Bagaimana untuk memanggang pike bertengger di oven

Baked bertengger di oven, dan melayani Dia indah membantu Anda artikel ini. Setelah semua, ikan ini bisa menjadi hidangan meriah mewah. Hal ini penting untuk mengetahui yang benar dan yang benar resep. Walleye, dipanggang di seluruh oven atau dalam porsi, harus juicy dan juga dikombinasikan dengan rempah-rempah dan herbal. Mari kita turun ke persiapan.

Bagaimana untuk memanggang pike bertengger di oven

Pertama mari kita memasak ikan seluruh bangkai dalam garam. Dalam rangka untuk memanggang bertengger pike dalam oven, Anda perlu mengambil contoh polutorakilogrammovy, menghapus sisik, mencuci seteliti mungkin. Jika Anda ingin meninggalkan kepala ikan, Anda akan perlu untuk memotong insang dengan gunting. Selain itu, mengambil 3 kg normal, non-beryodium garam utama, t Ketika baku protein telur, dan sedikit air. Dari semua ini perlu untuk membuat campuran konsistensi pasta seperti. Berikan sedikit berdiri. Sekelompok dill dan jumlah yang sama peterseli cincang. Parut semangat dari satu lemon. Campur tiga bahan tersebut, dimasukkan ke dalam perut ikan. Masukan ke loyang foil di atasnya dan massa garam (babak pertama). Kemudian tempat di atas ikan dengan bumbu dan semangat dalam. Menutupi garam yang tersisa dan tempat dalam oven. Setelah 45 menit, dapat dilayani - tepat di foil ia memecahkan kerak garam. Ini terlihat cukup mengesankan dan indah.

Porsi pike perch, dipanggang dalam oven

Fotografi menunjukkan daging putih padat indah ikan. Oleh karena itu, hidangan potongan cincang bertengger sangat menarik dan selera. Sangat berguna memiliki saus susu. Irisan pertama direbus dalam panci. Memasak saus susu dari mentega cair, tepung jagung dan setengah liter susu - semua bahan ini harus mendidih sedikit ke bawah sampai kental. Susun ikan dalam casserole kecil, tuangkan saus. Taburi dengan keju. Anda dapat menambahkan rak kepiting cincang dan serpih mentega dingin. Panggang. Sajikan panas.

Panggang dalam oven selama bertengger dengan jamur - ide bagus. Anda dapat membuat itu terjadi jika Anda memiliki beberapa genggam jamur aspen kering dan 300 gram jamur segar. Tinggalkan fillet bertengger pada kulit, dipotong menjadi 4 bagian. Juga mengambil beberapa bawang bola besar, krim dan minyak sayur. bawang tumis. jamur kering, rendam dan peras. Segar - potong dan panas dalam panci dengan bawang. Tuangkan krim. ikan iris berbaring di atas saus. Bumbui dengan garam dan panggang selama sekitar dua puluh menit. Sebagai lauk dapat Anda kirimkan soba atau beras. Terakhir memegang bentuknya yang lebih baik, dan dapat dimasukkan ke dalam cincin khusus untuk itu di piring tampak estetis.

roti panggang dari tempat dan salmon

Mark 300 g fillet merah dan ikan putih. Untuk ini juga cocok salmon dan pike. Dimasukkan ke dalam dua mangkuk. Pada setiap memecahkan telur dan meletakkan sepotong roti direndam dalam susu. Uleni isian. Tambahkan beberapa bawang panggang, jika Anda suka. Bumbui dengan garam dan mulai pemodelan daging. cincang merah membuat tortilla, dimasukkan ke dalam pusat setiap bola daging putih, menggulung. Cepat menggoreng roti dalam minyak dan membawa ke kesiapan dalam oven dengan Teluk krim tomat.