Bagaimana lezat untuk memasak lentil: beberapa resep

Lentil - produk yang dapat mengambil tempat yang sah di meja kami. Argumen utama yang mendukung adalah fakta bahwa ini adalah rumput yang paling ramah lingkungan. Selama lentil pertumbuhan tidak menumpuk nitrat dan zat beracun. Hal ini berguna untuk orang yang menderita penyakit jantung dan diabetes. Namun, meskipun utilitas itu tidak boleh digunakan lebih dari dua kali seminggu. Untuk ramuan ini telah menjadi favorit, perlu untuk mengetahui bagaimana memasak kacang lezat.

Hal ini sering digunakan dalam berbagai sup dan chowder. Untuk mempersiapkan lezat kacang sup ayam memerlukan ukuran sedang (sekitar 1,5 kilogram), 600 gram kentang, 150 g wortel dan bawang, rempah-rempah, minyak sayur dan, tentu saja, 200 gram lentil.

Anda bisa memasak lentil, hijau atau oranye. Dari pilihan rasa tidak berubah, hanya warna. sup rasanya seperti kacang polong, tapi sedang dipersiapkan jauh lebih cepat.

Sebelum Anda memasak sup lentil, perlu untuk mempersiapkan ayam dengan memotong menjadi potongan-potongan. Kemudian daging direbus dalam air dengan sedikit garam. Proses ini akan memakan waktu sekitar satu jam.

Selama ini, memotong bawang menjadi kubus kecil dan wortel tiga di parutan. Dalam wajan, tuangkan minyak sayur dan berbaring di busur. Setelah ia berwarna kecokelatan, tambahkan wortel.

Kentang bersih dan potong dadu. Kita peroleh dari kaldu ayam dan menyebar ke dalam panci kentang. Ketika cairan mulai mendidih, dimasukkan ke dalam sup miju-miju. Rebus selama 5 menit. Kemudian tambahkan wortel panggang dan bawang. Setelah 5 menit, sup siap.

Itulah salah satu jawaban untuk pertanyaan tentang bagaimana mempersiapkan kacang lezat. Soup dituangkan ke dalam mangkuk dan tambahkan potongan ayam dimasak.

Tapi produk ini tidak hanya digunakan untuk sup. Anda hanya perlu tahu bagaimana memasak kacang lezat. Ambil 200 gram Rocket, lentil dan jamur, 50 g parmesan, dua paprika tengah, 40 gram kecambah kedelai, merica, garam dan minyak sayur.

Sebelum Anda memasak kacang lezat, perlu untuk merebus dalam air ringan asin. Juga, merebus jamur. kecambah kedelai tersiram air panas dengan air mendidih. Jika jamur besar, potong-potong. jamur kecil seluruh penggunaan. Dimasukkan ke dalam kecambah dipanaskan pan kedelai dan jamur, garam dan sedikit goreng selama 7 menit. Kami menempatkan mereka dalam mangkuk terpisah, tambahkan merica cincang. Secara terpisah, tiga keju. Campurkan semua bahan, kecuali keju, garam dan merica. Dalam mangkuk salad lay out slide lentil. Diletakkan di atas bahan-bahan salad lainnya. Semua kita taburi dengan keju.

Lentil dapat dimasak casserole lezat. Untuk tanah ini dalam blender satu bawang dan goreng dalam panci. lentil yang dicuci (200 gram) mendidih dalam air garam. Sekarang, campuran bawang, kacang, dua meja sendok semolina, dua telur ayam dan setengah balok dari dill dan peterseli. Aduk bahan dalam blender. Menambahkan berat ke bit kari dan cincang ham (150 gram). garam dan merica Sypem. Oven dipanaskan sampai 200 derajat. Menyebar massa dimasak ke dalam cetakan dan mengaturnya untuk panggang selama 40 menit.