Lumbung atau bahasa sapi - jamur yang fans varietas beberapa bawah. Dan untuk alasan yang baik. Setelah semua dari mereka bisa memasak sangat lezat! Apa - Anda tahu sekarang!
jamur sandwich
Cara memasak lumbung jamur yang lezat? Kami menawarkan untuk membuat sandwich seperti di sini. Bagi mereka, Anda perlu: mentega - 100-150 g jamur segar - 300-350 g, garam, merica panas (tanah), perasan lemon - dengan selera Anda. Stables mencuci baik dan pra-mendidih sekitar 25-30 menit. Kemudian, tiriskan kaldu, tambahkan ke panci dengan air segar, podsolite dan masak sampai empuk. Setelah itu svinushki kali lipat (nama lain dari produk) pada saringan atau saringan, dan kemudian mince. Menghilangkan minyak dari kulkas, sehingga itu pada suhu kamar. Tambahkan jamur untuk minyak, taburi dengan garam dan merica dan menggosok yang baik dan campuran. Tambahkan asam sedikit (rasa). Menggoreng irisan roti putih sampai berwarna cokelat keemasan. Menyebarkan pasta untuk mendapatkan mereka. Anda dapat menghias bagian atas irisan tipis lemon atau herbal cincang. Nah, seperti itu? Begitu banyak untuk "telinga babi" pada kaki!
Tomat dengan jamur
Ingin lebih tahu cara memasak jamur lumbung? Di sini Anda memiliki seperti pilihan yang tepat asli dan selera untuk tabel liburan. Dan tidak ada yang bisa mengatakan bahwa produk tersebut adalah kedua-tingkat! Anda perlu, pertama-tama, lakukan tomat - matang, tegas dan kecil. Bulat, sebaiknya asam-manis atau manis. Bisa pink, merah, oranye, kuning. raznotsvete seperti, by the way, selamat datang! Dan ukuran kecil, sehingga di piring atau piring cocok 3-4-5 potongan. Juga, mengambil jamur - 250 g minyak bunga matahari zazharki sedikit telur rebus rebus, segelintir dua kerupuk, sinar hijau, merica dan garam secukupnya. Cara memasak lumbung jamur untuk hidangan ini? didih yang lebih rendah di asin, filter, direbus selama sekitar 20 menit, kemudian menghapus, dan cincang dalam rebusan minyak sayur sampai sepenuhnya matang. Dalam tomat, potong tangkai, sendok kecil, menghilangkan daging. Dalam svinuhi tambahkan cincang telur, bumbu, garam dan merica. Aduk. Barang tomat dengan daging cincang. Tempat dalam panci, tutup dengan cut "topi." Taburi dengan remah roti, taburi dengan minyak dan dimasukkan ke dalam oven - panggang. Sajikan dalam dingin, taburi dengan bumbu dan mayones pokapatsya sedikit. Berikut adalah cara untuk memasak lumbung jamur, sehingga mereka akan membawa kesenangan untuk semua gourmets!
Jamur goreng dengan kentang
Mungkin tidak ada yang akan berpendapat bahwa kentang goreng, dan bahkan jamur - hidangan yang selalu bertentangan dengan bang. Berikut adalah resep diadili! Sekitar kilogram sayur tanah bersih dan potong dadu. Sebelum kedua goreng jamur kandang sapi, mereka mendidih (metode yang dijelaskan dalam resep pertama). Potong bawang setengah cincin dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Tuangkan ke dalam panci dan kemudian jamur. Menggorengnya dengan bawang 12-15 menit, aduk. Setelah itu, tuangkan kentang, bumbui dengan garam dan masak sampai makan siap. Pada akhir Mei dan merica yang diinginkan cincang halus 3-5 siung bawang putih. Ketika melayani taburi dengan bumbu. Sekarang Anda tahu cara memasak jamur lumbung. Selamat makan.