Chocolate cookies dengan chocolate chips: komposisi, metode persiapan dan resep terbaik

artikel kami akan menarik bagi semua pecinta cokelat. Kami ingin memberitahu Anda tentang cara memasak chocolate chip cookie dengan cokelat chip. Ada banyak resep untuk kelezatan ini. Pada beberapa dari mereka kita akan bicara.

Kue kue dengan cokelat chip

Memasak di rumah untuk keluarga Anda - itu adalah suatu kesenangan, terutama ketika ada resep yang baik di tangan. Hal ini ini kami ingin membawa ke perhatian Anda. Kue ternyata sangat lezat, dan sedang mempersiapkan untuk sederhana dan mudah.

Chocolate cookies dengan cokelat chip akan memuaskan semua gigi manis. menyenangkan kue ini dengan cokelat chip renyah tidak bisa tidak menyukainya.

Untuk mempersiapkan mengambil bahan-bahan seperti:

1. Chocolate (satu ubin) - 100 g
2. Margarin - 250 g
3. Tepung - dua gelas.
4. Gula - 3 sdm. l.
5. Beberapa sendok makan kakao.
6. baking powder atau soda, dipuaskan.

resep untuk

Jadi, mari kita memahami bagaimana membuat chocolate chip cookie. Resep ini cukup sederhana. Lembut margarin harus dipotong-potong dan tambahkan ke tepung, yang merupakan pra-diayak dan dicampur dengan baking powder. Campuran yang dihasilkan diremas dengan tangan. Berikutnya, tuangkan gula dan coklat, aduk semuanya lagi. Jangan takut untuk mencampur dengan baik uleni dengan tangan. Setelah adonan siap, adalah mungkin untuk menambahkan potongan-potongan kecil cokelat. Mereka dianjurkan untuk merata mendistribusikan seluruh massa. Adonan selesai diperlukan untuk membentuk bola dan meletakkannya di tempat yang dingin selama sekitar lima belas menit.

Dengan berjalannya waktu, kita memperoleh adonan kami, membaginya menjadi potongan-potongan dan menggelar pada permukaan yang halus, berupa serbuk. Setiap kue harus memiliki ketebalan tidak lebih dari satu sentimeter. Dengan bantuan cetakan atau cangkir memotong biskuit kami.

Berikutnya, preform lay out pada muka kue ditaburi tepung. Anda juga dapat menggunakan baking perkamen. Panggang kue di paling setengah jam pada suhu dua ratus derajat. Itu semua tergantung pada oven Anda. Tapi kue harus berubah rapuh dan kering. Yang dilakukan, cookies chocolate kami dengan cokelat chip. Sekarang Anda perlu memberinya kesempatan untuk mendinginkan, maka Anda dapat membawa ke meja untuk minum teh. Dan Anda dapat mencoba untuk menawarkan kue dengan cokelat panas. pecinta sejati produk ini akan menghargai usaha Anda.

Oatmeal chocolate chip cookie

Dengan chocolate chips dapat dimasak kue gandum. Kita perlu bahan-bahan ini:

1. Gula - 200 g
2. Margarin - 155 g
3. Vanilla gula.
4. Satu telur ayam.
5. Sendok teh baking powder.
6. tepung terigu - 135 g
7. Dark chocolate - 100 g
8. Hercules serpih - 230 g
9. Garam.

Resep untuk kue gandum

Untuk membuat kue chocolate chip, Anda harus terlebih dahulu uleni margarin dan gula. Kemudian tambahkan untuk itu telur dan aduk rata. Di tempat terpisah pot campuran baking powder, tepung, gula, vanili dan garam. Semua bahan kering secara hati-hati ditambahkan ke campuran margarin dan gula. Campur dan tuangkan segera Hercules chocolate flakes dan keripik. Semua campuran yang dihasilkan diaduk. Dia menerima campuran.

Anda perlu untuk menyebarkan adonan di atas loyang dengan kertas kulit sendok teh, gulungan kue di dalamnya tidak perlu. Kemudian Anda dapat mengirim cookie dalam oven selama 20-25 menit. Panggang sampai sampai ujung-ujungnya akan mendapatkan warna emas. Pada titik ini, panci bisa mendapatkan. Pendinginan, biskuit datang lagi.

Jika Anda memiliki keinginan, maka adonan, Anda dapat menambahkan kismis, manisan buah dan kacang-kacangan. Tapi ini tidak diperlukan. Beban cookie beberapa bahan juga tidak seharusnya. Semua harus di moderasi.

latar belakang sejarah

Anda tahu apa jenis cerita memiliki cookie cokelat dengan cokelat chip? Itu datang secara tidak sengaja. Setelah nyonya hotel kecil Amerika ingin memanggang chocolate chip cookie. Tapi pada saat terakhir ternyata bahwa ia memiliki kakao benar-benar selesai. Wanita itu tidak kehilangan dia dan menempatkan cokelat cincang langsung ke dalam adonan. Dia berpikir bahwa itu akan meleleh di oven dan berdiri sebagai kakao. Namun, cokelat tidak akan meleleh. Dia tetap potongan terpisahkan.

Setelah mencicipi biskuit mereka siap, seorang wanita datang untuk menyenangkan lengkap. Tidak ada selera yang lebih baik, dia tidak pernah makan. Itulah cara yang indah baru resep untuk kue buatan sendiri dengan cokelat. nyonya giat menjual resep perusahaannya untuk "Nestle". Itu seperti cerita yang luar biasa! Seperti yang Anda lihat, kadang-kadang dari kesalahan biasa bisa berakhir dengan sesuatu yang cukup layak.

Homemade cookies dengan coklat (resep Amerika)

Setelah kita mulai berbicara tentang sejarah chocolate chip cookie, maka mari kita lihat resep Amerika kelezatan indah ini.

Kita perlu bahan-bahan ini:

1. Brown gula, juga disebut dibakar - 1,5 gelas.
2. Butter - 1/2 pack.
3. Vanilla.
4. Dua telur.
5. Baking powder.
6. Sekitar dua cangkir tepung.
7. Serutan cokelat - 1,5 gelas.
8. Soda - 1/2 sdt ..
9. Sol - 1/2 sdt ..

Mentega suhu kamar untuk mencambuk dengan gula. Harus mendapatkan massa udara yang seragam. Tambahkan vanili dan telur. Semua bahan dicampur.

Dalam panci terpisah campur semua bahan kering, kecuali cokelat. campuran yang dihasilkan adalah tuangkan dalam minyak dengan gula. Selanjutnya, tangan hati-hati uleni adonan dan tambahkan chocolate chips. Cookie panggang dalam oven pada perkamen sekitar lima belas menit.

resep lain untuk kue gandum

Oatmeal chocolate chip cookie - itu adalah memperlakukan indah untuk anak-anak. Mereka dari itu cenderung untuk datang ke menyenangkan lengkap, karena sangat manis. Sebuah masa kanak-kanak lezat - itu manis!

Cookie pada resep kami akan memasak apapun, bahkan nyonya pemula. Cara terbaik adalah untuk membuat kue dengan anak-anak, mereka akan menyukainya.

Ambil produk berikut:

1. 1/2 paket margarin (kami sarankan untuk menggunakan hanya minyak).
2. Setengah cangkir gula.
3. Satu telur.
4. Piala tepung.
5. 1/2 cangkir serpihan raksasa.
6. Tile coklat (susu juga mengandung gula dalam baking).
7. Garam dan soda untuk 1/2 jam. L.

Kami merekomendasikan cokelat dingin di lemari es. Kemudian, kami akan gosok, dan dingin lebih baik untuk runtuh. Oatmeal pertama-tama perlu kering di wajan kering sampai berwarna cokelat keemasan. oven juga masuk akal untuk pra-pemanasan hingga seratus delapan puluh derajat.

Mentega harus pada suhu kamar mencair sedikit, maka vzobem dengan gula dan telur. Berat harus homogen. Secara bertahap memperkenalkan tepung, garam dan baking soda. Sekali lagi aduk rata.

coklat yang didinginkan digiling menjadi parutan kasar. Tuangkan chip yang dihasilkan dalam adonan dan lembut campuran. Diikuti dengan menambahkan cokelat oatmeal. Itu adonan kami siap. Selanjutnya Anda harus sendok itu keluar ke loyang dengan kertas kulit. Suatu bentuk yang mungkin dari tes bola kecil, selama baking, mereka tersebar di cookie-kue. Panggang akan menjadi sekitar lima belas menit, agar tidak mengering memperlakukan.

Homemade oatmeal cookies dengan cokelat chip, yang jauh lebih lezat dan lebih menarik daripada versi majalah. Selain itu, Anda dapat mengatur jumlah gula. Dalam produk pabrik oat kadang-kadang tidak cukup. Jika Anda memiliki gigi manis, maka cookie ini Anda sempurna, dan Anda akan menghargai rasa itu.

bukan sebuah epilog

Seperti yang Anda lihat, cookies dengan cokelat chip yang sangat mudah disiapkan. Dari penciptaan untuk menangani bahkan jauh dari orang-orang dapur. Kami menyarankan Anda untuk mencoba salah satu resep yang ditawarkan oleh kami dan menghargai rasa kue buatan sendiri dengan cokelat. Percayalah, setelah mencicipi, Anda menjadi penggemar sejati kelezatan ini.