Babi dengan tomat dan keju dalam oven - beberapa pilihan untuk memasak

hidangan daging babi paling populer di Rusia. semacam ini daging sangat mudah untuk mempersiapkan, dan piring sangat lezat. Menggoreng atau memanggang harus memilih potongan-potongan terbaik daging - ham, pinggang, punggung, tulang belikat. Spesifik rasa daging babi sempurna melengkapi sayuran. Untuk hidangan daging babi Dapatkan Juicy, Anda harus memperhatikan aturan-aturan tertentu. koki pemula dapat menawarkan resep yang paling sederhana - babi dengan tomat dan keju dalam oven. Baking di oven tidak memerlukan konstan piring pemantauan kesiapan, seperti halnya saat memanggang. Tugas Anda - bagaimana mempersiapkan daging dan sayuran, untuk mematuhi suhu dan waktu memasak, dan sisanya akan membuat oven sendiri.

Babi dengan tomat dan keju dalam oven

Untuk persiapan makanan perlu mengambil 800 g daging, 1 kg tomat, 250 g keju dua bawang, kentang empat, empat siung bawang putih, minyak sayur, mayones, bumbu, garam.

Potong potongan daging di sepanjang lebar serat dari 1-2 sentimeter. Setiap bagian mengusir, garam dan merica di kedua sisi. Baking sikat dengan minyak, pelukan potongan daging. Potong onion ring dan goreng dalam panci. Menghancurkan bawang putih. Masukan bawang merah dan bawang putih di atas daging.

kentang dikupas perlu menggosok pada parutan kasar. Setelah setengah jam tempat ini parutan kentang dalam wadah air, menambahkan sedikit garam - 1 sdt Selama ini, menyiapkan tomat - mereka harus dipotong-potong. Keju yang dibutuhkan untuk parut. Masukkan kentang merata pada daging, atas dengan tomat. Taburkan semua bumbu, tuangkan mayones di atas. Yang terakhir lapisan - keju parut. Tutup panci dengan foil.

oven harus sudah dipanaskan sampai suhu media. Kami dimasukkan ke dalam kue nya. Setelah 40 menit, lepaskan foil dan menjaga hidangan dalam oven selama 15-20 menit untuk memerahkan keju meleleh.

Pork dalam oven dengan keju dengan jamur dan tomat

Untuk mempersiapkan hidangan lezat ini membutuhkan daging babi, jamur, tomat dan keju. Loin perlu mencuci, kering. Tanpa memotong daging sampai akhir, membuat luka lebar 1,5-2 cm. Bumbui dengan garam dan merica. Tomat potong-potong, jamur - iris keju - potongan biasa. Pada bagian dari pekerjaan yang dilakukan Anda perlu berinvestasi 2 irisan tomat, 2 iris jamur, 2 iris keju. Bungkus dalam foil dan tempat dalam dipanaskan oven 40-50 menit. Mempertahankan suhu pada 200 derajat. Setelah 40 menit, angkat foil, kemudian biarkan mereka berdiri bahkan 15 menit babi dengan tomat dan keju dalam oven. Ketika melayani, memotong irisan daging sampai akhir.

Hidangan resep babi termasuk dalam masakan nasional dari banyak negara. Kombinasi indah daging dengan berbagai sayuran di dipanggang dan direbus dan digoreng memungkinkan Anda untuk membuat lebih banyak dan lebih resep baru. Salah satu hidangan yang paling mudah diakses dan populer yang berhasil dapat memasak bahkan masak pemula, ini adalah daging babi dengan tomat dan keju dalam oven. Coba tambahkan sayuran lainnya disajikan dengan berbagai saus, dan setiap kali Anda akan mendapatkan baru, karya kuliner asli.