Panggang salmon

Properti yang bermanfaat dari ikan yang dikatakan dan ditulis banyak. Juga, banyak yang diketahui tentang nilai salmon. Ikan ini kaya akan vitamin dan mineral. konsumsi secara teratur salmon dalam makanan memiliki efek positif pada otak dan sistem saraf pusat, membuat arteri kita lebih elastis, memiliki efek menguntungkan pada jantung. Jadi bagaimana Anda mempersiapkan salmon? Ikan dimasak dan mendapatkan kekayaan besar dari telinga. goreng nya, dimasak atau dipanggang di atas arang. Salmon panggang dan mengambil tempat yang selayaknya dalam daftar hidangan ikan terbaik. Saya ingin menawarkan beberapa resep untuk produk ini indah.

Salmon panggang pada resep pertama dibuat sebagai berikut: membersihkan ikan, mencuci hati-hati dengan pisau tajam memisahkan fillet dan dipotong-potong ukuran rata-rata. Masukan ikan dalam loyang khusus. Taburi fillet dengan bumbu cincang segar dan keju parut. Bentuk mengisi campuran siap: kocok beberapa telur dan 100 gram susu. Campuran ini adalah hati-hati Solim atau menambahkan kecap di dalamnya. Dalam oven, dipanaskan sampai 150-170 derajat, meletakkan bentuk ikan. Salmon, panggang dengan keju, akan siap dalam waktu sekitar dua puluh menit. Pada saat ini kentang keju. Seperti ikan berjalan dengan baik dengan jamur, Anda dapat menambahkan lapisan terpisah untuk ikan. Dan dapat ditaburkan di tahap persiapan jus lemon. Jika Anda dompet memungkinkan, Anda dapat menambahkan untuk udang hidangan.

Salmon panggang dengan kentang, yakin untuk menyenangkan penggemar berkalori tinggi hidangan hangat. Untuk resep ini Anda akan perlu mendidih hingga lunak, potong-potong kentang. Hal ini harus dilakukan, karena ikan yang dimasak dalam rata-rata dua puluh lima menit, kentang mentah yang sama membutuhkan lebih banyak waktu (biasanya kentang dimasak selama berjam-jam). Lipat kentang dalam saringan dan biarkan mengalirkan kelebihan cairan. Disiapkan salmon dipotong menjadi potongan dan bawang, potong cincin, tuangkan air mendidih, melakukannya untuk tunduk menjadi lebih lembut dan lebih lembut di hidangan selesai. Bagian bawah panci atau cetakan di mana untuk mempersiapkan salmon panggang, minyak pelumas, itu diletakkan pada kentang dari saringan, dan kemudian potongan fillet salmon. Lapisan berikutnya berbaring onion ring. Hidangan dan tambahkan garam, jika diinginkan, merica. Untuk juiciness kentang tuangkan semua mayones serta mayones sangat berminyak dan berat, lebih baik untuk menggunakannya, dicampur dengan krim asam dan air dalam proporsi yang sama.

Selama memanggang dan ikan, dan sayuran baik diresapi dengan komposisi ini, dan hidangan akan berubah sangat lembut. Panaskan oven dengan suhu 150-170 derajat dan mengirimkannya ke kue kami. Setelah 30 menit, panggang salmon siap! Taburi dengan rempah segar dan melayani.

Keindahan ini hidangan adalah bahwa hal itu tidak memerlukan persiapan awal lama disiapkan sederhana dan cepat. Jika Anda tidak ingin pra-merebus kentang, dapat dipotong-potong dan menyebar dengan mayones. Dalam hal ini, kentang yang dimasukkan ke dalam oven tanpa ikan. Dia berbaring di atas loyang setengah jam di atas kentang hampir selesai dan kembali ke oven sampai matang dopekayut dua puluh menit. Dengan demikian, hidangan yang disiapkan akan mendapatkan warna emas dan renyah.

Salmon - lemak ikan, karena, tidak peduli apa metode memasak yang Anda pilih, maka akan mendapatkan juicy. Dan ketika memanggangnya juga akan hidangan sehat, sebagai cara lembut ini, tanpa lemak tambahan. Anda tidak bisa mengatakan tentang kentang. Panggang dengan mayones, luar biasa lezat, dia akan menerima porsi tambahan kalori, karena orang-orang peduli tentang sosok mereka, Anda perlu mempertimbangkan ini dalam menjatuhkan piring batch lain dari hidangan yang menarik.

Bon appetit!