Ayam dalam saus krim asam di multivarquet: beberapa variasi sajiannya

Ayam dalam saus krim asam di multivariat adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam keluarga. Dalam artikel tersebut Anda akan menemukan beberapa resep untuk hidangan ini. Semoga sukses kuliner anda

Ham dalam saus asam mustard

Bahan:

• Bawang putih - 3 siung;
• Satu wortel;
• 2-3 bawang merah;
• 900 g ayam (paha);
• 2 sdm. L. Mustard granular;
• 350 g hati ayam;
• Campuran paprika;
• 2 sdm. L. Krim asam;
• Peterseli kering atau dill

Anda bisa memasak fillet ayam dengan saus krim asam dalam multivark. Tapi kami memutuskan untuk bereksperimen dan mengambil pinggul dan hati.

Persiapan:

1. Bersihkan bawang dan wortel. Tanpa mereka, masakan kita tidak akan begitu lezat dan harum. Bulb diparut dan dikirim ke multivark. Kita memulai mode "Hot". Sementara bawang itu sampai pada kondisi yang tepat, gosok wortel pada parutan. Tambahkan ke mangkuk. Rebus

2. Paha ayam dicuci dengan air keran. Anda tidak perlu memotongnya. Kami menaruh daging untuk bawang dan wortel. Tambahkan hati ayam. Aduk bahannya. Solim. Hal ini diperlukan untuk menutup tutupnya. Kami menyimpan multivark dalam mode yang sama selama 5-7 menit.

3. Sementara daging direbus dengan sayuran, kita isilah. Untuk melakukan ini, campurkan dalam sepiring kecil bawang putih, mustard dan sour cream yang hancur. Pengadukan Massa yang dihasilkan ditambahkan ke multivark. Kemudian tuangkan peterseli kering dan campuran paprika. Tutup tutupnya. Beralih ke mode lain - "Quenching". Kami menyimpannya selama 40 menit. Itu saja Ayam dalam saus krim asam di multivarquet siap untuk disajikan dan kemudian mengonsumsinya. Selamat menikmati!

Ayam dibumbui dalam saus krim asam di multivark

Daftar Produk:

• Segelas air;
• 200 g krim asam;
• 1 sdt Rempah-rempah;
• Satu bawang;
• 1/3 sdt Lada hitam;
• 1 kg ayam;
• 3 sdm. L. Minyak sayur;
• Garam

Persiapan:

1. Ayam dicuci dengan air mengalir dan dipotong-potong, mengeluarkan lemak berlebih. Kami memasukkannya ke dalam multivark. Kami menambahkan sedikit minyak. Kami menyalakan program "Frying". Kami menandai 10-15 menit. Jangan lupa untuk membalikkan daging ayam sehingga digoreng dari segala sisi.

2. Tambahkan bawang merah cincang, bumbu dan lada. Solim.

3. Ambil secangkir kecil. Di dalamnya kita mencampur krim asam dengan air hangat. Ternyata ada semacam saus. Kami tuangkan ke dalam multivark. Tutup tutupnya. Kami menerjemahkan perangkat ke dalam mode "Quenching". Waktu adalah 20 menit. Kemudian Anda bisa mengeluarkan daging ayam pedas di piring dan disajikan ke meja.

Resep ayam dalam saus krim asam di multivarquet (dengan jamur)

Kelontong set:

• 0,5 kg jamur (jamur yang sesuai);
• Satu bawang;
• 6 paha ayam;
• 3/4 cangkir krim asam;
• Sedikit lada hitam;
• Minyak sayur

Petunjuk memasak:

1. Bilas air dengan champignons, bersihkan kotoran dan kotoran, potong piring. Lepaskan sekam dari bohlam. Daging hancur (lebih disukai semirings).

2. Di multivarka tuangkan sedikit minyak. Kami menyebarkan bawang merah yang sudah dipotong. Kita memulai mode "Hot" selama setengah jam. Tapi ini tidak berarti Anda bisa membicarakan bisnis Anda. Bawang harus dibalik dan pastikan tidak terbakar. 10 menit setelah dimulainya mode, tambahkan jamur. Pengadukan Kami memperbaiki 10 menit lagi. Saat bawang dan jamur digoreng sedikit, kami mengirim paha ayam ke dalam mangkuk. Kami terus menyiapkan hidangan sampai akhir acara. Anda tidak perlu menutup tutupnya.

3. Itu tidak semua. Solim dan ayam lada. Tambahkan krim asam. Campur bahannya. Atur mode "Quenching" sampai 25 menit. Tapi sekarang tutup tutupnya. Kami menunggu sinyal suara, menginformasikan tentang selesainya proses memasak. Hidangan disajikan bersama dengan nasi atau pasta rebus.

Kesimpulannya

Sekarang Anda tahu bagaimana ayam itu dimasak dalam saus krim asam dalam multivariat. Pilih salah satu resep yang ditawarkan oleh kami dan lanjutkan ke bagian praktisnya.