Kacang pinus: komposisi kalori, penggunaan

Pinus kacang, kalori yang cukup tinggi, tidak hanya lezat, tetapi juga makanan yang sangat bergizi.

Bahkan, apa yang populer disebut kacang pinus, tumbuh di pohon konifer disebut Siberia pinus. Ini adalah pohon cemara. Pada ketinggian mencapai 50 meter dan hidup sampai dua ratus tahun. buah pinus Siberia dimulai sangat terlambat pada dekade ketiga kehidupan de. Matang pohon cemara , juga, untuk waktu yang lama: 15 bulan. Hal inilah yang menyebabkan tingginya biaya kacang.

Mereka mengandung banyak zat yang bermanfaat. Sedikit lebih dari 60% berat inti adalah minyak cedar, lain 17% adalah protein dicerna. Struktur protein ini memiliki 19 asam amino, yang sebagian besar adalah baik penting atau conditionally penting. Dan mereka bertiga, triptofan, lisin dan metionin, langka.

Selanjutnya, dalam inti kacang pinus mencakup sejumlah besar vitamin, termasuk vitamin, vitamin A dan E. Tidak kurang di dalamnya dan berbagai mirko- dan macroelements, seperti seng, tembaga, mangan, magnesium, kalium, vanadium , silikon, fosfor, nikel, molibdenum, yodium, besi, timah, nikel dan boron. Dalam jumlah kecil yang terkandung dalam kacang-kacangan dan unsur-unsur seperti titanium, perak, natrium, aluminium, barium dan kobalt.

Semua elemen ini sangat penting untuk tubuh manusia untuk hidup. Misalnya, besi merupakan bagian penting dari proses supply organ oksigen manusia, seng dan mempromosikan regenerasi jaringan dan penyembuhan luka. Dan sebagainya.

Mendukung kacang pinus mengakui pada khususnya, dan obat-obatan resmi, meskipun hanya sebagai tindakan pencegahan. Merekomendasikan untuk menggunakan satu sendok makan sebelum makan.

Ada pendapat yang dapat digunakan untuk menurunkan berat badan tanpa batas kacang pinus, kalori yang seharusnya jauh lebih rendah dari kacang lainnya. Menurut teori ini 100 g produk jatuh 250-270 Kcal. Bahkan, itu hanya tidak mungkin benar, karena lebih dari 70% dari berat total kacang up karbohidrat.

Jadi berapa banyak kalori dalam kacang pinus? Bahkan, nilai energi mereka adalah sebanding dengan kacang lainnya. Menurut berbagai sumber, angka tersebut berkisar 660-700 kkal.

Bandingkan nilai energi dari berbagai kehendak meja kacang kalori kacang-kacangan, yang ditunjukkan di bawah ini:

kenari kkal

551 kacang

Walnut 656

Kacang pinus 674

mete 643

almond 645

pistachio 556

hazelnut 704

Hal ini diyakini bahwa kontraindikasi untuk penggunaan kacang pinus tidak ada. Tapi jangan lupa tentang hal seperti intoleransi individu. Selain itu, seperti kebanyakan produk lain, mereka tidak dapat dikonsumsi dalam jumlah besar. Disarankan untuk makan tidak lebih dari 50 gram kacang per hari, Anda perlu ingat tentang mengukur. Hal ini juga penting untuk menghormati aturan penyimpanan. Jadi, tidak dianjurkan untuk menyimpan kacang dalam mangkuk logam.

Kita semua tahu seberapa luas digunakan adalah kacang pinus: isi kalori dari kacang membuat mereka sangat bergizi dan rasa asli membuat mereka bahan yang sangat diperlukan untuk berbagai hidangan kuliner. Desserts, makanan pembuka, hidangan utama: kacang pinus sesuai di mana-mana. Selain itu, mereka secara aktif digunakan dalam obat rakyat, bahkan di tata rias.

Salah satu kombinasi yang paling populer dari madu dan kacang pinus. Ironisnya, digunakan baik dalam memasak dan obat tradisional. Bahkan, ada yang mengejutkan dalam hal ini: kedua produk ini menyenangkan untuk rasa, dan mereka berdua memiliki banyak sifat yang berguna. Satu-satunya kelemahan dari kombinasi ini - nilai kalori tinggi. kacang pinus, yang kalori telah dibahas dalam hubungannya dengan madu, yang terdiri hampir seluruhnya dari karbohidrat - kombinasi sangat bergizi, dan karena itu menggunakannya dalam jumlah besar tidak diperlukan.