Labu yang unik, dipanggang dalam oven

Labu adalah sayuran yang unik, menggabungkan banyak nutrisi dan vitamin. Selain itu, memiliki warna cerah jenuh, labu, dipanggang dalam oven, mampu untuk menghias diri mereka sendiri meja dan menghidupkan kembali cerah diselingi dengan setiap hidangan.

Labu telah datang kepada kami dari jauh - dari Amerika Utara, itu mulai tumbuh lagi 5 ribu tahun yang lalu, para pemukim pertama. Di bagian atas labu dipotong, dimurnikan dari biji dan mengisinya dengan susu, madu dan rempah-rempah dan kemudian dipanggang dalam bara panas. Dan India hanya dipanggang di atas api, dan strip dari provyalennoy labu diiris sedang membuat tikar.

Labu dapat dengan aman disebut kompleks vitamin-mineral alami. Ini hanya sebuah gudang nutrisi, dan tempat pertama pada konten mengambil beta-karoten, adalah antioksidan yang hebat. Juga labu kaya akan vitamin E, C, PP, B1, B2, namun mengandung kalsium, zat besi, kalium, tembaga, magnesium, cobalt, seng, silikon dan fluorin!

Dan untuk semua manfaatnya, itu juga merupakan produk makanan yang sangat baik yang membantu mengurangi berat badan. Oleh karena itu, labu dalam oven, resep nya sangat populer dengan orang-orang yang rentan terhadap obesitas, atau penyakit lambung.

Memilih labu yang terbaik berdasarkan bahan-bahan yang akan lebih terlibat dalam persiapan hidangan. Labu panggang dalam oven dengan bumbu akan sangat baik jika itu adalah siap untuk mengambil berbagai oranye dengan bubur manis. Dan aliansi dengan unggas atau daging suit "botol" labu. saus krim kental mengungkapkan lebih dari rasa labu kuning.

Jangan membeli seluruh buah, karena keduanya lebih dari cukup potongan seberat satu kilogram. Selain itu, ketika labu dipotong, Anda dapat yakin tidak ada banyak di dalamnya biji.

Untuk labu panggang dalam oven menghasilkan hidup dan lezat, Anda dapat menggunakan bahan-bahan tambahan. Hal ini dapat baik segar atau kering herbal, saus, rempah-rempah, dan makanan lebih solid - daging dan sayuran lainnya.

Labu panggang dalam oven sangat umum di dapur anak-anak. Hal ini diberikan kepada anak-anak sebagai makanan pertama, membuat purees sayuran, sup, casserole dan banyak lagi.

Berikut adalah resep yang indah - labu panggang dengan kismis. Dia harus memuaskan bahkan anak-anak yang paling rewel.

Dengan demikian, penyusunan resep ini Anda akan perlu:

• labu - 400g;
• kismis cahaya - 50g;

• gula atau madu - 40g;
• susu - 200ml. Jumlah bahan yang Anda dapat menyesuaikan sesuai dengan keinginan Anda, hidangan sesuatu yang lebih sesuatu yang lebih kecil tidak akan memperburuk palatabilitas mereka.

Labu potong-potong, taburi dengan gula dan biarkan selama beberapa menit. lapisan lebih lanjut dari labu-kismis mengisi kapasitas yang diperlukan. Tuangkan isi berupa susu sehingga potongan mengintip labu. The dipanaskan oven set ke 180C selama 40-60 menit, diisi kontainer. Hasilnya adalah makanan penutup lembut dan lezat.

Dan jika Anda ingin memasak sesuatu yang sedikit lebih teliti, untuk membawa ke perhatian Anda labu panggang dalam oven dengan daging dan soba.

bahan yang diperlukan:

• babi - 200g;
• soba - 2st;.
• labu - 1 buah berukuran sedang;
• Wortel - 1 pc;
• Bawang - 1 kepala;
• minyak sayur - 5 sdm;.
• merica, garam;
• Bawang putih - 3 siung.

Pertama, Anda perlu mencuci yang baik labu, kemudian dipotong dengan ujung sehingga memperoleh kesamaan penutup. Jelas di dalam biji labu dari pulp dan dengan demikian meninggalkan ketebalan dinding 3 cm., Mana yang digosok dengan minyak, bawang putih, merica dan garam. Menyebar lapisan soba. Jangan lupa untuk menambahkan garam. Memotong daging menjadi kubus kecil, jika diinginkan, mereka dapat ringan goreng, dan berbaring di atas soba. Bawang dan wortel goreng sampai berwarna cokelat keemasan. massa yang dihasilkan dapat melaporkan kepada dua lapisan pertama, tetapi sehingga bagian kiri atas untuk minimal 5 cm, seperti gandum masih akan membengkak. Top up dengan 250g air, menutup cut off atas dan mengirimkannya dalam oven, dipanaskan sampai 180 ° C, mengharapkan 2 jam tergantung pada ukuran labu. Sajikan dapat sepenuhnya, atau mungkin dipotong menjadi bagian.

Nikmati semua makanan!