Kue dengan apel karamel: resep

kue buatan sendiri penuh dengan buah ternyata adalah sangat ringan, lembut dan lezat. Hari ini di kuliner tahu banyak resep seperti makanan penutup. Mereka semua dalam mereka sendiri, tetapi perhatian khusus harus diberikan kue dengan apel karamel, yang akan dibahas dalam artikel ini.

Pilihan dengan krim asam

resep sederhana ini akan menjadi keuntungan nyata bagi wanita bekerja yang tidak memiliki waktu selama berjam-jam berdiri di kompor. Ini melibatkan penggunaan produk tersedia, sebagian besar yang selalu hadir di hampir setiap dapur. Dalam rangka untuk menyenangkan keluarga kue kering udara harum nya, pra-memeriksa apakah Anda memiliki di tangan:

• 2 butir telur ayam.
• 3 meja sendok gula.
• Segelas tepung dan krim asam.
• Satu sendok teh ekstrak vanili dan kayu manis.
• 40 gram mentega.
• 3 sendok makan gula merah.
• 3 apel matang.
• ½ sendok teh baking soda.

Deskripsi dari proses

Dalam rangka ternyata tart lezat dan mewah dengan apel karamel, resep yang dianggap dalam artikel ini, Anda perlu benar uleni adonan. Untuk melakukan hal ini dalam satu mangkuk menggabungkan telur dan gula dan kemudian mengocok mereka dengan mixer. massa yang dihasilkan dikirim dan krim soda, pra-dipadamkan dengan air jeruk nipis atau cuka atau jus lemon. Semua yang dicampur sampai halus, tambahkan vanili ekstrak dan perlahan-lahan menuangkan tepung diayak. Siap untuk adonan sekali lagi dikocok dengan mixer berjalan pada kecepatan rendah, dan menghapus ke samping.

Sekarang saatnya untuk melakukan apel. Mereka dicuci, dikupas dan dipotong dadu. Dibuat dengan metode ini buah goreng dalam wajan berminyak dengan mentega dipanaskan ditambahkan ke dalamnya dan gula bubuk kayu manis dan lembut diaduk sampai pembubaran lengkap dari biji-bijian.

Dalam adonan kue dituangkan di atasnya lapisan seragam penyebaran buah karamel dan dikirim ke oven. Siapkan makanan penutup di seratus delapan puluh derajat sekitar empat puluh menit. Kecokelatan kue dengan apel karamel dikeluarkan dari oven, sejuk dan melayani.

Opsi adonan ragi

Pada resep bersahaja ini Anda dapat dengan cepat memasak tanpa daging hidangan penutup, di mana struktur akan ada susu, tidak ada telur, mentega tidak. Dalam rangka untuk menyenangkan orang yang mereka cintai kue subur dan lezat Anda kemungkinan besar tidak akan bahkan harus pergi ke toko kelontong. Tentunya Anda dapat menemukan di dapur:

• 50 gram ragi segar.
• 500 ml air disaring.
• 4 sendok makan madu.
• 900 gram tepung kelas.
• 120 mililiter minyak sayur olahan.
• Sebuah sejumput garam.

Semua komponen di atas harus uleni adonan dari yang akan kemudian dipanggang harum kue buatan dengan apel karamel. Resep vegetarian mengasumsikan adanya bahan-bahan tambahan. Untuk mempersiapkan mengisi, Anda akan perlu:

• 120 gram gula merah.
• 2 sendok teh tanah kayu manis.
• 700 gram apel matang manis.

teknologi berbasis turn-

Proses mempersiapkan dessert ini dibagi menjadi beberapa tahap. Pertama, Anda harus mengambil tes, yang akan panggang dan lezat jahe kue dengan apel karamel. Untuk tujuan ini, salah satu hidangan menghubungkan air hangat minum, madu dan ragi. Setelah beberapa menit untuk menuangkan minyak sayur, tuangkan diayak tepung dan garam notch. Semua benar-benar diremas sampai massa homogen, yang tidak menempel pada telapak tangan. Mangkuk dengan adonan selesai ditutupi dengan kain linen bersih dan bersih di tempat yang hangat. Ketika akan menjadi dua kali lipat, itu menekan dengan baik dan meninggalkan lagi mendekati.

Sementara itu, Anda dapat memperhatikan mengisi. Untuk persiapan dalam wajan menyebarkan dicuci, kupas dan cincang apel menjadi kubus kecil, mengisinya dengan gula dan memadamkan api untuk minimum. Ketika buah diubah menjadi pulp, mereka dikeluarkan dari panas dan dibiarkan dingin sedikit.

Sepenuhnya adonan selesai dibagi menjadi dua bagian kira-kira sama. Salah satunya adalah digulung keluar ke lapisan tipis. Menyebarkan bagian atas dari mengisi malat, kayu manis, gulungan dibungkus dan dipotong menjadi segitiga AC. Demikian pula, datang ke bagian kedua dari adonan. segitiga yang dihasilkan, diisi dengan penyebaran buah menjadi bentuk tahan api, dan dinding bawah yang ringan dilumasi dengan minyak. Setelah itu, kue berikutnya dengan apel karamel dimasukkan ke dalam oven. Memanggang di seratus delapan puluh derajat. Setelah sekitar empat puluh menit hidangan penutup dikeluarkan dari oven, didinginkan dan makan teh.

Pilihan dari uji dibeli

Resep ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat dan tanpa kerumitan untuk memanggang kue lapis lezat dengan apel (karamel), pasti akan di halaman buku resep pribadi Anda. Untuk mengajukan malam teh rasa kue, Anda perlu untuk persediaan pada semua produk yang diperlukan. Dalam hal ini, Anda akan perlu:

• Sebuah kilo apel matang.
• Zest dua lemon.
• 300 gram gula.
• Sepasang sendok teh pati.
• Setengah pak mentega.
• Kemasan kue majalah kepulan.

algoritma

Pertama, harus mengambil apel. Mereka dicuci, dibersihkan dari kulit dan potong menjadi irisan tipis. Mereka kemudian ditaburi dengan gula, parutan kulit lemon dan sebentar dihapus ke samping.

Bentuk tahan api datar bawah deras dilumasi mentega. Dituangkan gula di atas, dan mengirim dalam oven bersuhu. Hanya setelah lima menit ketika bagian bawah bentuk lapisan karamel muncul, itu dihapus dari tungku dan didinginkan sedikit.

Apel melempar dalam saringan dan menunggu sampai jus dikeringkan muncul dengan mereka. Mereka kemudian ditaburi dengan tepung dan tersebar merata di bagian bawah formulir. Ratakan adonan di atas menempatkan lapisan, ditaburi dengan air, baik menekan tepi buah dan peralatannya. Kemudian menembus di beberapa tempat dengan garpu, dan mengirim dalam oven. Baked dessert untuk sekitar tiga puluh lima menit. Ketika ia memperoleh warna kecoklatan menyenangkan, bentuk, dikeluarkan dari oven dan didinginkan.

Hampir selesai kue dengan apel karamel di puff pastry terbalik sehingga buah berada di atas. Sesaat sebelum melayani Dia menghabiskan manipulasi tambahan. Top pencuci mulut dilumasi dengan lapisan lain karamel panas, dibuat dari 15 g mentega dan 100 gram gula.