Makanan dan minuman, Resep
Dada ayam di multivarka dan tidak hanya
Setiap wanita ingin menyenangkan kekasihnya makan malam yang berguna dan lezat daging. Sebuah pilihan yang besar - dada ayam di multivarka. Memasak resep cukup sederhana. Selain untuk memudahkan pembuatan, hidangan ini disiapkan dengan cepat, ternyata rendah kalori dan lezat. Dada ayam dengan rempah-rempah di multivarka keluar sangat juicy dan selera kecoklatan. Untuk ibu rumah tangga memasak keuntungan multivarka juga di dapur bersih, dibandingkan dengan oven atau wajan.
- 1 pc. dada ayam (burung tengah atau besar);
- bumbu untuk daging;
- Garam secukupnya;
- merica secukupnya;
- sedikit minyak sayur.
Pertama, Anda perlu mencuci payudara yang baik dan kulit jika diperlukan. Masukan ayam di atas kertas handuk, yang menyerap kelembaban berlebih. Maka Anda perlu untuk memotong sepanjang payudara, garam dan merica, dan menggosok bagian atas rempah-rempah yang harum.
Juga hidangan yang sangat lezat di atas meja akan ayam payudara dalam adonan. Fillet ayam tidak hanya hampir tidak ada lemak, karena yang lebih baik dan lebih mudah diserap oleh tubuh, tetapi masih memiliki sifat rasa yang luar biasa.
Untuk mempersiapkan dada ayam dalam adonan, bahan berikut diperlukan:
- 1 kg. ayam;
- 2 butir telur ayam;
- 3 sendok makan mayones;
- 3 sendok makan tepung;
- ketumbar;
- lada hitam secukupnya;
- Garam secukupnya;
- minyak bunga matahari.
Ayam fillet harus dipotong kecil-kecil, garam dan merica and roll di rempah-rempah. Kemudian potongan ayam ringan goreng di atas api sedang, tutup tutup panci, dan kemudian terus didihkan selama dua puluh menit. Pada saat ini, Anda dapat mempersiapkan adonan. Untuk melakukan ini, Anda perlu istirahat mangkuk dua telur ayam dan mengocok mereka dengan merica, garam dan mayones, secara bertahap menambahkan tepung dan dicampur secara menyeluruh. Kemudian hanya memasak potongan ayam dicelupkan ke dalam adonan, dimasukkan ke dalam panci dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Sebuah sendok untuk menghapus fillet dan siap untuk menggeser ke bar untuk menghilangkan kelebihan minyak. Jika dalam proses menggoreng adonan tetes jatuh ke dalam minyak, mereka harus hati-hati dihapus, sehingga adonan tidak terbakar dan tidak merusak penampilan dan rasa hidangan. dada ayam siap dapat dihiasi dengan panggang atau sayuran segar, daun hijau. Sajikan dengan sereal, pasta atau kentang. Menikmati makanan Anda!
Similar articles
Trending Now