Makanan dan minuman, Resep
Membuat salad dengan terong, dan tomat, dan keju
Salad dengan terong, dan tomat, dan keju mempersiapkan mengherankan mudah dan sederhana, dan hasilnya adalah sangat lezat dan memuaskan. Ada beberapa resep makanan ringan tersebut. Salah satunya melibatkan penggunaan terong goreng, dan lain - hati. Yang satu cara yang disajikan untuk memilih - itu terserah Anda.
Langkah demi langkah resep salad dengan terong, tomat dan keju Adygei
Jika Anda bosan makan salad biasa dengan mayones dan bahan-bahan lainnya, kemudian menawarkan untuk diversifikasi meja Anda, membuat mudah tapi sangat ringan lezat dengan sayuran dan asin keju Adygei.
Untuk realisasi resep dianggap kita mungkin perlu produk berikut:
- ukuran medium terong yang baru dipetik - 3 pcs;.
- tomat berdaging manis - 4 pcs.;
- keju Adyg setiap produsen - sekitar 100 g;
- siung bawang putih segar - 2 pcs; rata-rata.
- kecap - sekitar 2 sendok besar (untuk menambah rasa);
- kenari kupas (diterapkan jika diinginkan) - 30 g;
- lada hitam , tanah, garam laut menengah - sesuai dengan keinginan Anda;
- Halus minyak bunga matahari - sesuai dengan keinginan Anda;
- daun bawang (bulu segar) - digunakan untuk menghias piring.
Mengobati untuk makanan ringan
Bagaimana mempersiapkan salad dengan terong, dan tomat, dan keju? Langkah pertama adalah untuk mempersiapkan semua bahan. Terung dicuci dan dikeringkan dengan handuk kertas dan kemudian cincang dadu tidak sangat besar. Untuk mencabut sayuran pahit, mereka taburkan garam laut halus dan meninggalkan seperti itu untuk 35-50 menit. Mereka kemudian dibilas dan dikeringkan.
Hal ini juga membutuhkan bilas dimurnikan kenari yang terpisah dan menggilingnya ke dalam blender bersama dengan siung bawang putih.
Berkenaan dengan tomat segar, maka mereka dicuci dan potong. Dengan cara yang persis sama dan cincang asin keju Adygei.
Proses penyusunan dan membentuk makanan ringan
Untuk salad dengan Terong pedas dan keju ternyata lezat, bagian dari sayuran olahan, pastikan untuk menggoreng dalam minyak. Untuk melakukannya, gunakan panci berdinding tebal. Hal ini menyebar wedges terong dan masak di atas api sedang selama sekitar ¼ jam. Dalam hal ini, sayuran secara teratur mengganggu, sehingga mereka tidak hangus.
Setelah memanggang, garam produk ditambahkan ke dalamnya, dan kecap. Dalam hal ini bagian dari terong goreng masih selama beberapa menit. By the way, jika Anda tidak suka rasa kecap, itu tidak dapat digunakan.
Fry bahan sampai negara emas, panci dihapus dari panas dan dibiarkan dingin sepenuhnya.
Seperti dapat dilihat bentuk salad dengan terong, dan tomat, dan keju? Ini bukan masalah besar. Dengan ostyvshim sayuran tambahkan tomat, Adygei keju dan campuran kenari dan bawang putih. Semua produk secara hati-hati dicegah, merica dan sajikan dalam mangkuk es krim kecil.
Membuat salad hangat dari terung panggang dengan tomat dan keju
Jika Anda suka hangat dan hangat salad, kami menawarkan untuk memasak mereka dalam oven. Bagaimana menerapkan proses ini, kami akan menjelaskan sedikit lebih jauh.
Jadi, untuk membuat salad dengan terong, dan tomat, dan keju, komponen-komponen berikut harus disediakan:
- tomat berdaging dengan manis - 4 pcs.;
- ukuran medium terong yang baru dipetik - 3 pcs;.
- keju keras - sekitar 100 g;
- siung bawang putih segar - dua potong tengah;.
- minyak bunga matahari - sesuai dengan keinginan Anda;
- lada hitam, garam laut, menengah - sesuai dengan keinginan Anda;
- umbi bawang bombay - 2 kepala;
- minum air - ½ cangkir.
Siapkan bahan-bahan
Sebelum Anda membuat salad dengan terong, tomat dan keju, Anda perlu mempersiapkan semua makanan. sayuran Pertama dicuci, menengah cincang dan dibumbui dengan garam. Setelah setengah jam bilas dengan baik dan mulai pengolahan tomat. Rebus tomat dan potong dadu. Adapun bawang, kemudian dipotong dengan cara yang persis sama seperti tomat.
Pada akhir parutan kecil bergantian menggosok siung bawang putih dan keju.
perlakuan panas makanan dan pembentukannya
Setelah pengobatan sayuran utama (terong, tomat, dan bawang) bentuk penyebaran mereka di dalam dan diaduk secara menyeluruh. bahan juga dibumbui secukupnya dengan lada dan garam. Mereka menambahkan air minum dan minyak bunga matahari sedikit, maka hati-hati aduk. Dengan demikian, sayuran dikirim ke oven.
Panggang salad menjadi selama setengah jam (pada suhu 190 derajat). Dalam hal ini, secara teratur mengganggu sendok besar sehingga tidak dibakar ke bagian bawah piring.
Setelah sayuran lunak dan diubah menjadi bubur kental, mereka dibawa keluar dan segera dicampur dengan siung bawang putih parut (jika Anda ingin Anda dapat menambahkan rempah segar). Setelah itu, masih makanan ringan panas diletakkan di piring dan taburi dengan keju parut. Di bawah pengaruh suhu produk susu ini harus mencair sedikit. Jika Anda ingin membuat salad rasa lebih kental, setelah penambahan dengannya hard hidangan keju diperlukan campuran secara menyeluruh.
Bagaimana dan apa yang harus mengajukan hangat salad untuk makan malam?
Makan camilan bisa menjadi berbagai cara. Seseorang melakukan itu pada sepotong roti dan makan produk sebagai sandwich, dan seseorang menggunakan salad ini bersama-sama dengan kursus pertama atau kedua lainnya. Dalam kasus apapun, jika semua rekomendasi dijelaskan resep, Anda pasti harus mendapatkan makanan lezat dan bergizi, dari yang tidak akan menyerah setiap rumah tangga Anda.
Similar articles
Trending Now