Telinga tender salmon: resep untuk ibu rumah tangga muda

Seperti yang Anda tahu, telinga - makanan yang sangat berguna dan bergizi. Sup ikan salmon sangat lembut. kelezatan makanan tersebut yakin akan dinikmati oleh seluruh anggota keluarga Anda. Dan kecepatan persiapan akan menyenangkan pemilik apapun. Kami melihat cara memasak sup salmon?

bahan

piring rasa tergantung terutama pada kesegaran produk dari mana Anda berencana untuk memasak telinga Anda. Untuk sup yang Anda butuhkan salmon, 3-4 kentang, bawang hijau, dill, peterseli, buah zaitun, lemon, rempah-rempah dan garam. Jumlah produk akan tergantung pada jumlah orang yang ingin rasa manis. Sekarang mari kita lihat bagaimana benar dimasak sup salmon.

resep

1. Pertama-tama, Anda harus defrost ikan, potong menjadi potongan-potongan kecil, dibilas dengan air dan hati-hati tersebar di bagian bawah panci kosong. Selanjutnya Anda perlu memotong kentang, halus lebih baik, sebagai hidangan dimasak dengan sangat cepat. bahan ini juga kapal ke potong steak. Ini masih memotong rempah segar, tambahkan ke dalam panci, tuangkan jumlah yang tepat air dingin, tambahkan garam dan taruh di atas api.

2. Tunggu sampai air mendidih dan mengurangi panas. Telinga salmon, resep yang relatif sederhana, tidak menderita didih yang cepat sehingga runtuhnya ikan. Untuk memahami bagaimana mempersiapkan hidangan, cobalah kentang. Jika dia siap, Anda dapat menambahkan sedikit merica, matikan dan biarkan menyeduh selama lima menit.

3. Pada saat ini, memotong sisa hijau, onion ring, zaitun dan irisan lemon. Bahan ini dapat disajikan di pengaturan meja, menambah masing-masing anggota keluarga campuran wangi dalam mangkuk. Jika Anda lebih memilih bawang ringan, kemudian menambahkannya dalam lima menit sampai matang dalam panci, itu sudah cukup untuk itu untuk memasak.

rahasia

1. Lembut Telinga salmon, resep yang Anda telah membaca, diberi makan panas dan dingin. Rasanya dalam kasus akan dibatalkan.

2. Untuk mendapatkan kaldu yang jelas, pada akhir memasak tambahkan beberapa tetes jus lemon. Hal utama adalah untuk melakukannya setelah kentang sepenuhnya matang.

3. Hanya mempersiapkan telinga kepala salmon, resep yang identik dengan yang diusulkan untuk hidangan panas. Hanya dapat menempatkan lebih banyak bumbu dan rempah-rempah.

4. Jika sup yang tersisa, Anda dapat mengubahnya menjadi ikan jelly. Untuk melakukan hal ini, menghapus salmon pink dan kentang, larutkan gelatin dalam kaldu, menempatkan ikan kembali, dan tempat hidangan di kulkas. Setelah beberapa jam di meja Anda akan menjadi hidangan liburan yang baru. Akan tetap hanya menghiasnya dengan sepotong lemon dan rempah-rempah.

kesimpulan

Yang paling penting, telinga resep salmon pink sempurna untuk nyonya muda, tidak memerlukan keterampilan kuliner yang serius dan memakan waktu. Hanya setengah jam di meja Anda akan merokok makan malam yang indah. Aroma makanan terikat untuk menarik perhatian rumah Anda, dan mereka senang untuk mencicipi sup manis. Jangan lupa untuk indah melayani meja, meletakkan taplak meja yang indah dan menambahkan kaldu sedikit segar hijau, buah zaitun dan irisan lemon. Hal ini akan memberikan rasa yang lezat dan hidangan estetika pikiran. Bon appetit!