Kupaty di multivarka - tradisi Georgia dengan sentuhan modern

Kupaty - kata, enak didengar dan menyebabkan air liur setiap penikmat nasional masakan Georgia. Secara tradisional, ada banyak cara memanggang mentah sosis hewan peliharaan. Jadi di usia ini peralatan modern dapat, misalnya, untuk mempersiapkan kupaty di multivarka di Aerogrill atau hanya dalam panci. Mempertimbangkan karakteristik dari masing-masing tiga pilihan.

Kupaty di multivarka

bahan:

• kupaty - 2 buah;
• Kentang - 3-4 umbi berukuran sedang;
• krim asam 15% - 2 meja. sendok;
• garam, allspice rasa;
• minyak sayur untuk menggoreng.

persiapan

Untuk mempersiapkan kupaty di multivarka, untuk pemula mereka harus menggoreng. Keajaiban-pot itu bisa dilakukan pada program "Baking" (10-15 menit) dengan tutupnya tertutup dengan sedikit minyak sayur. Setelah itu dilipat ke dalam wadah kentang sebelumnya disikat dan memotong potongan cukup besar. Tambahkan krim asam, garam, dan tuangkan semua bahan dengan air (2 gelas). "Quenching" Pilih Program. Setelah 30 menit, hidangan siap. Kupaty di multivarka keluar sangat lembut, juicy, tetapi hal utama - sangat berguna! Menghias hijau hidangan dapat dicincang halus - ternyata sangat harum!

Kupaty di Aerogrill

bahan:

• kupaty - 4 buah;
• saus tomat - 2 meja. sendok;
• Bawang putih - 2 siung;
• rempah-rempah, garam - secukupnya.

persiapan

resep ini termasuk tidak hanya memanggang sosis di Aerogrill dan diikuti dengan pendinginan mereka dalam pot. Setelah memasak mandi di peralatan dapur tersebut tanpa penambahan setiap piring cair membuatnya terlalu kering. Jadi pertama-tama Anda harus ringan goreng sosis. Untuk melakukan ini, Anda perlu menempatkan mereka di grille tengah, diminyaki, dan termasuk aerogrill. Pada kecepatan tinggi, dan 250 derajat diperlukan 15-20 menit, tergantung pada tingkat zazharki diinginkan. Roasted kupaty bergeser ke dalam panci, tambahkan bawang putih, cincang irisan halus, pasta tomat, garam dan rempah-rempah favorit. Tanpa mengubah program, termasuk peralatan selama 15 menit. sosis selesai keluar sangat lezat, dengan lezat, hampir renyah.

Cara memasak kupaty dalam panci?

Salah satu pilihan yang paling mudah untuk sosis dianggap Georgia menggoreng mereka dalam panci memasak. Metode ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Mungkin kelemahan utama - adalah bahwa mereka harus goreng dalam banyak minyak. Dan jika kupaty di multivarka Aerogrill dan dapat diklasifikasikan sebagai makanan kesehatan, goreng mengancam akumulasi manusia lemak yang tidak diinginkan, plaque- dan masih berat efek berbahaya. Tapi hasilnya diperoleh dalam menyenangkan lezat yang Anda bisa melupakan semuanya! Jadi, pertimbangkan, dan metode ini.

bahan:

• kupaty - 4 buah;
• Bawang putih - 2 siung;
• minyak bunga matahari - 100 ml.

persiapan

Pada wajan panas tuangkan minyak bunga matahari dan panas itu sampai kabut. Ringan goreng siung bawang putih dikupas untuk memberikan rasa goreng, maka mereka harus dihapus. Minyak panas dihilangkan kupaty sebelumnya tusukan di dasar tusuk gigi. Fry, memutar berkala, sampai kerak lezat emas.

File apa?

Kupaty dimasak dalam wajan - bir ringan. Sajikan ini sosis zazharistye lezat dengan segelas berbusa Nona dan terima kasih akan tidak mengenal batas!