Dimana serat dan cara meminumnya dengan benar

Dimana seratnya terkandung ? Pertanyaan ini menarik banyak orang yang mengikuti diet mereka. Bagaimanapun, serat memiliki banyak khasiat berguna: ini menstabilkan gula darah, mengurangi risiko kanker, membersihkan tubuh dari racun dan banyak lagi.

Jadi dimana isinya?

Sebelum kita mengetahui produk mana yang mengandung serat, perlu dikatakan bahwa lebih baik mendapatkannya secara alami, yaitu melalui makanan. Jangan gunakan suplemen. Dengan demikian, tubuh Anda tidak hanya akan mendapatkan serat itu sendiri, tapi juga banyak zat bermanfaat lainnya, misalnya phytonutrients, vitamin, antioksidan dan mineral.

Dosis yang direkomendasikan per hari adalah 25-30 g, meskipun beberapa ahli gizi merekomendasikan 40 g. Dosis diabetes adalah 50 g per hari. Secara umum, dosis serat harian harus dipilih secara terpisah. Misalnya, binaragawan membutuhkan banyak kalori, dan karenanya lebih bermanfaat, terutama serat.

Jika Anda dengan tajam meningkatkan jumlah zat yang diterima per hari, Anda akan khawatir akan kembung, dan jika Anda terlalu banyak mengonsumsinya, terutama dari dedak, Anda akan terkena diare. Karena itu, Anda harus sedikit demi sedikit meningkatkan dosisnya.

Nah, akhirnya, kita akan mencari tahu dimana seratnya. Hal ini terkandung, pertama-tama, dalam sereal. Secara keseluruhan gandum dan dedak gandum mengandung serat larut, atau beta-glukan. Mengkonsumsi jenis serat makanan ini, tubuh mengurangi kolesterol. Beras dedak juga akan berguna, karena mereka mengurangi jumlah lipoprotein densitas rendah di dalam tubuh. Sifat yang sama memiliki mannan cognac yang mengandung glucomannan yang sangat pekat.

Serat terkandung di lapisan terluar biji kakao, yaitu dalam dedak. Menurut para ahli, dedak ini menaikkan jumlah high-density lipoprotein dan menurunkan kadar kolesterol teroksidasi dalam tubuh.

Serat ditemukan di soba. Satu gelas bubur akan memberi Anda 20% tunjangan harian, jadi makanlah lebih sering. Anda akan menemukan banyak serat makanan di perwakilan keluarga kacang polong: kacang-kacangan, kacang polong, kacang polong, kacang tanah. Kacang mengandung sejumlah besar serat larut dan tidak larut. Tapi jangan bersandar pada produk ini, karena zat terlarut difermentasi di usus besar, menyebabkan perut kembung.

Tentu saja, serat berlimpah dalam buah, terutama larut. Juga terkandung di dalamnya dan jenis serat yang tidak larut, ini membantu memperbaiki patensi perut.

Dimana serat masih ada? Dalam kacang Banyak orang berbicara tentang anti-nutrisi (phytate) yang ada di dalamnya, tapi jika mereka menyeimbangkan nutrisi dengan benar, mereka tidak akan mengganggu asimilasi unsur-unsur yang bermanfaat. Selain itu, Anda bisa merendam mur untuk perkecambahan, lalu keringkan. Phytates terbagi menjadi fosfat dan inositol.

Terutama kaya akan serat biji. Linen mengandung sekitar 7 g zat per 1 sendok makan. Biji wijen juga kaya akan wijen. Karena serat yang tidak larut, lignan, biji mengurangi risiko kanker.

Dimana seratnya, selain ini? Tentu saja, dalam sayuran, dan dalam jumlah banyak. Perhatikan bayam, kol, asparagus dan brokoli.