Kentang dengan krim asam: dengan jamur, dan bukan hanya

Kentang dalam saus krim dengan jamur - bahkan hanya dari pengucapan kalimat ini di mulut, seperti yang mereka katakan, drools. Krim asam kentang tidak hanya menambah rasa, tetapi juga membuatnya lembut, meleleh di mulut Anda. Kentang dengan krim asam dapat goreng, rebus, panggang. Untuk itu Anda dapat menambahkan jamur, daging, rempah-rempah, sayuran. Dan masing-masing bahan memberikan rasa khusus dari piring.

Persiapan kentang goreng dengan krim asam praktis tidak berbeda dari kentang goreng biasa. 7-8 keharusan kentang 50 g lemak, bawang, 300 g krim asam, garam, rempah-rempah. Kentang harus dibersihkan, dicuci dan potong. Salo memakai wajan panas dan dipanaskan dengan sampai berderak, kemudian menyebar ke kentang. Beberapa menit sebelum siap untuk tidur bawang, kentang, campuran dan menambahkan krim asam, diamkan panas selama 5 menit dan angkat.

Didihkan kentang dalam saus krim bahkan lebih mudah. Pertama, perlu mendidih, mengapa dipotong kecil-kecil, tutup dengan krim asam dan menempatkan rebusan pada panas rendah selama sekitar 15 minut.Kartoshka dalam saus krim dengan jamur - sangat lezat, kombinasi klasik selalu mengarah ke hasil yang besar. Itulah sebabnya kombinasi ini populer di seluruh dunia.

Kentang dalam saus krim dengan jamur rebusan - ini merupakan hidangan untuk makan malam keluarga. Pertama, Anda perlu membersihkan, memotong dan menempatkan mendidih 2 kg kentang. Sedangkan kentang untuk memasak, mencuci dan kasar memotong jamur, potong bawang menjadi setengah cincin dan semua ini ke dalam panci dan goreng. Kemudian tambahkan garam, taburi dengan lada dan rempah-rempah lainnya. Setelah itu, jamur tersebut akan ditambahkan ke krim asam.

Ketika Dowar kentang, perlu untuk menguras, sekitar setengah dari air dan menambahkan untuk itu jamur goreng dengan krim asam. Campur kentang dengan jamur, tutup dan dimasukkan ke dalam rebusan selama 15 menit pada panas rendah.

Hal ini dapat merusak hidangan seperti kentang dalam saus krim dengan jamur dan daging apapun. Berikut adalah resep untuk kentang, direbus dengan ayam dan jamur. 6 menengah kentang potong dadu dan goreng di wajan sampai matang, jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica kentang saat memasak. Secara terpisah, goreng cincang halus daging ayam dengan bawang dan jamur. Sebelum mudah daging dan jamur dituangkan krim dan campuran. Tetap hanya untuk mencampur kentang dengan ayam dan jamur dan melayani.

Tapi itu semua resep rebusan kentang, tetapi itu juga dapat panggang. Kentang dalam oven dengan krim asam - hidangan tidak kurang luas.

Hal ini diperlukan untuk potong-potong 700 g kentang, bilas dan biarkan kering. Maka Anda perlu untuk lay out kentang dalam panci dan goreng lembut dan tidak terlalu sering pengadukan, hingga kentang lunak. Setelah itu kentang ditambahkan beberapa siung bawang putih dan tuangkan lemak 300 ml krim asam.

Terlepas dari kentang goreng cincang kasar jamur. Kemudian tambahkan jamur untuk kentang dan taburi peterseli semua. Sekali lagi, semua bahan yang digoreng dan kemudian bergeser di panci dalam dan ditempatkan dalam oven selama 20 menit. Hanya dalam beberapa menit sampai kentang dimasak dapat taburi dengan keju.

Kentang dalam saus krim dengan jamur - ini pasti lezat. Tapi Anda bisa memanggang kentang dan tidak ada jamur, tetapi dengan daging. Untuk ini, pertama ke dalam cetakan untuk memanggang atau memanggang panci ditempatkan di bagian bawah foil dan dilumasi dengan minyak. Kemudian menyebar 300 g ayam, dipotong-potong kecil dan setengah lingkaran bawang cincang ditaburi rempah-rempah. Berikutnya lapisan plastik tipis spread kentang cincang (umbi 7). Kemudian kentang disiram krim, dicampur dengan bubuk mustard dan garam. Di atas semua ditaburi dengan keju parut. Tetap hanya untuk dimasukkan ke dalam oven kue selama 40 menit pada 175 derajat.

Setelah itu, baking dikeluarkan dari oven, potong menjadi bagian-bagian dan makan ke meja, dekorasi herbal.