Ayam di Perancis, Anda dapat memilih resep apapun

Ayam dicintai oleh banyak orang. Hal ini tidak hanya sifat bergizi dan sehat, tetapi juga rasa yang unik yang akan menyenangkan nyonya rumah tangga dan tamu piring mungil nya. Pada artikel ini kita akan fokus pada cara memasak ayam dalam bahasa Prancis. Resep universal, pada prinsipnya, tidak ada, karena hidangan ini setiap keluarga dari mereka sendiri. Nya dipanggang secara utuh (boneka bangkai unggas utuh), dan bagian yang ditumpuk di atas tambalan yang berbeda.

Untuk membuat ayam dalam bahasa Perancis, perlu sirloin, dan mengisi bisa apa saja. Dengan demikian, versi klasik tidak ada, mungkin ada berbagai variasi. Tapi Anda bisa melihat bagaimana mempersiapkan ayam umum Perancis. Resepnya adalah sebagai berikut: pinggang memantul ke keadaan baik lada acar dan campuran garam. Potong irisan tomat. Sekarang setiap bagian dari daging diolesi dengan mayones, tomat ditumpuk di atas dan taburi dengan keju parut kasar. Panggang hidangan memakan waktu sekitar satu jam.

Hal ini juga harus menawarkan pilihan untuk memasak makanan meriah - ayam Perancis. Resep ini agak rumit, tapi hasilnya akan menyenangkan semua tamu. Hal ini diperlukan untuk memotong fillet ayam dan goreng dalam panci kecil. Sekarang Anda bisa menuangkan semua krim dan menempatkan keluar ke negara bahwa cairan diuapkan. Pada akhirnya, tambahkan jamur dan goreng dengan baik. Berikutnya, tambahkan buah zaitun dan kacang hijau. Hidangan ini sedikit merica, garam dan taburi dengan keju halus compang-camping. Panggang diperlukan untuk menyatakan bahwa keju meleleh.

Ditandai dengan rasa yang baik dan ayam dalam jamur Perancis. Anda akan perlu untuk membuat ayam daging, gosok dengan campuran merica dan garam. Sekarang membusuk daging pada diminyaki kue lapisan padat. Goreng dalam wajan jamur piring dengan bawang cincang halus. Masukan campuran ini di atas ayam dan tutup dengan keju parut kasar. Aku menjadi sangat, sangat lezat.

Anda dapat membuat makanan - "mabuk" ayam Perancis. Resep melibatkan penambahan anggur Perancis putih. Diperlukan dalam wajan goreng bawang cincang, parutan wortel dan cincang irisan seledri. Setelah sayuran yang dimasak, mereka harus menarik dalam mangkuk, dan tambahkan ke dalam wajan, potongan ayam porsi. Setelah sepuluh menit tambahkan sayuran, aduk dan mengeluarkan sedikit. Pada akhirnya menuangkan anggur, menaruh sedikit di panas tinggi. Pada kondisi ini, alkohol menguap sepenuhnya, tetapi rasa yang unik dari anggur Perancis tetap. Sekarang Anda dapat menambahkan kaldu ayam, didihkan selama dua puluh menit, sehingga cairan hampir menguap off. Pada akhirnya menuangkan lada, garam, rempah-rempah dan herbal tarragon. Sajikan hidangan panas. Pada kondisi ini, ayam adalah aroma hanya harum.

Terlepas dari kenyataan bahwa piring yang disebut ayam resep Perancis menambahkan catatan Rusia benar. Untuk lebih tepat, seperti ayam yang dimasak dengan kentang. Hal ini diperlukan untuk merebus seluruh kentang dan potong menjadi lingkaran. Daging memukul mundur dan goreng di kedua sisi, potong onion ring, parut keju. Sekarang kita mulai untuk meletakkan semua dalam loyang. Di bagian bawah bentuk gemuk meletakkan bawang, ayam di atasnya. seluruh permukaan bentuk tentu harus sibuk. Sekarang di atas jagung kaleng diletakkan, yang diperlukan untuk menerapkan mesh tebal mayones. Lapisan berikutnya - irisan kentang, yang juga grease sebagai mayones mesh. Sekarang dianjurkan taburi dengan keju seluruh permukaan. Dalam kasus apapun, harus banyak keju. Dan kemudian Anda perlu untuk memanggang hidangan dan Anda dapat menikmati rasa dan aroma yang memusingkan.

Bon appetit!