Cara memasak sayuran beku campuran? sayuran beku - resep untuk hidangan lezat

Cara memasak sayuran beku campuran? Untuk mengatasi masalah ini, ada 3 yang berbeda perlakuan termal: memasak, merebus dan menggoreng. Dalam kasus pertama, Anda sangat dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan sup bergizi, kedua - lauk untuk setiap gulai atau piring terpisah, dan yang ketiga - panggang dengan daging atau unggas.

Jadi, mempertimbangkan semua pilihan secara lebih rinci.

sayuran beku: resep untuk sup lezat dan kekayaan

Belum lama lalu di pasar Rusia mulai menggunakan sangat populer sayuran beku. Dan ini bukan kebetulan. Memang, berkat campuran tersebut dapat menjadi cukup mudah dan cepat untuk mempersiapkan diri dan keluarga Anda makan siang penuh atau makan malam.

Pertimbangkan bagaimana mempersiapkan campuran sayuran beku dengan hasil yang telah kita ternyata sup sangat lezat. Untuk melakukan hal ini, kita perlu bahan-bahan seperti:

• setiap daging pada tulang - 300 g;
• campuran sayuran beku - 250 g;
• air minum - 2,3-2,5 l;
• umbi kentang (jika tidak dikemas dengan sayuran) - 1-2 pcs;.
• garam, rempah-rempah, bumbu dan sebagainya. - menambah rasa;
• rempah segar - beberapa tangkai.

Proses menyiapkan makanan

campuran sayuran beku sedang dipersiapkan agak cepat. Dalam hal ini, sebelum meletakkan dalam panci harus pra-merebus bahan tambahan. Untuk ini perlu untuk memproses daging pada tulang, serta untuk membersihkan dan memotong umbi kentang. Setelah produk yang sepenuhnya matang, diperlukan untuk mengisi sayuran beku dan mendidih selama sekitar 12-14 menit. Hal ini sangat cukup bahwa bahan-bahan yang cukup lembut. Akhirnya sup harus menuangkan cincang halus bumbu dan garam, berbagai bumbu dan rempah-rempah.

Hidangan sayuran direbus: cara memasak?

Campuran sayuran yang direbus dapat digunakan sebagai piring terpisah, dan sebagai lauk daging, pasta, sereal rebus dan sebagainya. Ini adalah makanan yang cukup mudah. Anda akan perlu mempersiapkan:

• campuran sayuran beku - 700 g;
• Setiap tambahan bahan (misalnya, kentang, kubis, bawang segar, daging asap, sosis dan sebagainya.);
• pasta tomat - 2 sendok besar;
• air minum - 1-1,2 kaca;
• rempah-rempah yang harum, garam dan bumbu - menambah rasa;
• mentega atau bunga matahari - sekitar '50

pengolahan produk

Sudah tahu bagaimana memasak campuran sayuran (beku), semua bahan lainnya untuk diproses terlebih dahulu. Karena bagi mereka membutuhkan pemadaman lagi. Dengan demikian, perlu untuk membersihkan umbi kentang, mencuci kubis, bawang dan memotong sosis (sosis). Maka Anda dapat dengan aman melanjutkan untuk memadamkan semua bahan di atas.

perlakuan panas makanan

Cara memasak beku campuran sayuran cepat dan lezat? Untuk melakukan ini, mengambil panci (sebaiknya terdalam), memasukkannya ke dalam kubis, bawang dan kentang, kemudian tuangkan ke dalam segelas air dan menutup tutup erat. Setelah sayuran mendidih didihkan diinginkan selama sekitar 20 menit. Setelah waktu ini, hampir siap untuk menambahkan bahan untuk menjadi campuran beku, sosis dan semua bumbu favorit, termasuk garam. Hal ini juga dianjurkan selain wajan menempatkan sepotong kecil mentega dan beberapa sendok makan pasta tomat. Sekali lagi menutup hidangan, itu harus disimpan dengan api sedang selama sekitar 10-13 menit. hidangan berikutnya Anda harus aduk dan sajikan panas.

Memasak multivarka panggang

Sayuran campuran multivarka dalam mempersiapkan tidak lebih sulit dari pada kompor gas. Tapi untuk makanan seperti juga perlu membeli bahan-bahan tambahan:

• dada ayam segar - 600 g;
• Campuran sayuran - sekitar 600 g;
• minyak bunga matahari - 60 ml;
• Bawang putih - beberapa siung;
• rempah-rempah yang harum, garam dan berbagai rempah-rempah - menambah rasa;
• kentang, kembang kol - menambahkan bahwa jika ready mix mereka tidak hadir.

Cara memasak campuran sayuran beku di multivarka?

Sebelum anda menaruh sayuran beku di perangkat mangkuk harus hati-hati menggoreng dada ayam. Untuk melakukan hal ini, unggas daging putih diperlukan untuk mencuci dengan baik dan kemudian memotong di kubus berukuran sedang. Demikian pula, perlu dilakukan, dan umbi kentang. Adapun kembang kol, maka harus dibilas dengan air hangat, dan kemudian dibagi menjadi kuntum kecil.

perlakuan panas

Setelah semua bahan dasar yang harus disiapkan, perlu untuk melanjutkan dengan memanggang langsung mereka. Untuk melakukan hal ini, kapasitas unit dapur diperlukan untuk menempatkan dada ayam, kentang dan kembang kol. Semua bahan-bahan ini harus rasa minyak bunga matahari, dan kemudian tutup dan mengatur modus perangkat baking atau menggoreng. Setiap 10 menit hidangan dianjurkan untuk aduk merata goreng. Setelah setengah jam dan sisanya dari produk daging harus tuangkan campuran sayuran, dan garam, rempah-rempah aromatik dan rempah-rempah. Benar-benar campuran komponen yang diperlukan untuk menggoreng mereka dengan cara yang sama, tetapi hanya untuk seperempat jam.

Tahap akhir dalam penyusunan panas

Setelah sayuran dan ayam di multivarka akan benar-benar siap, mereka perlu menambahkan bawang putih parut halus dan benar-benar campuran. Dalam komposisi ini, itu diinginkan untuk menanggung pada hidangan pemanasan sekitar 5-7 menit. Selama ini, produk telah menyerap rasa dari bawang putih dan akan lebih lezat.

makanan makan yang tepat untuk meja makan

Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan campuran sayuran (beku). Resep disajikan hidangan dapat digunakan setidaknya setiap hari untuk membuat keluarga makan siang atau makan malam. Sajikan selesai sup, semur atau lauk dengan daging panggang daging, itu diinginkan hanya ketika panas. Selain hidangan ini dapat disajikan krim asam, saus tomat, dan selada, sayuran segar dan rempah-rempah. Bon appetit!

Berguna tips ibu rumah tangga

• Untuk mempersiapkan hidangan di atas tersedia sebagai daging beku, dan beberapa sayuran dalam wadah. Perlu dicatat bahwa campuran tersebut relatif murah, dan diperoleh lezat seperti segar.
• Ketika membeli sayuran beku, pastikan untuk memperhatikan tanggal kadaluarsa, yang terdaftar pada paket. By the way, untuk mendapatkan satu set sebaiknya dalam kemasan blister. Setelah semua, satu-satunya cara Anda dapat menentukan apakah kualitas produk atau alih-alih mencoba untuk menjual Anda produsen atau barang rusak yang buruk.
• Cook, rebus dan campuran sayuran panggang sebaiknya tidak lebih dari 10-15 menit. Jika kita mengabaikan nasihat ini, hidangan Anda tidak akan terasa begitu baik dan indah, seperti yang seharusnya.