Kue "Ferrero Rocher": resep dengan foto

Setiap pemilik ingin memanjakan orang yang mereka cintai kuliner, hidangan khusus lezat, karya-karya baru mereka seni. Juga, sebagian besar gadis-gadis ingin berbagi pengalaman mereka, inovasi dalam memasak, untuk berbagi hasil eksperimen di dapur dengan teman-temannya dan kenalan. Setiap kali notebook dengan resep diisi ulang, namun masih banyak yang tidak berisiko untuk mencoba hidangan baru ibunya dalam hukum atau teman. Kebanyakan sangat takut hasil yang buruk, karena mempersiapkan hidangan yang diaudit. Tapi Anda selalu ingin mencoba sesuatu yang baru dan tidak biasa, karena yang tidak mengambil risiko dan tidak mencoba untuk memiliki sehingga tidak ada akan keluar.

kue buatan sendiri

Setiap kali dengan teh saya ingin makan sesuatu yang manis, dan toko produksi tidak mengejutkan dan menyebabkan ketidakpercayaan karena berbagai aditif. Selain itu, hampir setiap rumah ada telur, tepung dan minyak. Banyak memiliki produk alami buatan sendiri. Jadi mengapa tidak menyimpan uang Anda dan tidak membakar apa-apa dengan tangannya, setelah menghabiskan produk ini sebesar kurang dari biaya mengutil "chemistry"? Waktu yang dihabiskan akan sedikit, tetapi dapat menarik malam dan belajar banyak. Dan apa yang akan terjadi kemudian adalah bagus ketika nyonya rumah akan memberikan makanan Anda ke meja dan mendapatkan banyak pujian. Oleh karena itu, resep berikut ini sangat cake lezat diusulkan dan dijelaskan persiapan.

Deskripsi cake

Kue "Ferrero Rocher" dapat dipanggang, tidak hanya untuk lingkaran sempit keluarganya, itu akan terlihat bagus di atas meja liburan, dimana para tamu akan dapat mengevaluasi rasa yang sangat baik dan menandai keterampilan memasak Anda. resep kue cukup sederhana, dan sebagai akibat dari memasak dengan ketaatan semua petunjuk dan rekomendasi ia menerima subur dan tinggi (sekitar sembilan sentimeter). Makanan penutup akan berat sekitar tiga kilogram. ciptaan ini adalah penampilan yang cukup rapi. Persiapan kue coklat membutuhkan waktu sekitar satu jam.

resep kue

Cara memasak kue, "Ferrero Rocher"? Langkah demi langkah resep dengan foto yang disajikan kepada Anda dalam artikel ini. Masak makanan penutup di rumah cukup mudah, jika Anda mengikuti semua rekomendasi. Cara memasak kue, "Ferrero Rocher"? resep terdiri dari beberapa sub-item, yang pada gilirannya akan perlu melakukan:

• Siapkan cake.
• Membuat impregnasi.
• Siapkan krim.
• Do-kacang lapisan wafel.
• Merakit elemen kue bersama-sama.
• Memperhatikan penampilan kue.

Jika masing-masing item datang dalam keseriusan semua, maka Anda akan memiliki kue yang indah "Ferrero Rocher". Foto karya kuliner ini, Anda dapat melihat dalam artikel.

Persiapan biskuit

Banyak mungkin digunakan untuk melakukan kue, dan tahu bahwa fitur yang paling penting dari persiapan adalah pemukulan yang terlalu lama untuk meningkatkan ukurannya setengah. Cara memasak adonan, untuk mendapatkan kue lezat "Ferrero Rocher"? Langkah demi langkah resep dengan foto dan beberapa rekomendasi akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan karya kuliner yang akan menarik bagi setiap anggota keluarga. Tentu saja, Anda dapat menggunakan resep untuk kue ini, tetapi untuk mencapai hasil yang paling positif, dianjurkan:

1. Campur secangkir gula dan beberapa butir telur (3-5, tergantung pada ukuran produk). Untuk waktu yang lama, mengaduk, dan lebih baik dalam blender. Beberapa terbiasa putih terpisah mencambuk dan kuning, tidak menakutkan. Setelah prosedur ini, gelas dituangkan cream (gemuk) dan kaca susu kental. Aduk rata.
2. Secara terpisah diayak tepung (350-400 g), tambahkan kakao sedikit dan 1 sendok natrium (disintegran dapat ditukar), asam sitrat sedikit.
3. Secara bertahap campuran tepung dan coklat tuangkan dalam telur dengan gula, terus mengocok.
4. Langkah terakhir - kue-kue. Adonan dituangkan ke perkamen, ditempatkan dalam oven (200 derajat). Selalu ingat bahwa selama setengah jam tidak membuka oven, jika kue akan menetap. Dan kemudian Anda dapat menggunakan pisau atau pertandingan untuk memeriksa kesiapan baking. Jika instrumen adalah adonan basah setelah menusuk kue, maka, bukan hidangan siap, dan jika sudah kering, saatnya untuk mendapatkan. Setelah itu, tunggu pendinginan lengkap dan hanya kemudian melanjutkan ke tahap berikutnya dari pekerjaan.

kita lakukan impregnasi

Apa lagi yang perlu dilakukan untuk mempersiapkan kue, "Ferrero Rocher"? Langkah demi langkah resep biskuit akan membantu bahkan pemilik pemula untuk mengatasi tugas. Cooks didorong untuk melakukan impregnasi yang baik. Ini akan menjamin hasil terbaik dari pekerjaan Anda. Impregnasi untuk kue yang indah ini dapat dilakukan dengan dua cara:

1. Sepasang sendok kopi bubuk (sebaiknya alami) untuk mengisi segelas air, meletakkan sendok dengan gunung gula. Brew. Setelah dingin, sejuk. Anda dapat menambahkan brendi.
2. Cara kedua adalah dari bank "Nutella", yang diisi dengan air matang hangat dan hanya diaduk.

Setelah campuran siap, adalah mungkin untuk menghamili kue (sponge cake dipotong menjadi tiga bagian).

cream memasak

Untuk setiap kue itu sangat penting untuk melakukan krim yang tepat. Kue "Ferrero Rocher" tidak terkecuali. Chocolate cream dibuat sebagai berikut:

• Rebus glasir asli 150 g susu kental, kakao beberapa sendok, susu (air), mentega. Setiap ibu rumah tangga tentu menyadari bahwa campuran tersebut dimasak di atas api kecil sambil diaduk konstan terus menerus. Ketika siap untuk mendinginkan.
• Secara terpisah dua bungkus minyak (sangat melunak) mulai menggoyang, sementara harfiah sendok tambahkan susu kental manis (300-400 g) setelah itu harus mengikuti glasir santai yang sama.

Yang tidak perlu dalam hal ini akan terburu-buru: jika Anda tidak melakukan prosedur ini perlahan dan terus (di sendok), kemudian krim tidak akan bekerja.

Memasak walnut lapisan wafer

pesona khusus dan rasa kue, "Ferrero Rocher" tambah kenari lapisan wafel. Untuk mempersiapkan kue pada titik ini, Anda dapat menggunakan kacang apapun. Ini mungkin hazelnut, walnut polos, hazelnut. Beberapa sebelum menggunakan mereka ringan goreng, tapi ini bukan hal utama - akhirnya menggiling 200 g dan 100 g wafel. Secara terpisah mencair mandi 100 g coklat (sebaiknya putih) dengan kemasan minyak keempat. massa homogen untuk mendinginkan dan terhubung dengan kacang-kacangan dan wafel. Setelah menyeluruh pencampuran, lapisan siap.

Perakitan semua "bagian", "Ferrero Rocher"

Cara merakit kue, "Ferrero Rocher"? Resep dengan foto kue selesai membangkitkan selera makan semua orang, dan ingin mencobanya. Untuk membuat keindahan seperti manual, Anda perlu pendekatan masalah ini secara kreatif, dan banyak lagi, ikuti rekomendasi ini.

Kue pertama, pra-diresapi, perlu untuk melumasi krim. lapisan opsional besar. Diletakkan di atas pasta kenari wafel, kemudian tangan desain dipadatkan sedikit. cake kedua juga diperlukan untuk mengolesi lapisan tipis krim, kemudian berbalik dan berbaring di kacang kue sebelumnya. Berikutnya, kue kedua diperlakukan sesuai dengan prinsip yang sama seperti yang pertama. Top coat ketiga dengan lebih gemuk, dan tidak cadangan krim dan kenari lapisan di samping. Anda dapat menghias bagian atas apa yang beberapa permen atau cokelat chip.

Kue "Ferrero Rocher": ulasan, terutama memasak

Setiap keluarga, tentu saja, memiliki rahasia dan teknik tersendiri dalam penyusunan semua hidangan. Jika diinginkan, Anda dapat menemukan banyak nasihat berharga, yang orang senang untuk berbagi, dan sisanya adalah. Setelah semua, semua orang ingin berbicara tentang keberhasilan atau kegagalan untuk memperingatkan terhadap, yang dihasilkan dari pengalaman pahit mereka. Di antara banyak catatan yang berhubungan dengan memanggang makanan penutup ini, kita bisa perhatikan hal berikut:

• Untuk kue "Ferrero Rocher" lebih menarik dan selera penampilan, Anda bisa menghiasnya dengan permen putih "Rafaello" atau cokelat "Ferrero Rocher".
• peresapan juga dapat dibuat dari minyak dan susu kental, menambahkan kelapa.
• Wafel untuk lapisan dianjurkan untuk mengambil yang paling biasa, tidak hanya dengan lemon.
• Baking hidangan, diharapkan untuk tidak mengambil sangat besar, untuk kue itu tinggi dan kue pada akhirnya - subur dan rapi.
• Kacang-kacangan harus memotong sebagai halus mungkin.
• Adonan ke dalam kue dapat dibagi menjadi tiga bagian dan panggang secara terpisah di multivarka.
• Untuk mencapai efek maksimum coklat, Anda perlu menggunakan wafel cokelat.
• "Nutella" bisa diganti dengan yang lain pasta cokelat.
• krim ternyata lezat, lebih baik tidak untuk cadangan uang dan menggunakan mentega berkualitas baik.
• Sebaliknya, Anda dapat membeli lembaran wafel wafer biasa.
• Untuk biskuit naik dengan baik, mengalahkan bahan-bahan terbaik dengan menggunakan blender.

Meskipun kue ini tidak begitu murah, tapi hasilnya sangat berharga pada akhirnya.

Rekomendasi untuk biskuit

Untuk spons kue ternyata megah, Anda perlu mengambil telur dari kulkas tidak, dan suhu kamar. Banyak memuji cara yang pertama, kocok ke putih buih dan gula, dan hanya kemudian tambahkan kuning telur.

Biskuit dipanggang rata-rata lima puluh menit. Tentu saja, itu semua tergantung pada oven, tetapi dalam hal apapun, yang pertama setengah jam dalam oven tidak perlu melihat semua, jika nyonya rumah tidak ingin merusak kue bolu.

Warna biskuit dapat berupa kuning terang atau putih murni. Perwujudan ini mungkin tanpa penambahan disintegran dan soda. Itu semua tergantung pada telur - toko atau rumah. hue Brown mendapat kue, yang ditambahkan ke soda. Tapi dalam hal apapun, semua pilihan yang cukup lezat, hal yang paling penting - untuk mematuhi rekomendasi untuk memanggang dan memperhatikan saran dari mereka yang memiliki lebih dari sekali harus dengan bisnis biskuit.

Sekarang Anda tahu bagaimana memasak rumah kue "Ferrero Rocher". Resep dengan foto Anda akan menjadi asisten dalam kasus ini. Anda dapat pergi ke toko kelontong dan aman mulai bekerja. Bon appetit!