Apa yang melayani salad

Salad merupakan bagian integral dari hampir setiap pesta, tidak peduli apakah Anda sedang mempersiapkan untuk perayaan dengan banyak tamu atau hanya makan malam dengan keluarga Anda, salad - itu adalah sesuatu tanpa yang ada tidak bisa lakukan. Mengatasi tambahan yang bagus untuk hidangan utama, salad dapat disajikan sebagai hidangan pembuka sebelum "artileri berat" dari meja meriah, atau sebagai pendamping. Hal ini diyakini bahwa selada sangat diperlukan untuk perut kita dalam pencernaan hidangan utama. Setiap wanita memilih mereka sendiri, beberapa salad dan mempersiapkan pesta di mana titik servisnya, yang paling penting, bahwa isi harus mencicipi tamu. Namun, Anda dapat terkesan tidak hanya rasa yang sangat baik dan desain yang tidak biasa selada, tapi indah, hidangan yang dipilih dengan benar untuk hidangan ini. Berbagai pilihan untuk besar - mangkuk salad individu, mangkuk salad ke meja umum besar set untuk memasok berbagai macam salad atau berbagai macam acar, serta berbagai hidangan. berbagai porselen-kaca ini cukup untuk menangkap harmoni, dan membuat Anda menyukai gaya akan dipilih tergantung pada keterampilan kuliner.

Sebelum memasak irisan selada (dari mentah atau dimasak sayur, daging dan ikan bahan-bahan), yang pada akibatnya akan mengisi bahan bakar saus minyak atau mayones, Anda perlu untuk mengurus mangkuk besar, yang akan menjadi nyaman untuk menggabungkan bahan-bahan dan setelah mereka dicampur. Tujuan ini sempurna berfungsi sebagai mangkuk besar porselen atau kaca tebal. sayuran segar tidak berubah warna mereka di dalamnya, karena dapat terjadi dalam mangkuk logam. Dalam suasana yang sangat meriah informal dan tidak akan pasokan cukup diterima selada di meja umum. Pastikan bahwa setiap tamu adalah tempat di mana kita dapat menempatkan salad ini - dalam banyak kasus, piring makan ini, ukuran yang memungkinkan Anda untuk menempatkan dan hidangan utama dan makanan ringan. Dalam pesta khususnya mewah yang tepat untuk meletakkan meja sehingga setiap tamu adalah hidangan atau salad yang terpisah Pialat.

Mungkin semua perayaan musim dingin, tapi pertama dan terutama perayaan Tahun Baru, jangan lakukan tanpa salad terkenal seperti, herring di bawah mantel bulu dan Olivier. Berpakaian Herring berkaitan dengan berbagai salad berlapis, dan untuk pasokan diperlukan hidangan datar porselen atau kaca. bentuk salad sepenuhnya akan tergantung pada hidangan di mana itu benar-benar akan dibentuk - ini bisa menjadi makanan yang bulat atau oval. Penampilan selada itu sendiri cukup cerah karena lapisan terakhir bit, sehingga tepat untuk hidangan warna putih atau transparan. varian menarik dari kaca bergelombang. Biasanya Herring bawah salad mantel bulu yang dibuat dalam sebuah piring besar dan menempatkannya di tengah meja, sebagai pesta raja. Pada pelat datar kecil yang disajikan salad berlapis lainnya, seperti Mimosa, lain salad halus dengan "ikan" karakter.

Salad Olivier - meja Tahun Baru klasik. Salad tercinta, dan karena itu layak feed layak. Sangat menghias Natal meja kristal mangkuk salad dengan isi lezat. Perlu dicatat bahwa kristal ware untuk sebagian besar hidupnya dihabiskan di lemari di rak karena hanya cocok untuk liburan yang sangat meriah, tapi Malam Tahun Baru, hanya dalam salah satu dari mereka. perayaan Tahun Baru yang lengkap tanpa sampanye berkilau dalam kristal, sehingga kristal melayani salad dan dingin pemotongan akan berbaur dengan baik di meja liburan.

Jika herring di bawah mantel bulu, Olivier dan salad adalah "Soviet" klasik, seperti salad Caesar atau Yunani relatif baru-baru memenangkan hati sesama warga kami. Tidak diragukan lagi, hal yang besar akan dinikmati oleh semua tamu, sehingga hanya pakan harus sesuai. Caesar salad harus disiapkan segera sebelum digunakan, atau setidaknya mengisi bahan bakar dan taburi dengan crouton harus tepat sebelum disajikan. Dengan sejumlah kecil tamu Caesar salad di piring porselen individu akan menjadi pilihan yang paling sukses. Jika Anda memutuskan untuk mengajukan salad di piring meja umum cocok untuk kedua mendalam dan mangkuk salad yang mendalam. Hal yang sama berlaku untuk salad Yunani: ketika individu mengirimkan bahan yang Anda tidak boleh dicampur, dan secara umum salad plate yang mendalam akan lebih seperti sayuran dengan keju atau keju feta.

Apapun salad dan melayani hidangan untuk yang Anda pilih, harus diingat bahwa semua hidangan di meja liburan harus dikombinasikan dengan satu sama lain untuk menjadi dalam gaya yang sama. Putih porselen cocok untuk setiap kesempatan, dan jika ada keraguan bahwa itu akan terlihat sangat banyak dangkal, Anda dapat melakukan percobaan dengan bentuk mangkuk salad dan hidangan. trend fashion adalah bentuk persegi piring. Orisinalitas dalam desain meja dan melayani salad - adalah kunci keberhasilan dari perayaan dan alasan lain untuk mendengar pujian ke arah nyonya rumah.