Labu kue labu pancake: resep untuk menyiapkan

Pancake dari zucchini - hidangan yang indah, cahaya, diet, mandiri, tetapi dapat digunakan sebagai hiasan.

Jadi apa yang dibutuhkan untuk memasak goreng labu? Resep untuk hidangan ini sederhana, dan persiapan - yang lebih mudah. Untuk goreng labu kita perlu zucchini (Anda dapat labu), telur, tepung, garam dan rempah-rempah (secukupnya). Cukini karena tertimpa parutan kasar, telur, ringan dikocok dengan garam ditambahkan kepada mereka zucchini diparut dan tepung - semua dicampur sampai halus. Zucchini cepat biarkan jus, sehingga Anda perlu untuk mulai menggoreng tanpa penundaan. massa sendok diletakkan dalam minyak panas dan goreng selama 3-5 menit di satu sisi, kemudian putar di atas pancake dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Labu pancake biasa dikombinasikan dengan krim asam. Ada juga beberapa variasi. Sebagai contoh, adonan dapat menambahkan sedikit bawang putih - pancake akan berubah juicy, pedas, wangi. Jika Anda tidak ingin menambah bawang putih adonan, Anda dapat membuat bumbu indah yang mudah untuk mempersiapkan dan rasa. Dipotong halus herbal, bawang putih diperas, asin dan berpengalaman mayones (krim asam tersedia). Semua dicampur, dan ini tuangkan pancake bumbu. Lezat dan indah.

Nah, Anda sudah ingin memasak labu goreng? Resep dapat sedikit membaik. Untuk menambahkan bahan-bahan di atas kentang compang-camping, bawang, pati sendok dan 50 gram keju (parut juga). Semua bahan tersebut dicampur dalam adonan dan sendok ditempatkan di dalam panci. Goreng tapi hampir sepenuhnya matang, dan kemudian bergeser ke pot dan "penghasilan" dalam oven selama 10 menit Sajikan mereka dengan berdiri krim asam atau bumbu, di atas.

Seperti yang Anda lihat, labu pancake resep sederhana cukup, tetapi memungkinkan Anda untuk menikmati vusom indah sayuran ini, serta isi ulang vitamin dalam tubuh: itu kabochok tidak hanya lezat, tetapi juga makanan berguna. Nilai gizi zucchini sebanding dengan nilai gizi mentimun, daun selada, selada. Zucchini kaya garam mineral, yang memainkan peran kunci dalam metabolisme dalam tubuh manusia. Ini berisi sejumlah besar garam kalium, fosfor, kalsium, magnesium. Beberapa terkandung zat besi kurang, sulfur dan natrium. Selain di atas, di pub adalah molibdenum, arsenik, dan seng. Selain itu, di pub mengandung vitamin C, karoten, vitamin B1, B2 dan niasin. Seperti yang Anda lihat, sayuran yang rendah hati ini adalah gudang vitamin, mineral dan elemen, dan kadang-kadang tidak adil dilupakan dan tidak digunakan dalam makanan sehari-hari.

Jika Anda tidak menyimpang jauh dari ide asli untuk memasak labu goreng resep , Anda tidak dapat mengubah. Adalah tes sederhana zucchini, telur dan tepung, tetapi pancake tidak digoreng, melainkan, pancake - lebih tipis dan lebih. Dengan demikian, kami membuka resep kue untuk zucchini. Pada kue pancake perlu 8-10; selain zucchini perlu mayones (mengisi lebih baik dari mayones dengan bumbu dan bawang putih) dan tomat. Di piring berbaring pancake datar, smear ganti, kemudian - lapisan tomat, diiris menjadi irisan tipis, dan kemudian lagi lapisan mengisi dan pancake - dan begitu berulang kali. Itu akan mahkota "kue" - pancake squash atau asli cut tomat - itu memasak. Kue ini Zucchini sebelum makan untuk bertahan hidup selama setengah sampai dua jam ke lapisan diresapi dengan bumbu, dan produk itu homogen. kue ini dapat berfungsi sebagai piring terpisah, tetapi juga berfungsi sebagai lauk yang sempurna untuk setiap daging atau ikan rebus. Dipotong seperti kue biasa, iris, dan, meletakkan pada hidangan a la carte, taburi dengan bumbu.

Makanan cukini bervariasi dan berguna. Prigovte kue sayuran ini, menggoreng dengan dipukuli rebus telur dengan tomat, masak rebusan dari itu atau goreng labu. Resep dari semua hidangan ini adalah polos, tapi hasilnya akan melebihi harapan Anda, jika Anda memasak zucchini, musim ke imajinasi Anda dan keinginan untuk lezat dan sehat untuk memberi makan keluarga mereka.