Kentang dalam kuali dengan ayam - hidangan rasa

kentang panggang dengan ayam di kuali ternyata lembut, lezat dan harum. Hidangan ternyata indah, sehat dan selera.

Resep pertama

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

• 800 gram kentang;
• ayam utuh;
• bawang merah;
• wortel;
• garam;
• dua siung bawang putih;
• laurel;
• rempah-rempah;
• Dua seni. krim asam;
• merica.

Piring berisi 100 gram 120 kkal.

persiapan

1. Awalnya bangkai cuci, kering. Berikutnya, membagi-potong.
2. Setelah daging dengan garam, gosok dengan rempah-rempah.
3. Wortel dan bawang bersih. mencuci berikutnya.
4. Setelah wortel parut, bawang dipotong melenko.
5. Kupas kentang, cuci, potong kecil-kecil.
6. Setelah memakai api kuali, tuangkan dalam minyak (sedikit).
7. Mengirim kembali bawang, wortel.
8. Goreng sampai sayuran emas.
9. Kirim potongan-potongan daging di kuali. Masak sampai coklat (emas).
10. Berikutnya, tambahkan krim asam ke dalam kuali. Setelah ke sana sebagai kentang.
11. Kemudian tambahkan air sehingga benar-benar meliputi sayuran.
12. Ketika cairan mendidih, tambahkan daun salam, bumbu.
13. Didihkan burung dan kentang sekitar dua puluh menit pada panas rendah sampai lembut.
14. Kupas bawang putih, menghancurkannya dengan bumbu.
15. Selama tiga atau empat menit sebelum akhir memasak tambahkan bawang putih dan rempah-rempah untuk hidangan. Di sini dan siap kentang dalam kuali dengan ayam. Biarkan piring untuk menanamkan sekitar delapan menit. Setelah hidangan tersebar di piring.

Resep kedua. Kentang dan sayuran lainnya

Bagaimana untuk memadamkan kentang dengan ayam di kuali? Resep berikut akan membantu Anda dalam hal ini. Perwujudan ini berbeda dari memasak pertama. Komposisi piring termasuk, selain kentang, sayuran lainnya (bawang, tomat, dan sebagainya. D.). Resep ini akan menarik bagi mereka yang suka memasak di pondok. Hidangan ini bisa dilakukan dengan cepat. Ternyata itu adalah indah dan lezat.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

• dua wortel;
• salah satu bangkai ayam;
• tiga tomat;
• garam;
• paprika;
• Dua kepala bawang putih;
• salah satu sekelompok bawang hijau;
• tiga bawang;
• 100 ml minyak sayur;
• bumbu untuk ayam ;
• lima kentang berukuran sedang;
• lada hitam.

Persiapan hidangan di kuali

1. Bagilah ayam ke dalam porsi besar. Untuk melakukan hal ini, memotong sayap, bagian dada dan pinggul memotong menjadi potongan-potongan.
2. Setelah naksir salah satu siung bawang putih.
3. Masukan ayam dalam mangkuk. Untuk itu menambahkan bawang putih.
4. Berikutnya, tuangkan bumbu untuk ayam, garam dan merica burung.
5. Setelah campuran. Tinggalkan ayam untuk mengasinkan selama sekitar empat puluh menit.
6. Menyebarkan api.
7. Ketika ayam mengasinkan, mengatur dan Haskalah kuali. Tuangkan ke dalam minyak sayur kontainer (100 ml).
8. Berikutnya tuangkan onion ring cincang.
9. Ketika ia memperoleh warna emas, menambahkan untuk itu ayam.
10. Menggoreng daging sampai kerak yang indah.
11. Potong dua bawang ke dalam kubus besar.
12. Isi bawang ketel.
13. Menggoreng ayam dengan bagian kedua dari haluan. Aduk sesekali, masak selama sekitar lima belas menit.
14. Potong wortel.
15. Menambahkannya ke ayam. Fry selama 10 menit.
16. Setelah mengisi ketel mendidih.
17. Didihkan selama 12 menit hidangan.
18. Sementara makan siap, mengupas kentang.
19. Kemudian tempat untuk daging.
20. Sedangkan kentang dalam kuali dengan ayam direbus, siapkan sayuran lainnya.
21. Tomat potong-potong, merica - setengah cincin, memotong bawang hijau. Bawang putih mencuci, gunakan sepenuhnya.
22. Setelah 15 menit, ayam rebus dan kentang Masukan sayuran. Didihkan selama sekitar tiga belas menit di atas api sedang.
23. Di sini dan siap kentang dalam kuali dengan ayam. Masukan hidangan di piring. Taburi dengan bumbu.

Akhirnya, kecil

Sekarang Anda tahu cara memasak kentang dalam kuali dengan ayam. Kami telah mempertimbangkan dua resep. Yang pertama adalah lebih mudah, yang kedua sedikit lebih keras. Good luck untuk mempersiapkan dan menikmati makanan Anda!