Hash asli pada air dan cuka

Apa itu - hash di atas air dengan cuka? Cobalah untuk melakukannya sendiri dan mencari tahu rahasia hidangan ini. Setelah membaca artikel ini, Anda akan menemukan dan menjawab pertanyaan, bagaimana mempersiapkan okroshka di atas air. Perlakukan diri Anda dan orang yang Anda cintai hidangan asli.

Resep hash di atas air

Untuk membuat karya seni ini memasak, Anda akan perlu lobak (cukup satu berkas), empat menengah mentimun segar, bawang bulu hijau, dill, dua ratus gram sosis favorit, tiga umbi kentang, empat telur ayam besar, satu liter air mineral tanpa gas atau konvensional air disaring, delapan sendok makan krim asam, satu sendok makan cuka sari apel, rempah-rempah secukupnya (sejumput garam dan sejumput lada).

Hash di atas air dengan cuka. metode persiapan

Salah satu keindahan dari hash - adalah bahwa hal itu dapat dibuat dari hampir setiap produk. Sup ini Anda akan selalu dapat dilakukan, bahkan jika Anda tidak memiliki kvas atau kefir. Pertama, Anda perlu merebus kentang. Lebih baik jika dimasak dalam kulit mereka, yang tidak perlu mengupas kentang. Telur bisa memasak secara terpisah dan masih memiliki pilihan untuk menurunkan mereka dalam panci dengan kentang. Banyak ibu rumah tangga melakukan hal itu, terutama ketika mempersiapkan bahan-bahan untuk salad. Gunakan salah satu trik. Untuk telur ayam sengaja meledak ketika dimasak dengan menambahkan air di sesendok garam.

Langkah selanjutnya

Kentang dan telur perlu untuk mendinginkan dan kemudian dengan hati-hati dibersihkan. umbi kentang dipotong dadu besar dan hancur telur dalam yaytserezke khusus atau pisau hanya runtuh. Hash di atas air dengan cuka, seperti hash lainnya, membutuhkan banyak tanaman hijau, itu - musim panas hidangan. Jadi, mencuci sayuran dan memotong halus. Ketimun dipotong polukruzhochkami atau hanya kubus dan lobak - cincin. Dimasak sosis poshinkuyte. Bagi yang suka daging, ada pilihan untuk memotong besar, potongan berdaging nya.

Tahap akhir

Sekarang saatnya untuk mencampur semua bahan dalam wadah yang mendalam, sangat mungkin dalam panci. Garam dan merica Template untuk hash dan lagi aduk rata. Ini krim salad berpakaian atau mayones biasa dan diisi dengan air murni dengan sejumlah kecil cuka. Hash di atas air dengan cuka siap! Menikmati makanan Anda!

yogurt rendah lemak untuk hash

Untuk persiapan Anda memerlukan dua mentimun segar, dua ratus gram fillet ayam rebus, dua kentang, empat telur, lobak, sekelompok pena hijau bawang, ketumbar, dill, peterseli, jus lemon, tiga gelas penuh yoghurt, air dan garam. Rebus air dalam panci dan dinginkan. Kemudian memasukkannya ke dalam lemari es. Yogurt, tentu saja, juga perlu dingin. Rebus telur rebus dan kentang - jaket. Kemudian bersihkan telur dengan kentang dan runtuh mereka. sepotong rebus ayam yang Anda butuhkan untuk halus chop. Kupas mentimun dipotong menjadi setengah cincin, semua bumbu mencuci dan memotong. Lobak perlu menggosok pada parutan media. Dalam mangkuk salad campuran bahan dan yang lain, hubungkan air dengan jus lemon. Untuk ini ditambahkan yoghurt. Salad diperluas di piring portioned dan menuangkan campuran yogurt.