Lezat makanan penutup dengan raspberry

Buah kelebihan dapat berubah selalu kolak atau selai. Tetapi ada pilihan yang lebih menarik! Misalnya, dessert dengan raspberry. hidangan foto dalam artikel ini akan menginspirasi Anda untuk menciptakan karya lezat, dan pilihan resep untuk menghemat waktu.

keju cottage dan raspberry makanan penutup

Dessert dengan raspberry dan keju cottage Ini memiliki ratusan varietas. Pilihan termudah: Campur dua bagian keju cottage dengan satu bagian dari raspberry, tambahkan gula, aduk dan taburi dengan kacang atau cokelat parut.

Tapi mengapa tidak menghabiskan sedikit lebih banyak waktu dan tidak memasak makanan penutup dengan raspberry, remah-remah wafer dan bola dadih?

Bahan: polstakana raspberry, 120 g dadih, 3 wafer-tipe kecil "Artek", 3 sendok makan susu kental, coklat dan daun mint untuk hiasan.

Peralatan dan peralatan: saringan, parutan atau blender, gelas transparan.

1. Benar-benar mash keju dengan garpu dan gosok melalui saringan. Tambahkan susu kental dan campuran. Campuran seharusnya tidak cair.
2. Memotong wafer menggunakan parutan kasar. Anda dapat menggunakan blender, tapi pastikan untuk tidak terlalu kecil - tidak perlu untuk membuat wafer dari tepung.
3. Tuangkan remah-remah wafer dalam dua gelas. Atas dengan raspberry, sehingga gelas diisi dengan sekitar dua-pertiga.
4. Membasahi tangan dalam air mendidih, membentuk manik-manik kecil dadih dan menempatkannya pada lapisan raspberry.
5. Hiasi makanan penutup dengan cokelat leleh dan mint.

"Bola salju" dengan saus raspberry

Dessert dengan raspberry meringue untuk para penggemar.

Bahan: setengah cangkir raspberry, 1 telur, sepertiga dari segelas susu, 10 sendok makan gula.

Peralatan dan peralatan: kompor, kompor, blender.

1. Pilih beberapa raspberry dan sisihkan. Sisa dari mash, dimasukkan ke dalam panci kecil, tambahkan 8 sendok makan gula dan menempatkan campuran di atas api. Aduk, didihkan, angkat dan biarkan hingga dingin saus raspberry.
2. Mengalahkan protein untuk busa, secara bertahap menambahkan dua sendok makan sisa gula.
3. Bawa susu mendidih dan mengurangi panas ke rendah.
4. Scoop dessertspoon massa protein dan menempatkan benjolan yang dihasilkan dalam susu mendidih. Demikian pula, transfer ke campuran residu protein susu.
5. Setelah bola telah jatuh ke bawah, mereka harus menyerahkan dan masak selama beberapa menit.
6. Siap "bola salju" yang tersebar di piring dan tuangkan saus raspberry, sebelumnya menambahkan sebelumnya ditangguhkan buah.

Raspberry dengan coklat dan krim

Bahan: 150 g raspberry, 100 g dark chocolate, kaca 30-35% krim, 25 g mentega, 1 sendok makan gula bubuk, daun mint, kacang untuk dekorasi.

Peralatan dan peralatan: kompor, blender, pot, gelas transparan.

1. Grind raspberry sendok dan tempat dalam gelas sehingga untuk mengisinya ketiga.
2. Diletakkan di atas daun raspberry mint.
3. Kocok krim asam dengan gula dan mengisi segelas campuran ini ke dua-pertiga.
4. Masukan sisa krim ke dalam panci, taruh di atas api dan didihkan. Tambahkan cokelat dan aduk sampai larut. Hapus berat dari panas, masukkan mentega, aduk rata, biarkan dingin. Kemudian dimasukkan campuran ke dalam gelas, mengisi sepertiga terakhir.
5. Hiasi dessert dengan daun mint dan kacang-kacangan. Kirim dalam kulkas selama setengah jam.

Rendah kalori minuman susu asam dan raspberry

Ingin susu raspberry mengobati, hanya berisi 95 kalori per 100 gram?

Bahan: 100 ml susu 5 sdm 9% cream, asam susu 200 ml, 3 sendok teh jus lemon, 4 sendok teh gula kastor.

Peralatan dan peralatan: mixer, saringan, gelas transparan.

1. Campur raspberry dengan jus lemon dan gula bubuk. Kocok mixer, dan campuran lalu keringkan melalui saringan.
2. Dua gelas memakai setengah sendok makan haluskan yang dihasilkan.
3. Sisa-sisa raspberry haluskan, mengocok krim, susu dan susu fermentasi panggang.
4. Hati-hati tuangkan haluskan campuran susu raspberry dalam cangkir. Pastikan bahwa mereka tidak tercampur.
5. Hiasi daun mint makanan penutup dan raspberry.

Smoothies dari raspberry dan labu

Dessert dengan raspberry, yang resep ditunjukkan di bawah ini, cukup biasa, tapi sederhana untuk mempersiapkan, dan hidangan itu sendiri adalah gudang vitamin.

Bahan: 200 g raspberry, 500 g labu, 65 ml madu, 2 sendok makan jus lemon, 2 mencubit kayu manis tanah.

Peralatan dan peralatan: blender, gelas.

1. Bersihkan labu dari kulitnya, potong-potong dan tempat dalam blender. Ada juga menempatkan raspberry, madu, kayu manis dan jus lemon.
2. Kocok bahan sampai halus.
3. Tuang campuran ke dalam mangkuk atau gelas. Hiasi dengan buah, daun mint, kacang-kacangan.

bubur semolina dengan raspberry

Jangan tertawa, ini bukan jenis umpan yang telah menjangkiti Anda di TK. dessert ini dengan raspberry dan tidak malu untuk mengajukan meja meriah. Anda dapat menyebutnya mousse soliditas.

Bahan: 300 g raspberry cream 100 ml, 4 sendok makan semolina, 200 gram gula, 5 sendok makan gula bubuk, 600 ml air.

Peralatan dan peralatan makan: kompor, mixer atau blender, kulkas, kremanki, pan, saringan atau kasa.

1. Mash raspberry dengan garpu, lalu saring melalui saringan atau kain katun tipis untuk mendapatkan jus. Anda harus mendapatkan sekitar setengah cangkir.
2. Tuang air ke dalam panci, dimasukkan kembali raspberry tumbuk. Memakai api, didihkan, dan biarkan Masak selama 3-5 menit.
3. Saring kaldu. Pomace dapat dibuang, dan dalam cairan, tambahkan gula, kembali ke panas dan mendidih lagi.
4. Tambahkan semolina dan aduk, masak bubur selama 15 menit.
5. Hapus puding dari panas dan menunggu sampai mendingin.
6. Tuangkan jus raspberry di semolina dan mengalahkan semua mixer sampai massa akan meningkat dan tidak akan mendapatkan konsistensi jelly. campuran yang dihasilkan tuangkan dalam mangkuk es krim, tetapi tidak sampai penuh, tetapi meninggalkan sedikit ruang untuk krim. Mengambil di lemari es untuk memperkuat.
7. Sebelum melayani, cambuk krim dengan gula icing. Idealnya, mereka harus menebal.
8. Masukan krim dengan gula untuk kedua semolina lapisan raspberry didinginkan.
9. Hiasi raspberry dessert atau kelapa.

Raspberry makanan penutup dengan krim

Dessert dengan raspberry dan krim - pilihan serbaguna lain. Cara termudah untuk menikmati kombinasi serupa: cambuk krim dengan gula, dimasukkan ke dalam raspberry segar mangkuk es krim dan tutup dengan whipped cream.

Tetapi adalah mungkin untuk memasak sesuatu yang sedikit lebih rumit. Misalnya, hidangan penutup Italia Semifreddo.

Bahan: 500 ml 35% krim, 5 telur, 200 gram gula, 11 gram gula vanili, jeruk atau lemon selai. Raspberry lebih baik untuk menambah rasa.

Peralatan dan peralatan: kompor, panci, mixer, baking (memanggang tetapi tidak ada kita tidak akan!).

1. Campur telur dalam panci, gula dan vanili. Tempatkan campuran pada air mandi dan cambuk selama 5-8 menit, sampai campuran tidak posvetleet peningkatan volume. Kemudian, menghapus dari air mandi.
2. Sedangkan campuran telur mendingin, mengocok krim sampai puncak stabil.
3. Menghubungkan dua massa, dan sangat lembut, tapi benar-benar.
4. Tambahkan ke campuran raspberry: keseluruhan atau pra mash buah tumbuk - atas permintaan.
5. Shots membentuk dengan cling film. Di bagian bawah berbaring sejumlah kecil selai dan menambahkan beberapa raspberry. Menyebar di atas raspberry dan massa krim.
6. Tutup dengan bentuk foil dan mengirimkannya dalam lemari es selama beberapa jam. Sebelum melayani, membalikkan bentuk pada piring besar. Semifredo dipotong-potong bagian.

kue raspberry tanpa kue

Jika semua jenis makanan penutup tidak menggembirakan, tetapi menginginkan sesuatu seperti kue atau cake, mencoba makanan penutup dengan raspberry tanpa memanggang. Misalnya, mereka yang dibuat di kaca dengan penggunaan cookies.

Atau inilah kue.

Bahan: 200-300 gram raspberry, 12 buah cookies "susu Baked", 250 gram keju cottage, Bank of susu kental, parut coklat, mint dan kenari untuk dekorasi.

Peralatan dan peralatan: piring besar.

1. 6 potong kue diletakkan di piring dan diolesi susu kental.
2. Sementara biskuit direndam, campurkan sisa susu kental dengan keju dadih.
3. Ringan grease kue hias mendapatkan krim. Atas dengan setengah buah dengan menempatkan mereka pada jarak kecil dari satu sama lain. Kemudian bebas melapisi krim raspberry.
4. Tempatkan layer lain biskuit dan tutup dengan sisa krim.
5. Hiasi raspberry kue, parut coklat, kacang-kacangan dan daun mint. Dianjurkan untuk memberikan kue untuk menanamkan setidaknya satu jam, sehingga direndam.

Mudah-mudahan, artikel telah mengilhami Anda! Selamat makan.