Tentu saja sebagian besar pecinta permen memperoleh barang di toko. Tapi makanan seperti mengandung banyak sekali tidak ada nutrisi. Berikut dan berbagai pewarna, dan pengawet, dan enhancer rasa. Dan sebagian besar aditif ini dapat bahkan serius membahayakan kesehatan Anda. Ini akan mengkonfirmasi setiap dari spesialis kedokteran. Marshmallow bahaya sering diremehkan. Dari itu mungkin sangat menderita email gigi, yang akan mendorong pengembangan dari penyakit serius. Namun, semua ini berlaku terutama untuk membeli memperlakukan. Jika Anda mempelajari sederhana resep untuk membuat di rumah, maka kita dapat di hati nurani yang baik mengirimkan marshmallow di atas meja, keluarga dan teman-teman. Terutama menghargai anak-anak manis ini.
Marshmallow di rumah untuk memasak sederhana. Hal yang paling penting - adalah untuk memilih produk yang tepat untuk memasak. Daftar bahan, tentu saja, gula (sekitar 1 kg), 25 gram agar-agar, sendok teh vanili, gelas air, soda (1 jam. L.), dan sedikit asam sitrat (1 meja. L.). Seperti yang Anda lihat, ini set produk tidak bisa disebut eksotis. Ia harus sudah ada di dapur Anda.
Untuk memasak marshmallow di rumah, pertama rendam gelatin dalam air. itu harus membengkak dan menjadi lengket. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan sekitar 100 gram air. Sementara itu, Anda siap untuk memasak sirup. Tuang ke dalam panci air yang tersisa. Ada juga menuangkan gula. Semua ini harus bersikeras selama sekitar satu jam. campuran harus lebih memakai kompor dan masak selama 8-10 menit. Membuat api sedang, untuk sirup tidak dibakar. Hanya maka Anda bisa mendapatkan lezat dan lapang marshmallow. Di rumah, cukup hanya kehilangan momen paling berharga ketika sirup gula harus dikeluarkan dari kompor. Menambahkan kedalamnya gelatin dan cambuk campuran dengan mixer. Ingatlah bahwa ini harus dilakukan hanya pada tingkat terendah. Kocok membutuhkan sekitar 10 menit. Setelah itu, kapasitas dapat ditambahkan asam sitrat. Mengalahkan menit 5. soda Diikuti dan vanili. Campuran Beat memiliki kapasitansi menit 2. Sisihkan samping. Kosong untuk marshmallow perlu meninggalkan setidaknya 10 menit.
Ambil talenan dan sampulnya perkamen atau wax khusus untuk persiapan kertas roti. Marshmallow di rumah juga dapat memiliki penampilan yang indah. Untuk melakukannya, gunakan jarum suntik memasak dengan kepala keriting cukup luas. Dial dengan bantuan sejumlah kecil berat badan sudah ada, dan tekan dengan lembut di atas kertas dalam porsi kecil. Panggang apa-apa. Hanya menempatkan marshmallow ke dalam kulkas satu jam di 4. Tapi freezer untuk digunakan dalam setiap kasus tidak mungkin. Jika tidak memperlakukan hanya manja. bagian siap marshmallow dapat dimakan sendiri atau terpaku berpasangan.
hidangan manis ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk pesta teh keluarga. Namun, dapat mengambil piknik. Marshmallow atas api unggun - memperlakukan favorit bagi banyak keluarga. Sebuah permen buatan, sedikit hangus dalam kebakaran itu, memiliki rasa lezat.