Kentang casserole dengan jamur, daging dan ayam

Salah satu dari beberapa hidangan yang tidak memerlukan pengeluaran waktu untuk persiapan, diyakini casserole kentang dengan jamur, daging, ayam, atau pengisi lainnya. Untuk mempersiapkan casserole kentang tidak perlu begitu banyak waktu. Awalnya, Anda perlu memutuskan mana dari produk yang Anda akan memasak. Anda dapat menggunakan ini untuk jamur, daging, ayam atau daging lainnya.

Kentang gratin dengan jamur dan brokoli

Produk untuk memasak:

brokoli - 7-8 lembar;

Kembang kol - 7-8 perbungaan;

Bow - beberapa potongan;

Kentang - 1,2 kg;

Champignon - 450 g;

Krim - beberapa sendok meja;

mentega;

lemak babi;

garam

Pertama, Anda perlu untuk merebus kentang dalam air asin, lalu tambahkan telur, beberapa sendok makan sendok makan mentega dan tumbuk ke dalam haluskan. Kemudian biarkan dingin kentang untuk sementara waktu. Kita sekarang harus mempersiapkan topping Anda, yang akan terdiri dari bawang dan jamur. Jamur dan bawang cincang halus dan goreng dalam wajan. Ketika jamur mulai melepaskan jus, tambahkan garam dan krim, maka semua goreng selama sekitar 12 menit. Sementara itu, Anda harus merebus brokoli dan kembang kol, kemudian menempatkan mereka pada sebuah piring.

Sekarang kita dapat melanjutkan untuk pembentukan casserole. Untuk melakukan hal ini, mengambil panci dan olesi dengan minyak (Anda dapat menggunakan minyak zaitun, mentega atau sayuran). Kemudian menempatkan dia kentang tumbuk secara merata. Top penyebaran jamur, maka lapisan kentang tumbuk lagi. Anda dapat taburi gratin dengan rempah-rempah secukupnya. Lapisan terakhir adalah kembang kol dan brokoli, kami tersebar merata di atas kentang tumbuk. hidangan sekarang harus ditaburi dengan keju parut dan tempat dalam oven. Baked tidak lebih dari 24 menit pada 190 derajat.

Itu hanya untuk 15-2- menit mempersiapkan casserole kentang dengan jamur, yang bisa menjadi makanan yang meriah besar!

Kentang gratin dengan daging

Untuk seseorang yang benar-benar menghargai rasa hidangan kentang, resep ini akan menjadi salah satu yang paling dicintai. Produk untuk memasak:

Bacon - 300 g;

Bow - beberapa potong;

Kentang - 4-5 lembar;

Sour - 3 sendok makan;

Garam, rempah-rempah

Pertama kita perlu memotong daging menjadi strip. Potong bawang halus dan goreng dengan api kecil selama 6 menit, kemudian tambahkan daging dan goreng selama beberapa menit. Dianjurkan untuk menggoreng daging sehingga membentuk kerak emas. Sekarang membersihkan kentang, parut pada parutan, campur dengan krim asam. Kemudian tambahkan sedikit garam, Anda dapat menggunakan rempah-rempah secukupnya. Sekarang, mencampur kentang, daging dan bawang. Massa lay out formulir untuk baking. Baked hidangan selama sekitar 25 menit pada 210 derajat. Disajikan panas dengan krim asam.

Casserole dengan ayam dan jamur

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda dapat mengambil ayam, atau paha ayam. bahan:

Ayam - 450 g;

Kentang - 450 g;

Jamur (dapat mengambil untuk jamur memasak) - 450 g;

Bow - beberapa potongan;

Krim - 20 ml;

Garam, rempah-rempah;

Minyak bunga matahari;

hijau;

Lada (et merah al)

Awalnya, Anda perlu memotong ayam potong, sehingga yang terbaik adalah untuk mengambil fillet. Bawang potong cincin, dan jamur - piring-piring kecil. Sekarang menggoreng daging dengan bawang di atas api sedang. Kemudian panggangan jamur bersama-sama dengan sejumlah kecil bawang secara terpisah. Kupas kentang, cuci dan potong-potong kecil. Sekarang ambil loyang dan menyebarkannya jamur yang mengisi dengan krim. Letakkan kentang di atas dan ayam. Anda juga dapat taburi dengan keju parut jika diinginkan. Kemudian kita meletakkan segala sesuatu dalam oven dan panggang pada 190 derajat selama setengah jam. Ketika potato casserole dengan jamur dan ayam akan siap untuk taburi dengan bumbu.

Menikmati makanan Anda!