Cara memasak sup dengan pasta (dengan daging dan sayuran)

Di antara berbagai macam sup menempati tempat khusus sup dengan mie. Dengan daging dan segala macam sayuran, ia mendapat bahkan lebih lezat dan lebih aromatik. Untuk memverifikasi ini, Anda dapat melihat beberapa pilihan menarik untuk persiapan.

Sup pada kaldu daging

Dalam hiruk sehari-hari dan hiruk pikuk orang sering lupa tentang nutrisi yang tepat dan beban tubuh Anda dengan makanan berat dan kadang-kadang tidak sangat berguna. Untuk memberikan perut Anda sedikit istirahat, Anda dapat setidaknya beberapa kali seminggu untuk memanjakan dirinya sup yang baik.

Untuk tujuan ini, tidak perlu menggunakan makanan cepat saji, yang penuh dengan pengawet dan bahan kimia lainnya. Hal ini lebih baik untuk melakukan sendiri, misalnya, sup dengan mie. Dengan daging dan bumbu itu akan terasa lebih baik. Dan produk akan membutuhkan paling biasa: 0,5 kg daging dengan tulang - 100 gram pasta, 5 kentang, garam, bawang, 1 wortel, rempah-rempah, bumbu dan sedikit minyak sayur.

Setelah semua produk ini akan berada di desktop Anda, Anda dapat mulai untuk memasak sup dengan mie. Dengan daging hidangan ini akan dimasak sedikit lebih lama. Tapi hasilnya worth it. Teknologi ini sederhana:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan kaldu. Untuk melakukan hal ini, daging harus diletakkan dalam pot, tutup dengan air, dan kemudian memasak untuk beberapa jam setelah mendidih. Api harus kecil, untuk mengambil proses langkah demi langkah. Bila sudah siap, Anda harus menghapus daging dari panci dan sisihkan.
2. Kentang dipotong dadu berukuran sedang, menurunkan mereka dalam kaldu mendidih dan masak sekitar seperempat jam.
3. Setelah itu, Anda dapat menambahkan mie.
4. Pada saat ini, daging harus dihapus dari tulang, membaginya menjadi potongan-potongan kecil dan drop kembali ke sup mendidih.
5. Sampai hidangan dimasak, bawang harus potong berukuran sedang, dan memotong wortel di parutan kasar.
6. Setelah itu disiapkan makanan yang digoreng dalam minyak sampai pergeseran rona emas ke dalam panci dan memasak bersama-sama selama sekitar 5 menit.

Ini diperoleh sup menakjubkan dengan mie. Dengan daging akan lebih tinggi kalori dan bergizi. Tumpah di piring, taburi piring dapat berlimpah dengan bumbu cincang segar.

sup ayam

Untuk diet yang sempurna resep sup dengan pasta dan daging ayam. Bergizi dan harum, itu akan menjadi nyata untuk rasa mereka yang mengerti banyak tentang hidangan pertama.

Untuk kerja yang dibutuhkan produk dalam rasio berikut: 1 ayam bangkai 7 kentang, garam, bihun, 1 wortel, 4 siung bawang putih, bawang merah, daun 3 bay, 5 kacang polong lada hitam, beberapa minyak nabati, serta lada hitam, tanah dan peterseli segar.

Pengguna memasak sup:

1. Hal pertama yang perlu dilakukan memasak kaldu. Untuk melakukan hal ini, ayam harus mendidih dengan api kecil. Setelah itu, bangkai jadi harus ditunda untuk piring terpisah, dan kaldu - regangan.
2. Sayuran Cuci, kupas dan kemudian menggiling. Dalam hal ini, kentang lebih baik potong tipis, wortel - untuk menggosok, menggunakan parutan besar, atau hanya potong-potong, dan bawang merah dan bawang putih - melenko runtuh.
3. Panci dengan kaldu taruh di atas api, setelah mendidih, tambahkan kentang dan potongan daging tanpa tulang. Memasak mereka pada panas rendah dengan penambahan garam (secukupnya).
4. Pada menggoreng bawang minyak passaged.
5. Tambahkan wortel dan bawang putih dan masak zazharku harum.
6. Campuran sayuran menambah pot segera setelah kentang akan siap, dan masak selama 5 menit.
7. Menyerap bihun. Setelah itu, penutup panci dan segera angkat cepat.

Cincang rempah segar dapat ditambahkan ke sup selesai atau langsung ke piring.

peralatan membantu

Saat ini, nyonya rumah di dapur, ada banyak teknik yang berbeda. Hal ini diperlukan untuk memudahkan proses memasak itu sendiri. Untuk memverifikasi ini pada contoh pribadi, Anda perlu memahami bagaimana memasak sup dengan mie dan daging, misalnya, dengan Multivarki.

Produk untuk sedikit kebutuhan ini: 3 kentang, bawang, 300 gram daging babi, setengah liter air, daun salam, 2 multistakana dangkal bihun, wortel, garam, merica, 15-20 gram minyak zaitun dan 3 dill (atau peterseli).

Seluruh proses berlangsung dalam 5 langkah:

1. Pertama produk (bawang, wortel dan daging) itu perlu untuk menggiling dan kemudian lipat mereka ke dalam cangkir dan tuangkan minyak Multivarki.
2. Mengatur mode "kue" dan goreng semuanya dalam waktu 20 menit tanpa menutup tutupnya.
3. Tambahkan kentang sewenang-wenang cincang, merica dan garam, daun salam, tutup dengan air dan semua ini dengan memasang "pendinginan" mode, memasak setengah jam.
4. Menyerap bihun.
5. Dalam sup jadi tambahkan sayuran cincang.

Semua meninggalkan tidak lebih dari dua jam, dan hasilnya adalah sup sangat selera dan bergizi.