Capsops: resep langkah-demi-langkah dengan foto

Apa itu Cake Pops? Resep makanan penutup keturunan Amerika yang lezat ini akan dibahas lebih lanjut. Anda juga akan belajar bagaimana menghias produk semacam itu dan menyajikannya dengan benar kepada para tamu.

Fitur makanan penutup

Kue muncul, yang resepnya diketahui sedikit, sering disiapkan untuk pesta anak-anak dan berbagai pihak.

Makanan penutup ini adalah kue biskuit kecil , yang diletakkan di atas tongkat. Setelah dimasak, ditutupi dengan lapisan coklat dan ditaburi keripik kunyit berwarna-warni.

Jadi apa yang menjadi keypumps? Resep untuk pembuatan kelezatan ini mengatakan bahwa itu adalah semacam kue yang bergaya seperti permen biasa.

Proses pembuatan kue ini melibatkan penggunaan jenis baking yang berbeda. Namun, yang paling sering karena ciptaannya menggunakan remah biskuit, juga potongan dari coklat dan kue lainnya.

Bagaimana penampilan kapsul? Resep untuk produk yang tidak biasa ini diwujudkan dengan cara yang berbeda. Namun, bentuk standar kelezatan seperti itu adalah bola, sehingga menjadi mirip dengan permen terkenal "Chupa-Chups".

Cackpops: resep dengan foto (dengan warna glasir)

Untuk menerapkan resep seperti itu, perlu disiapkan:

• Tepung terigu diayak - 255 g;
• Gula coklat ringan - 150 g;
• Ruang makan soda kering - ½ sendok kecil;
• Telur ayam besar - 4 buah;
• Vanillin - 1 sendok;
• Minyak sayur untuk pelumasan;
• Kakao - 3,5 sendok besar.

Mempersiapkan dasar

Bagaimana saya membuat kue pop? Resep, dalam bentuk terwujud, membutuhkan campuran coklat dan vanila. Untuk melakukan ini, kuning telur digiling dengan gula. Selanjutnya, mereka ditambahkan ke protein, yang sebelumnya dikocok menjadi busa yang terus-menerus.

Mengaduk komponen, mereka menaruh soda dan tepung yang diisap ke dalamnya. Membagi adonan yang dihasilkan menjadi dua, tuangkan coklat ke satu bagian, dan ke sisi lainnya - vanillin.

Proses pembuatan roti

Bagaimana cara menyiapkan kue pop? Resep tanpa kue kue sangat populer di kalangan konsumen. Dalam kasus ini, biskuit siap pakai harus dibeli di toko. Tapi tidak selalu kue seperti itu enak dan bermanfaat.

Jadi, untuk memanggang kue bolu rumah sendiri, adonan coklat dan vanila terbentang dalam berbagai bentuk, pra-diminyaki. Selanjutnya mereka dipanggang di oven selama sekitar 45 menit, setelah itu dilepaskan dan didinginkan.

Bahan untuk krim dan proses penyiapannya

Untuk menyiapkan krim yang lezat dan berkalori tinggi, gunakan komponen berikut ini:

• Mentega lembut segar - 150 g;
• Susu kental - 1 jar

Dengan intensif mencambuk minyak goreng dengan blender, semua susu kental ditambahkan ke dalamnya. Akibatnya, krim udara diperoleh, yang segera digunakan untuk membentuk bola yang indah.

Bagaimana melakukannya dengan benar?

Setelah mendinginkan kue vanili dan cokelat, mereka membuat remah biskuit yang sangat kecil. Selanjutnya, krim ditambahkan ke dalamnya dan diperoleh massa lembek. Jika dia tidak pergi ke bola yang indah, maka mereka menuangkan beberapa sendok susu kental lagi.

Bentuk makanan penutup yang dimaksud sangat sederhana. Untuk melakukan ini, ambil sekitar 2 sendok kecil massa biskuit (vanila atau coklat). Dari sini, bola rapi dan bahkan terbentuk. Agar mereka bisa memahami dengan baik, mereka dikirim ke kulkas (sekitar setengah jam).

Produk untuk glasir

Glaze untuk makanan penutup ini dibuat dengan menggunakan komponen berikut:

• Coklat putih - 2 ubin;
• Mentega - 20 g;
• Coklat gelap - 2 ubin;
• Susu segar - 1 gelas.

Proses memasak

Cokelat putih dan coklat gelap masing-masing rusak dan ditata dalam mangkuk yang berbeda. Setelah itu, mentega dan susu ditambahkan ke dalamnya. Menempatkan piring di atas api, coklat perlahan dipanaskan (diaduk secara teratur). Gunakan glasir yang dihasilkan segera setelah perlakuan panas.

Proses dekorasi

Selain coklat glasir, kami merekomendasikan penggunaan bubuk gula, bubuk kembang gula, kacang hancur, bubuk kakao atau manisan buah untuk menyiapkan makanan penutup yang dimaksud.

Setelah kue bolu dibekukan, mereka memasukkan tusuk sate atau tusuk gigi. Selanjutnya, yang diperoleh "Chupa-Chups" dicelupkan ke dalam lapisan gula coklat dan digulung dalam remah-remah. Dengan melakukannya, pastikan untuk memastikan bahwa semua bahan benar-benar menutupi kue. Omong-omong, seseorang bisa ditaburi beberapa jenis keripik kembang gula.

Untuk memasak kelezatan benar-benar beku, ia dimasukkan ke dalam gelas dengan sendok kecil. Dalam bentuk ini, kakepops dikirim ke kulkas, di mana mereka berdiri selama satu jam.

Cackpops: resep dengan foto selangkah demi selangkah (dalam cetakan)

Ada gundik seperti itu yang tidak suka berdiri di tungku untuk waktu yang lama. Sayangnya, proses memasak popcorn klasik membutuhkan lama tinggal di dapur. Dalam hal ini, juru masak merekomendasikan penggunaan resep yang disederhanakan. Untuk melakukan ini, perlu terlebih dulu membuat cetakan silikon kecil yang dirancang untuk kue, muffin, atau es es. Mereka dilumasi dengan baik dengan minyak sayur, kemudian diisikan secara bergantian dengan tes biskuit siap pakai (vanila dan coklat). Dalam bentuk ini, produk dipanggang di oven selama sekitar 25 menit. Setelah beberapa saat, kue tersebut dibawa keluar. Dalam kasus ini, mereka langsung menusukkan tusuk sate dan dibiarkan sampai benar-benar mendingin.

Dengan menggunakan metode persiapan ini, Anda akan sudah terbentuk keykopsy. Mereka seharusnya hanya menjadi basah di bawah glasir, dan juga hiasi dengan keripik kembang gula.

Kelemahan utama dari resep ini adalah kue ternyata kurang kalori. Bagaimanapun, krim minyak tidak digunakan untuk membuatnya. Perlu juga dicatat bahwa tidak semua induk semang berhasil menghilangkan produk dari cetakan silikon secara keseluruhan.

Bagaimana untuk melayani ke meja?

Kue pops disajikan ke meja dengan teh. Mereka ditata dengan indah di piring atau diletakkan di gelas. Gunakan produk yang tidak biasa seperti itu tanpa sendok dan peralatan lainnya.

Seperti yang bisa Anda lihat, tidak ada yang sulit untuk menciptakan makanan penutup Amerika. Karena itu, hampir setiap orang bisa menyiapkan kake yang muncul sendiri.