Beberapa cara cara merebus udang untuk bir

Camilan favorit untuk bir sering udang. Untungnya, saat ini tidak sulit untuk membelinya. Praktis di setiap supermarket Anda bisa menemukan krustasea ini dalam bentuk beku dari berbagai ukuran, dan juga di baju besi atau dikupas. Dalam hal ini, jika Anda mengikuti petunjuk pada kemasannya, maka sajiannya mungkin berubah menjadi hambar atau keras, membentang seperti karet. Ada beberapa cara bagaimana mendidihkan udang untuk bir, beberapa di antaranya saya ingin gambarkan.

Berbicara tentang bagaimana menyiapkan udang untuk bir, perlu disebutkan bahwa resep utama masakan mereka masih tetap memasak. Dalam hal ini, air harus diambil dengan perbandingan 1/3. Jika udang dimasak dalam cangkang, garam harus ditambahkan sedikit lagi, sekitar 2 sendok makan per liter air, tanpa seutas garam yang dimasukkan ke dalam 2 kali lebih sedikit.

Banyak orang membuang udang langsung ke air mendidih, yang merupakan kesalahan utama. Lebih baik sebelum memasak untuk mencairkan produk. Untuk melakukan ini, biarkan udang berdiri sebentar di air dingin. Harus diingat bahwa resep pembuatan udang untuk bir berbeda karena hasilnya adalah hidangan aromatik yang asin dan aromatik, sehingga garam dan rempah-rempah tidak boleh diselamatkan. Pilihan yang baik akan menjadi raja udang, berukuran besar, yang meski harganya lebih mahal, namun membutuhkan sedikit waktu untuk membersihkannya dari cangkangnya, dan juga rasanya lebih jelas.

Anda bisa langsung membuang produk yang sebelumnya dicairkan ke dalam air mendidih, yang ditambah dengan garam dan rempah-rempah. Dalam hal ini, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat bagus untuk menambahkan salad atau resep lainnya. Namun, untuk mendapatkan makanan ringan yang bagus, Anda perlu membiasakan diri dengan beberapa resep sebelum Anda memasak udang untuk bir.

Jika sudah dikupas udang, maka bisa digoreng. Setelah mencairkan es itu perlu diletakkan produk pada penggorengan dengan minyak bunga matahari hangat (Anda bisa mengambil minyak zaitun, maka rasanya akan lebih lembut). Ini juga menambahkan garam dan rempah-rempah, serta digiling dengan kulit lemon. Hidangan digoreng selama beberapa menit, sampai saat produk akan berubah menjadi emas. Sebelum disajikan di atas meja, lebih baik taburi dengan ramuan cincang.

Dalam beberapa kasus, sebelum memasak udang sampai bir, Anda perlu menahannya dalam rendaman selama sekitar setengah jam. Untuk mengasinkan, jus lemon dicampur dengan ramuan cincang, dan tuangkan campuran udang yang dicairkan. Setelah beberapa saat, biasanya cukup untuk setengah jam, tapi Anda bisa menahannya dan memasukkannya ke dalam wajan dan mengeluarkannya dengan tutupnya sekitar 5 menit. Produk jadi dimasukkan ke dalam piring besar, Anda bisa menyajikan remah-remah gandum dan menghias dengan sayuran hijau.

Rasa yang cukup menarik adalah udang, dimasak dengan tambahan kecap. Perlu diingat bahwa tidak semua orang menyukai cita rasa saus ini, jadi sajiannya harus dimasak setelah dipastikan semua tamu (tamu) yakin dengan semua bahan yang digunakan saat memasak. Resep ini mengasumsikan per kilogram produk beku sekitar 100 gram kecap. Rebus dengan dill dalam air asin, udang selama beberapa menit dengan saringan. Pada saat bersamaan, di dalam penggorengan dalam minyak hangat, goreng beberapa cengkeh bawang putih cincang dengan rempah-rempah. Tambahkan udang dan kecap manis, tutup dan didihkan selama sekitar 10 menit. Garam hidangan ini tidak layak, karena sausnya mengandung cukup garam.

Sebelum Anda memasak udang untuk bir, ada gunanya memikirkan saus yang akan mereka sajikan. Rasa hidangan ini akan menekankan dan memperbaiki saus bawang putih krem, yang dibuat dari krim asam atau krim, dengan penambahan rempah-rempah, bawang putih dan hijau.

Jadi, resep mana saja yang dipilih untuk persiapan udang, tidak perlu banyak waktu dan usaha dari nyonya rumah, hasilnya akan menjadi makanan ringan yang hebat.