buah-buahan dan gula. Jadi, kami hadir Anda salah satu resep paling sederhana untuk hidangan seperti pengeringan dalam jus sendiri dengan gula. Benar-benar menyapu buah, potong dua dan ditempatkan dalam stoples kering dan pra-disterilkan. Setiap lapisan sehingga tuangkan gula. Tahap berikutnya - sterilisasi makanan. Untuk melakukan ini, pilih pot penyesuaian yang tepat, pantatnya ditutupi dengan handuk atau kain. Kami menempatkan di atas bank-bank, mencoba untuk memastikan bahwa mereka tidak saling menyentuh. Tuangkan "di bahu" air pada suhu kamar dan kirim ke piring. Ketika mendidih mengurangi api air mendidih sengaja jatuh ke dalam wadah. Setelah waktu yang singkat, biarkan menguras jus, dan pasir akan larut. Tingkat adalah untuk alasan ini yang jatuh, saatnya untuk menambahkan buah dan gula. 40-60 menit kemudian mencakup semua jus plum, dan mereka akan muncul. Kita mulai untuk mendapatkan bank menggulung cover dan dibungkus selimut, mengirim setidaknya satu hari untuk mendinginkan. Plum dalam jus sendiri dengan gula siap.

resep nuansa penting dijelaskan

1. Jika Anda ingin mendapatkan makanan dengan seluruh irisan, cobalah untuk memasak sulit untuk memilih buah-buahan mentah, menambahkan, gula Namun, sedikit lebih.
2. Tergantung pada jenis plum, Anda akan perlu 100 hingga 300 gram gula per jar setengah liter.
3. waktu memasak, itu berarti - perlakuan panas adalah dari 40 sampai 60 menit pada jar 0,5-liter. Tapi setelah produk memasak panjang seperti dapat disimpan di sebuah apartemen yang hangat. Jika benda kerja akan "hibernasi" di tempat yang dingin, waktu memasak bisa dipersingkat.
4. Dalam jar Volume atas memakan waktu sekitar 0,6 kg buah.
5. Roll dan bisa diisi sampai penuh dengan kontainer, karena volume masih berkurang.

Dengan ini konservasi menguras dalam jus sendiri dengan gula sebanyak mungkin akan menjaga rasa dan rasa.

Beberapa singkat memasak plum resep

Cara cepat masak buah? Mengingat meningkatnya popularitas hidangan ini, mempertimbangkan cara lain bagaimana cepat dan mudah Anda dapat membuat plum, kaleng dalam jus mereka sendiri. Resep Homemade: buah matang yang manis, di mana tulang dipisahkan dengan mudah, dipotong setengah dan menghapusnya. Menempatkan mereka dalam panci, tambahkan setengah gelas air dan dipanaskan di atas api sedang. Ketika start up jus plum, menyebarkannya dalam stoples, mengisinya, dan pada suhu 85 derajat pasterizuem. Waktu: 15 menit untuk 0,5 liter kaleng dan 20 menit untuk liter.

Sekarang sangat cepat mempersiapkan menguras alam disterilkan. Manis, buah yang matang yang tidak dipisahkan tulang, dan dielusi dalam dua sampai tiga menit dalam air mendidih dihilangkan. Segera keluarkan dan ketat diletakkan di bank. Kemudian selama 30 menit prosterilizuem mereka. Semuanya sudah siap.

Plum dalam jus sendiri tanpa gula

Kita akan membutuhkan satu kilogram buah manis dengan daging perusahaan. Misalnya cocok Vengerka kelas. Dicuci wastafel, mengeringkannya, dipotong setengah dan menghapus lubang. Kemudian, mereka meletakkan penuh di bank kamuflase selimut dan mensterilkan 20 menit. Tidak perlu menambahkan air sebagai buah mengalokasikan banyak jus. Dalam proses sterilisasi buah menyusut, dan kami memiliki beberapa kali untuk menambahkan plum. Akhirnya mendapat tiga bank dari empat. Pada akhir sterilisasi memperpanjang selama sepuluh menit, dan menggulung wadah. Kami mengubah terbalik dan membungkus sampai dingin. pelestarian tersebut tentu disimpan di tempat yang dingin. Siap debit lain dalam jus mereka sendiri. Langkah demi langkah resep, seperti yang Anda lihat, itu cukup sederhana dan tersedia setiap nyonya rumah.

Plum dengan gula: salah satu resep yang lebih

Pertimbangkan metode universal lain melestarikan plum, di mana gula dapat ditambahkan, tetapi Anda tidak bisa, seperti yang Anda inginkan. Juga bahan dapat mencakup ceri atau blueberry. Kita perlu: buah, air, opsional - gula pasir. Sekarang kami hadir Anda terbaru dalam artikel ini, resep: Plum di jus sendiri dengan gula. Tidak rusak, seluruh buah, dan obsushivayut saya. Potong mereka notch dan menghapus lubang. Menempatkan bagian plum di bank-bank kecil, pra-disterilkan. Isi sirup yang terbuat dari gula dan air. Jika dimasukkan ke dalam setiap botol cengkeh, Anda mendapatkan hidangan yang pedas. Kamuflase selimut dan direbus selama 10-12 menit mensterilkan. Kemudian segera menggulung berbalik terbalik dan didinginkan. Menyimpan di tempat yang dingin dan gelap. Dapat digunakan untuk persiapan makanan penutup buah, kue dekorasi dan bagaimana mengisi untuk pai.