Cake dengan buah

Ini telah lama kehadiran kue di atas meja adalah jaminan kesejahteraan, sehingga anak-anak diajarkan untuk memanggang mereka dari masa kanak-kanak. Beberapa waktu memanggang roti ini bahkan lebih tinggi dihargai dan hari ini, itu belum kehilangan popularitasnya. Baru-baru ini, rumah dari begitu banyak ibu rumah tangga semakin ditemukan cake dengan buah atau mengisi buah. Ini memiliki rasa yang besar, indah dan halus aroma, tetapi juga mengandung berbagai vitamin dan mikro-makro, sehingga berguna untuk orang dewasa dan anak-anak. Harus dikatakan bahwa yang terakhir ini sangat suka makan dengan krim, mencuci dengan kompot atau teh segar.

Cake dengan buah yang kaya dalam resep, karena ada banyak pilihan untuk topping dan adonan. buah ini seperti kismis, cranberry, blueberry dan gooseberry digunakan untuk memanggang flans, dan ceri, raspberry dan stroberi - di tertutup (biasanya membusungkan).

Pertimbangkan beberapa resep bagaimana memanggang kue dengan buah.

Cherry pie dengan brendi

Bahan: dua ratus gram mentega, enam ratus gram tepung, tiga kuning telur, seratus gram gula, setengah cangkir krim asam, paket baking powder, satu sendok makan tepung. Mengisi: tujuh ratus gram ceri, dua ratus gram gula, dua sendok makan brandy.

Pertama-tama Anda perlu untuk memasak adonan. Untuk minyak ini melembutkan dan menggosoknya dengan tepung. Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan krim asam, tepung, minyak, tepung, baking powder, diremas adonan dan biarkan selama empat puluh menit di tempat yang dingin.

Sementara itu, siapkan mengisi. Untuk melakukan hal ini, ceri dicampur dengan gula.

Dengan berjalannya waktu, adonan dibagi menjadi dua bagian (tidak sama). Sebuah penyebaran besar dalam bentuk gemuk, membuat bumper, ditumpuk di atas ceri, ditaburi mereka dengan cognac. Kemudian adonan yang tersisa dibagi menjadi dua bagian yang sama, satu untuk membuat panggangan kue, dan yang kedua - telinga, yang melekat di tepi produk. Kue dimasukkan ke dalam oven selama empat puluh menit.

Pasir cake dengan buah

Bahan: setengah kilo blueberry, dua ratus gram gula, dua cangkir tepung, satu telur, satu kuning telur, setengah pon mentega, satu paket vanili.

Cuci buah, tuangkan gula dan biarkan selama satu jam. Sementara itu, dalam kuning telur dan tambahkan dua sendok gula, vanili, mentega cair, tepung dan diremas adonan.

Adonan selesai ditempatkan di tempat yang dingin selama setengah jam, kemudian kuartal itu berbaring, dan sisanya digulung dan dimasukkan ke dalam bentuk berminyak, membuat bumper. Tuang buah di atas dan tutup dengan sisa adonan, sehingga kisi a. Produk ini dipanggang empat puluh menit.

Pie dengan keju cottage dan buah

Bahan: tujuh puluh gram mentega, seratus lima puluh gram biskuit, dua ratus tiga puluh gram keju cottage lemak, satu sendok makan vanili, empat sendok makan gula bubuk dan tiga ratus gram krim asam, tiga cangkir ceri, delapan sendok makan kismis jam.

Cookie remah terhubung ke mentega pra-meleleh, dicampur dengan baik dan ditempatkan ke dalam cetakan dan memakai setengah jam di tempat yang dingin.

Sementara itu, keju cottage kocok, tambahkan gula bubuk, vanili, aduk rata lagi. Krim asam dan kocokan dengan mixer sampai, sampai menjadi untuk menjaga bentuk, dan kemudian ditambahkan ke dadih. campuran yang dihasilkan tersebar dalam bentuk (atas chip), dan sekali lagi mengenakan setengah jam di tempat yang dingin.

Seiring waktu, bagian atas lapisan asam penyebaran cherry dan disiram selai kismis. Cake dengan buah siap.