Makanan dan minuman, Resep
Resep mie ayam buatan
Ayam resep mie adalah, dan tidak satu, kami mengusulkan untuk mempertimbangkan, selalu ada cukup mudah untuk mempersiapkan dan hidangan memuaskan. Belum tentu untuk mengambil dibeli untuknya produk tepung, karena mie buatan sendiri akan memiliki rasa lebih lembut dan ringan.
Tepung dituangkan ke permukaan dalam bentuk slide, yang reses dibuat. Itu diletakkan telur, ditumbuk dengan garam ditambahkan sedikit air dan diremas adonan yang digulirkan tipis. Dari waduk ini dipotong strip vertikal, tuangkan tepung dan sebentar dibiarkan bisa kering. Dimasak kaldu yang terbuat dari ayam. Untuk melakukan hal ini, burung ditempatkan dalam air, taruh di atas api, dibawa ke mendidih dan didihkan sampai lunak. 15 menit sebelum akhir memasak ditambahkan di sini diiris iris wortel, daun salam, merica. Setelah daging empuk, tersebut akan dihapus dari kaldu dan mie diletakkan. Dengan api kecil sampai kaldu tetap selama mie tidak datang, lalu angkat. Dalam semangkuk sup put daging cincang di atas resep mie ayam cukup sederhana, taburi dengan bumbu cincang.
Dalam rangka untuk memperkaya kaldu dan lezat, lebih baik untuk mengambil seluruh ayam bangkai, daripada bagian individu. Berbicara tentang bagaimana memasak ayam mie, Anda harus memperhatikan beberapa poin. Patah hati dan dicuci ayam ditempatkan dalam panci air dingin, lalu taruh di atas api dan dibawa ke mendidih. Jika daging tuangkan air mendidih atau dicelupkan ke dalam air panas, sup akan kurang bergizi. Berikutnya, di sini diletakkan kupas wortel, bawang dan peterseli. Setelah ayam matang, tiriskan kaldu yang lebih baik, lagi mendidih, lalu tambahkan mie. adonan diremas harus keren, dan dia mie, setelah diproduksi, baik dehumidified. Daging dari kaldu harus menghapus, memotong menjadi bagian-bagian dan ditambahkan langsung ke piring sebelum disajikan. Sangat baik ayam resep mie yang dapat anda pilih dari sejumlah besar pilihan, akan dikombinasikan dengan tongkat kerupuk, sedikit kering dalam oven, tetapi Anda dapat menempatkan sepotong sepiring telur rebus.
Sukulen, dengan rasa asli, ternyata mie ayam dengan jamur. Untuk persiapan mempersiapkan kaldu ayam. Secara terpisah, diparut dalam wajan goreng bawang dan wortel. Jamur direbus, berbaring di saringan air kaca, dipotong-potong berukuran menengah. Wadah diisi dengan tepi tepung tinggi (sekitar setengah cangkir). Di dalamnya didorong telur, masukkan garam dan menyeluruh diremas. porsi kecil air puncak. Jika adonan dibiarkan lembut, perlu untuk menambahkan tepung sedikit. Hal ini dibagi menjadi beberapa bagian, di antaranya bola menggelinding. Mereka menggelar tipis, sedikit kering, kemudian dipotong strip panjang dan dikeringkan lagi. Dalam kaldu mendidih tegang dan lagi menempatkan zazharki, maka jamur, sedangkan segala sesuatu yang dimasak di atas api sedang, lalu tambahkan mie di sini. Sup dibawa ke mendidih dan off beberapa menit diresapi dan disajikan di meja.
Makanan yang indah - buatan sendiri resep mie ayam dapat dengan mudah bervariasi. Banyak ibu rumah tangga yang ditambahkan di sini berbagai bahan, termasuk kentang. Namun, pendapat serupa dalam satu. Produk utama yang terkandung dalam piring, itu sendiri mie dan daging ayam. Di beberapa wilayah Rusia, sup ini adalah tradisional pada hari kedua pernikahan, juga diserap dan tidak terlalu berminyak. Ketika ditambahkan ke siap pakai disini pasta, rasa diperoleh tidak seperti yang kurang intens dan bergizi. Jadi jangan malas dan membuat mie terbaik mereka sendiri, terutama karena cukup sederhana.
Similar articles
Trending Now