Apa untuk memasak dalam kampanye: telinga, bubur dengan daging direbus. resep berkemah

Jika Anda ingin menghabiskan akhir pekan di pangkuan alam, mencoba sebisa mungkin untuk mempersiapkan acara ini. Jadi kami ingin memberitahu Anda hari ini apa untuk memasak dalam kampanye untuk sarapan, makan siang dan makan malam.

kentang panggang dalam api

Varian ini dari snack malam akrab bagi banyak dari masa kecilnya. Apa yang bisa lebih sederhana? Namun, ada beberapa trik yang akan memungkinkan Anda untuk mempersiapkan hidangan lezat dan memuaskan.

• Menyalakan api dan tunggu sampai terbakar bara merah.
• Membuat lubang di tengah hampir ke tanah dan mengisinya dicuci kentang.
• Taburkan sayuran bara dan menunggu lima belas menit. Secara berkala memeriksa ketersediaan mereka, ditusuk dengan tongkat atau mencoba untuk istirahat di setengah.

Kentang panggang bisa dimakan dengan garam, dan Anda dapat mempersiapkan mengisi untuknya. Misalnya, minyak dengan bumbu, keju atau jamur.

Bubur dengan daging direbus

hidangan klasik ini mudah untuk mempersiapkan dalam kondisi lapangan. resep-nya di sini.

• Tuangkan air panas soba selama beberapa jam sebelum dimasak - sehingga Anda akan menghemat waktu dan akan memperlakukan teman makan malam yang lezat. Anda bisa melakukannya bahkan di rumah, menempatkan sereal dalam botol plastik. Dalam hal ini, setelah tiba di tempat Anda akan sudah hampir selesai hidangan.
• Dikukus soba dimasukkan ke dalam panci, tuangkan ke dalam air dan menangguhkan itu di atas api. Jangan lupa untuk terus aduk bubur, jadi dia bisa cepat membakar.
• Membuka stoples rebus, dipotong isi pisau, dan kemudian menempatkan daging dalam pot.
• Campur produk, tambahkan garam dan pemanasan bersama-sama di atas api selama beberapa menit.

Hidangan selesai segera mengatur di piring.

"Frontline" bubur

Resep ini digunakan tentara Rusia dari Perang Patriotik Besar. Saat ini, dapat mudah untuk meniru dalam kondisi lapangan atau di pondok. bubur soba di tiang dibuat sebagai berikut:

• Menggantung panci di atas api dan tunggu sampai hangat. Setelah itu, berbaring cincang halus daging tawar.
• Menggoreng bawang cincang di atasnya.
• Kirim dalam pot gelas soba dan setiap rebus (satu bank). makanan goreng, aduk beberapa menit.
• Setelah itu mereka perlu menambahkan garam dan tutup dengan air.

Rebus hingga bubur dimasak, tidak melupakan semua waktu aduk.

Tomat dengan keju dan bawang putih

Berkemah resep yang sangat beragam, sehingga tidak ada yang mengganggu Anda memperlakukan diri Anda dan teman-teman snack asli. Lebih-lebih karena mempersiapkan sangat sederhana:

• Parut 400 gram keju asap.
• Mencampurnya dengan bawang putih empat siung cincang halus.
• Musim produk mayones, bumbu Provencal dan merica.
• tomat matang dipotong-potong dan meletakkannya di piring plastik datar.
• Tuangkan mengisi keju di atas sayuran dan hiasi mereka dengan rempah segar.

camilan selesai dapat diajukan untuk teh atau minuman keras.

Telinga ikan air tawar

Apa untuk memasak dalam kampanye, jika Anda menggabungkan dengan memancing? Dalam hal ini, hidangan terbaik akan lezat dan beraroma telinga, dimasak di atas api unggun. Baca resep di bawah ini:

• 500 gram ikan (rockfish, sturgeon, bertengger), benar-benar bersih, mencuci dan memisahkan fillet dari tulang.
• Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil dan celupkan ke dalam air, diencerkan dengan pati.
• Setelah itu goreng fillet dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
• Tuang ke dalam panci air dan membawanya ke mendidih.
• Merendam ikan, abon lobak, jahe dan bawang putih liar.
• Seperempat jam, saring kaldu, kembali panggang di dalamnya, tambahkan kecap, sedikit garam dan merica.

Telinga Didihkan lagi dan didihkan selama 20 menit.

Sup kubis dan kornet

Makanan dalam kampanye, sebagai suatu peraturan, akan maju. Artinya, Anda harus memutuskan apa yang akan memasak untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Untuk kursus pertama Anda akan perlu sayuran dan minuman, dan dalam beberapa kasus, produk pasta. Kami ingin memberitahu Anda bagaimana untuk memasak dalam kondisi lapangan sup lezat:

• Set panci di atas api dengan air bersih.
• Halus rusak kubis, memotong bawang setengah cincin dan bar - wortel.
• Kubis dimasukkan ke dalam air mendidih, dan sisa sayuran tumis dalam wajan.
• Buka jar daging direbus, dipotong-potong, dan juga mengirim daging di dalam panci.
• Sepuluh menit kemudian, memasukkannya ke dalam sup kupas dan iris kentang.
• Musim sup dengan lada, tambahkan akar hancur dan rempah segar.
• Pada akhirnya, tambahkan saus, merica dan daun salam.

Sepuluh menit kemudian, tuangkan sup ke dalam mangkuk dan mengisinya dengan mayones.

salad Yunani

Biasanya makanan yang dikumpulkan dalam kampanye terdiri dari pasta, kentang, sayuran, dan daging kalengan. Jika kiri itu pak keju feta dan zaitun Bank, kemudian menghibur teman-teman salad lezat dan sehat.

• Tomat dicuci dan paprika, buang bijinya, potong dadu.
• Bawang kupas dan memotong halus.
• Menggiling mentimun juga dicuci dan menghubungkan mereka dengan produk lain.
• Membuka sebungkus keju dan potong menjadi isi kubus.
• Untuk mengisi, campurkan irisan bawang putih cincang, bumbu Provence dan merica. Tuangkan bumbu sedikit minyak sayur dan memeras jus lemon.
• Cincang halus dill dan zaitun potong cincin.
• Hubungkan makanan siap dengan sayuran dan aduk rata.

Marching salad Yunani siap dan dapat melayani.

Pancake dengan selai

Apa yang harus memasak untuk makanan penutup dalam kampanye? turis hemat sering memanjakan diri dengan pancake lezat, dimasak langsung di atas api.

• Untuk mencampur adonan di dalam mangkuk 500 ml air, 300 gram tepung terigu, dua sendok makan gula, setengah sendok teh garam, beberapa minyak nabati, dua sendok telur bubuk (bisa dilakukan tanpa itu), baking soda dan asam sitrat.
• Merah-panas di panci api, sikat dengan minyak dan tuangkan adonan ke pusat.
• Begitu bagian bawah zapechetsya pancake, itu harus dibalik.

makanan penutup siap melayani teman-teman dengan teh, selai atau selai.

pie blueberry di foil

Jika Anda ingin menyenangkan diri sendiri dan sahabat Anda makanan penutup yang tidak biasa, kemudian mempersiapkan untuk berbaris di muka.

• Untuk hidangan ini masih di rumah, campuran telur, krim asam, susu, kayu manis dan gula. adonan selesai harus memiliki cukup tebal.
• Taruh dalam wadah tertutup dan mengambil bersama.
• Ketika Anda tiba di tempat, memotong roti ke dalam mangkuk, taburi blueberry untuk produk yang sama dan terhubung dengan buatan.
• Ketika roti razmoknet, membuat foil la carte "perahu" dan menempatkan mereka dalam adonan.

Dessert diperlukan untuk memanggang di atas api di rak kawat selama 20 menit.

kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, tur penguasa tidak selalu menghilangkan diri dari manfaat terbaik dari peradaban. Jadi jangan membatasi diri untuk mie instan dan makanan kaleng. Lebih baik untuk berpikir terlebih dahulu apa untuk memasak dalam kampanye, dan merasa bebas untuk melakukan perjalanan menuju istirahat yang menyenangkan.