Bubur resep millet darinya

Bubur millet - itu adalah diet yang besar dan hidangan yang sehat. Setelah semua, millet berisi kumpulan asam amino yang merupakan blok bangunan sel dan otot, lemak nabati, yang sangat diperlukan untuk penyerapan vitamin dan karbohidrat secara perlahan dicerna yang membantu membersihkan tubuh dari racun.

Sebelum memasak bubur millet harus ingat bahwa hal itu jauh berantakan, sehingga kelebihan itu lebih baik untuk tidak menempatkan. Memasak mirip dengan memasak bubur nasi, tapi beras tidak begitu banyak berantakan. Dengan satu gelas sereal Anda mendapatkan sekitar satu liter sereal - cukup untuk memberi makan 3-4 orang.

resep bubur millet

Mengukur jumlah millet, maka hati-hati memasang kembali, untuk menghilangkan kemungkinan kerikil bubur Anda yang datang grinding sereal.

Sebelum Anda mulai untuk memasak bubur jagung millet, itu harus dicuci akan, sebaiknya dalam air hangat beberapa kali. Atau lebih tepatnya, itu perlu bilas sampai air mengalir jelas. wash terakhir sereal paling baik dilakukan dalam air panas. Millet resep bubur dari persiapan dicirikan bahwa perlu mendidih panas lebih tinggi, sehingga tidak berantakan.

Millet resep bubur berdasarkan rasio berikut pada 1 gelas butir 2 cangkir air, 2 cangkir susu. Millet bubur di atas air resep sederhana cukup, mempersiapkan pertama sampai setengah. Cepat didihkan, dan memungkinkan untuk merebus kering sedikit air dalam air mendidih, Anda perlu menambahkan susu yang sebelumnya dibawa ke mendidih di kompor di dekatnya. Ketika bubur hampir siap, tambahkan garam dan gula dengan selera Anda.

Setelah bubur mendidih menghapus panci dari panas dan menambah mentega sereal yang dihasilkan, menutupi tutup panci selama 10-15 menit. Waktu yang dibutuhkan untuk persiapan sereal adalah sekitar 30-40 menit.

resep bubur millet berdasarkan itu

souffle

Pertama diseduh tebal resep bubur millet yang diberikan di atas dengan tambahan kecil vanili. Untuk melakukan ini, Anda akan perlu 100g millet, 200 g air dan jumlah yang sama susu. Kemudian mengambil dua telur dan memisahkan protein dari kuning. Lalu campurkan dengan 2 kuning telur dengan t. L. madu, 2 sdm. l. keju dan kulit lemon (lemon-fit gender), menambahkan dalam 1 st berat badan. l. mentega dan campuran semua benar-benar. Massa yang dihasilkan aduk dengan couscous. Kemudian gosok serat dan kocokan juga telah berubah busa ketat, dan juga hati-hati menambahkannya ke bubur.

Siapkan loyang, olesi mereka dengan lemak dan taburi dengan gula. Mengisinya dengan souffle Anda, diletakkan di atas 0,5 jam. L. mentega dan panggang dalam oven pada 150-180 ° C sampai berwarna cokelat keemasan. Lembut dan diet souffle siap. Di piring, Anda dapat taburi dengan gula bubuk atau menuangkan sirup buah.

Kerang, boneka jamur dengan couscous

Rebus setengah cangkir sereal gandum dengan resep dokter. Kemudian mengambil 1 bawang dan halus memotong itu. Selanjutnya Anda akan perlu 100-150 g jamur bersih setelah mencuci dan membersihkan jamur, potong menjadi kubus kecil. Menggoreng bawang sampai coklat keemasan, tambahkan jamur dan goreng selama 10 menit pada panas rendah. Pada akhirnya tambahkan garam dan merica bawang dan jamur.

Kemudian, dalam bubur millet siap pakai, tambahkan jamur, bumbu dan rempah-rempah dengan selera Anda.

Berikutnya mengambil kerang pasta besar sekitar 20 buah dan didihkan dalam air sumur asin sampai setengah. Bilas, tiriskan dan dinginkan.

Lanjutkan ke kerang isian bubur dengan jamur, hati-hati meletakkan sudah diisi dengan kerang dalam loyang. Setelah Anda dapat menutupi mereka dengan jus buah karena jus ditutup shell oleh sepertiga.

Bentuk yang diinginkan untuk menutup foil untuk shell atas tidak prisoh. Dan panggang dalam oven pada 150-180 ° C selama 20 menit.

Makan di atas meja, ini adalah hidangan yang menarik, taburi dengan bumbu dan tuangkan jus menebal.