Cake dengan blueberry: resep

Blueberry telah lama dihargai oleh para pecinta makanan penutup yang manis. Setelah memanggang dengan berry ini diperoleh sangat lezat. Hari ini kami menawarkan untuk mencari tahu bagaimana memasak kue dengan blueberry. Karena berry membeli segar ini tidak bisa di mana-mana, di resep kita menggunakannya dalam bentuk beku. Produk ini dijual di toko-toko lokal dengan harga yang sangat terjangkau.

resep kue Blueberry

Jika Anda ingin memperlakukan rumah tangga mereka atau hidangan penutup lezat, tetapi tidak ingin menghabiskan banyak waktu mempersiapkan, gunakan opsi ini. Dan kita perlu bahan-bahan berikut: 4 butir telur, 150 gram gula, mentega dan tepung, setengah kantong baking powder dan 10 gram vanili. Produk ini, kami akan mempersiapkan adonan. Juga, kita akan membutuhkan 80 gram gula bubuk, 1 protein dan beberapa sendok makan jus lemon untuk glasir.

proses persiapan

Cake dengan blueberry (foto dapat dilihat dalam artikel) untuk resep ini sangat sederhana. Untuk mulai defrost buah dalam microwave atau dengan cara alami. mentega melunak tersebar di piring kecil dengan sisi yang tinggi. Tambahkan vanili dan gula dan memukul sampai halus. Lalu masukkan telur dan kocok lagi. Dalam mangkuk terpisah tuangkan setengah dari tepung. Tambahkan baking powder ke adonan dan aduk. Wadah dari berat telur-minyak jatuh tepung tertidur. Kita mulai dengan bagian yang telah dicampur dengan baking powder. Benar-benar mengocok.

bentuk yang kita panggang muffin dengan blueberry, minyak dan tepung taburi sedikit pelumas. Di bagian bawah dari lapisan tipis spread tes. Hal ini untuk memastikan bahwa buah tidak meluncur turun selama baking. Dalam sisa adonan memperkenalkan blueberry dan aduk. Kemudian mengirimkannya ke formulir. Kami perataan permukaan dengan spatula dan dimasukkan ke dalam pra-dipanaskan sampai 180 derajat oven. Siapkan muffin kami adalah sekitar 50 menit. Itu semua tergantung pada oven. Kemudian mengambil kue siap pakai, Biarkan dingin sedikit dan menariknya keluar dari bentuk. Sementara kue mendingin, Anda dapat mempersiapkan glasir. Untuk tujuan ini mengocok bubuk protein dan jus lemon untuk membentuk massa kental. Kami menutupi kue-kue nya. Semuanya! dessert kami siap untuk diserahkan ke meja.

Muffin dengan blueberry di yogurt di multivarka

Kami menawarkan untuk perhatian Anda resep yang sangat menarik yang dapat dengan mudah menyiapkan pemilik dapur pembantu indah. Dan panggang muffin, kita tidak hanya akan tepung, tetapi dengan semolina. Hal ini akan memberikan struktur khusus produk makanan siap.

bahan

Untuk mempersiapkan cupcakes kita perlu untuk mengurus kehadiran bahan berikut: sepasang cangkir tepung, dua sendok makan semolina, dua telur, 1 cangkir (250 ml) gula dan kefir, 50 ml minyak jagung, sendok teh baking powder, garam, setengah sendok teh soda dan 200 gram blueberry.

pengajaran

Langkah pertama adalah untuk mengambil telur dan memisahkan putih dari kuning telur. kocokan pertama sampai busa yang stabil. Gosok kuning dengan gula. Kemudian menghubungkan putih dan kuning, mengocok. Tambahkan mentega dan yogurt. Kocok lagi. Dalam mangkuk terpisah mengirim tepung, semolina, baking soda, garam dan baking powder. Kemudian menyaring bahan-bahan ini dalam campuran cairan. Aduk sampai campuran halus. Adonan pada akhirnya harus memiliki konsistensi krim asam tebal. Tambahkan blueberry dan lembut aduk dalam dirinya. Bowl Multivarki minyak pelumas. Taruh adonan ke dalamnya. muffin blueberry di multivarka siap dalam modus batch selama 60 menit. hidangan penutup, diikuti oleh sedikit dingin, taburi atas dengan gula bubuk dan hiasi dengan buah. Sekarang Anda dapat duduk untuk minum teh dengan memperlakukan lezat.

cake blueberry dengan krim asam

Untuk mempersiapkan hidangan penutup lezat ini, kita perlu bahan-bahan ini: 200 gram tepung, 50 ml minyak sayur (untuk mengoles formulir), dua telur, 200 ml krim asam, dua sendok teh ekstrak vanili, setengah sendok teh baking powder ke adonan, 170 gram gula dan 120 gram blueberry. Kami juga akan menggunakan posypku shtreyzelnuyu. Siapkan dapat dari 40 gram tepung, 15 gram mentega dan jumlah gula yang sama.

Dengan demikian, kita mulai membuat kue kami dengan blueberry. Ayak tepung dan mentega potong dadu. Tambahkan sisa bahan untuk adonan. Aduk. Perkenalkan blueberry. Secara terpisah, menggabungkan bahan-bahan untuk shtreyzelnoy topping. Bentuk yang memang ditujukan untuk memanggang makanan penutup harus dilumasi. Taruh adonan di atas dan tambahkan posypku. Panggang produk kuliner harus sekitar lima puluh menit pada 180 derajat. Jika Anda ingin membuat muffin la carte, Anda dapat menggunakan cetakan muffin.