Barley bubur rapuh: resep dengan foto

Barley bubur rapuh, resep yang akan dibahas di bawah, itu adalah lauk yang besar untuk daging, gulai atau saus jamur yang umum. Dalam penyusunan hidangan ini bukan masalah besar. Namun, perlu dicatat bahwa untuk hidangan paling lezat Anda harus yakin untuk mematuhi semua resep.

Barley bubur gembur: langkah resep di atas kompor

Kebanyakan orang tidak suka bubur gandum. Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa hampir selalu ternyata manis. Tapi dengan persiapan yang tepat dari piring Anda akan selamanya berubah pikiran tentang hal itu.

Jadi, langkah demi langkah resep untuk renyah barley sereal membutuhkan pembelian komponen-komponen berikut:

• Pearl barley - 1 cangkir;
• air minum dingin - 3 cangkir;
• mentega - 2-3 sendok besar;
• garam laut - secukupnya.

proses persiapan

Cara memasak bubur gandum rapuh? Resep hidangan ini tidak merekomendasikan sereal berat badan, karena sering memiliki kerikil dan sampah lainnya. Oleh karena itu, untuk mempersiapkan lauk ini lebih baik menggunakan barley dalam paket. Ini harus dibilas secara menyeluruh dalam air hangat yang sebelumnya diletakkan di saringan.

Memiliki transparansi cair, penyebaran produk dalam panci besar dan menuangkan air minum dingin. Dalam bentuk ini, piring diletakkan di piring dan membawa isi mendidih. Setelah 5 menit, air berubah. Untuk melakukan hal ini, cairan tua dikeringkan, menggunakan semua saringan yang sama.

Proses ini dilakukan 3 atau 4 kali. Hal ini diperlukan untuk pearl barley maksimal hilang lendir.

Akhirnya produk dituangkan di atas air bersih dibawa ke mendidih, tambahkan garam dan direbus selama satu jam (mungkin sedikit lebih lama).

Setelah biji-bijian tumbuh secara signifikan dalam ukuran dan lembut, mereka dibuang di saringan dan dicuci dengan air dingin. Kemudian jelai terguncang dan tersiram air panas dengan air mendidih.

Sajikan hidangan ke meja

Setelah prosedur ini, Anda harus memiliki bubur gandum lezat (rapuh). Resep melibatkan penggunaan seperti lauk mentega. Nya tersiram air panas dengan air mendidih ditambahkan ke barley dan aduk rata. Dalam makanan seperti disajikan ke meja bersama-sama dengan segelas susu dan sepotong roti dan keju.

Langkah demi langkah resep untuk sereal jelai renyah di multivarka

Jika Anda memiliki multivarka, lalu masak barley bubur dapat dan dengan bantuan itu. Anda akan perlu:

• pearl barley - 1 cangkir;
• air minum dingin - 3 cangkir;
• mentega - 4 sendok besar;
• bawang dan wortel - pada pcs pertama;.
• garam laut - secukupnya.

persiapan komponen

bubur Barley rapuh di multivarka dimasak, ternyata sangat lezat, jika Anda melakukannya dengan penggorengan. Untuk melakukan hal ini, mengambil bawang dan wortel, bersihkan dan potong dadu kecil. Kemudian, bahan dalam mangkuk Multivarki menyebar, mentega dibumbui dan dipanggang dalam modus batch selama 20 menit.

Mengenai barley, pihaknya siap dengan cara yang persis sama seperti dijelaskan di atas. Pantat benar dicuci, dan kemudian kehilangan lendir, mengalirkan air beberapa kali.

metode persiapan

Setelah mempersiapkan semua bahan sekaligus melanjutkan ke memasak makanan. Untuk tujuan ini, perangkat kontainer ditempatkan sereal olahan, dan kemudian ditambahkan kedalamnya air minum dan garam laut. Dalam komposisi ini, barley bubur disiapkan dalam mode selama 50 menit. Jika program tersebut dalam Multivarki Anda tidak, Anda dapat menggunakan "Quenching". Namun, dalam kasus ini, timer harus ditetapkan untuk 10 menit lagi.

Setelah barley empuk, ditambahkan ke sayuran sebelumnya goreng, aduk rata dan biarkan selama pemanasan.

Dimasak bubur sempurna sebagai lauk daging atau sosis.

Kami membuat berantakan di oven

Cara memasak bubur gandum rapuh dalam oven? Jawaban atas pertanyaan ini tidak memasak mudah dapat ditemukan pada bagian berikut dari artikel ini.

Jadi, untuk realisasi resep Anda harus:

• pearl barley - 1 cangkir;
• air minum dingin - untuk pre-didih;
• susu - sekitar 3 cangkir;
• mentega - 2 sendok besar;
• garam laut - secukupnya.

Siapkan bahan-bahan

Barley bubur pot rapuh ternyata lembut dan bergizi. hidangan ini akan sangat baik makan siang atau makan malam, tidak hanya untuk orang dewasa tetapi juga anak-anak.

Sebelum Anda mulai memasak bubur pearl barley, sereal harus diperlakukan dengan baik. Untuk tujuan ini dicuci dalam air hangat (sampai cairan bening), dan kemudian menyebar ke dalam mangkuk. Jika Anda ingin memasak pearl barley sesegera mungkin, dianjurkan untuk pra-rendam. Membuatnya melalui air minum biasa. Ini bokong lebih menahan lebih dari setengah hari. Selama ini, ia harus menyerap cairan maksimal.

Setelah itu, barley sarankan diproses dengan cara yang persis sama seperti yang dijelaskan dalam resep pertama. Dengan kata lain, produk harus mendidih, tiriskan, isi kembali mendidih, tiriskan dll Proses ini akan memungkinkan cara pantat mungkin untuk kehilangan lendir.

perlakuan panas

Setelah pengolahan sereal itu tersebar di pot tanah liat dan garam. Kemudian tuangkan susu barley seluruh sapi dan aduk secara menyeluruh. Kesimpulannya, dalam pot melemparkan sepotong mentega, tutup dekat dan mengirim dalam oven bersuhu. Dalam seperti bubur dimasak selama 80 menit (pada 200 derajat). Jika perlu, barley berkala menghambat sendok besar, sehingga tidak membakarnya ke bagian bawah peralatan masak.

Setelah bubur jagung menjadi lembut dan menyerap minuman susu dihapus dan pot tidak membuka, dibungkus handuk. Dengan demikian, sereal yang tersisa disisihkan untuk ¼ jam.

Kami melayani untuk makan malam

Masak lezat rapuh barley bubur dengan susu, itu didistribusikan di piring dan disajikan ke meja (Anda bisa langsung dalam pot). Selain hidangan lezat dan bergizi ini disajikan sandwich dengan roti, mentega dan keju, dan segelas berry jelly atau teh manis. Bon appetit!