Kentang panggang dengan jamur dan daging

Resep terbaik dari kentang tradisional dan dicintai.

Kentang panggang dengan jamur dan tomat

untuk Produk prigootvleniya:

Kentang - sekitar 1,2 kg;

Hot merica - secukupnya;

minyak zaitun;

Champignon - 300 g;

tomat - 8-9 lembar;

Bow - beberapa potongan;

Bawang putih - 2-3 siung;

hijau;

Rempah-rempah, garam

Untuk memulai, membersihkan kentang dan potong dadu. Kemudian tambahkan cabai dan campuran semua. Kemudian panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng kentang atasnya panas tinggi sampai lunak. Setelah itu, menempatkan kentang dalam bentuk loyang. Dalam minyak, di mana kentang panggang, bawang putih goreng, cincang halus dan jamur. Tomat dipotong setengah dan menambahkannya ke dalam panci dengan jamur dan bawang. Kemudian tambahkan garam, musim dengan rempah-rempah dan menambahkan hijau. Setelah ini menggeser sayuran untuk kentang dalam bentuk dan tempat dalam oven selama 23 menit, panggang di 190 derajat. Kentang panggang dengan jamur siap!

Kentang, dipanggang dengan daging dan wortel

bahan:

Bacon - 220 g;

Kentang - 1,3 kg;

Bow - beberapa potongan;

Wortel - beberapa potongan;

Minyak sayur;

Cuka apel - 3-4 sendok makan meja;

Merica, garam, rempah-rempah

Awalnya, memurnikan dan irisan wortel dan kentang. Kemudian dicuci dengan tepung kentang dari air dingin, dan lebih baik untuk meninggalkan untuk sementara waktu preliminarily menetap di air. Potong onion ring dan tuangkan cuka sari apel selama beberapa menit. Maka perlu menguras cuka. Kentang dicampur secara menyeluruh dengan wortel dan bawang, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan dill cincang halus atau rempah-rempah apapun. Tambahkan merica, garam, paprika dan aduk semuanya sangat baik. Sekarang menempatkan semua sayuran dalam loyang. Top dengan bacon dan menempatkan bentuk ke dalam oven. Panggang di 210 derajat. Setelah 20 menit, sayuran harus menutup tutup atau tutup dengan selembar foil. Dan biarkan memanggang selama 18 menit Ketika kentang akan benar-benar siap, Anda dapat menghapus hidangan dari oven. Ternyata sangat lezat dan bergizi!

Kentang panggang dengan krim asam dan daging

Bahan untuk memasak:

Bacon - 1 kg;

Mustard, garam, paprika, lada;

Sour - 200 ml;

Kentang - sekitar 1,2 kg

Pertama kita perlu mempersiapkan daging. Untuk melakukan hal ini, perlu dipotong-potong kecil dan tuangkan krim asam dan mustard. Sekarang membersihkan kentang, cuci dan potong menjadi irisan tipis, sehingga ia dengan cepat disiapkan. Untuk ini harus ditambahkan paprika, garam. Kemudian kupas dan potong bawang. Sayuran untuk aduk dengan rempah-rempah yang Anda butuhkan untuk menempatkan mereka dalam tas, kemudian mengikatnya erat, mengembang, kocok isi. Kemudian dilanjutkan ke ditata semua bahan dalam panci untuk baking.

Pada bagian bawah cetakan kita menempatkan sayuran rempah-rempah, kemudian merata lapisan daging, dan kemudian lagi lapisan sayuran. Kami menempatkan bentuk dalam oven selama 46 menit. Panggang di 200 derajat. Kentang, dipanggang dengan daging siap! hidangan ini akan menjadi hiasan besar untuk setiap meja liburan.

kentang panggang dengan jamur dalam saus krim

Berkat rasa halus dalam asam piring saus krim ternyata sangat lembut, lezat dan harum. Produk untuk memasak:

Kentang - 0,6 kg;

Jamur (putih dapat digunakan) - 650 g;

Bow - beberapa potong;

Minyak sayur;

Lemak - beberapa sendok meja;

Keju - 270 g;

Garam, bumbu

Untuk mempersiapkan saus dengan krim asam:

Sour - 270 g;

Tepung - 1 sendok;

Butter - 20 g;

Garam, rempah-rempah

Untuk memulai, siapkan saus untuk kentang. Untuk ini perlu untuk membawa krim mendidih. tepung Propasserovat dan menambah krim. Taburi segala sesuatu dengan garam, merica dan didihkan beberapa menit. saus krim lezat siap.

Sekarang Anda perlu memotong kentang menjadi kubus dan mendidih. Kemudian meletakkannya di wajan, berminyak. jamur cincang dan goreng dengan bawang cincang. Tuangkan saus krim asam dan tuangkan massa yang dihasilkan dari kentang. Kemudian ditaburi dengan keju dan panggang selama sekitar 26 menit dalam oven pada 190 derajat. kentang panggang dengan jamur di saus krim siap!