Tomat dengan buah anggur. Resep untuk musim dingin

Banyak ibu rumah tangga kaleng tahunan dan sayuran acar pada satu resep akrab. Kami ingin menawarkan untuk mencoba tomat dan anggur. Ternyata rasa halus baru. Anda dapat membuat resep ini dengan baik cuka, atau tanpa itu. Itu semua tergantung pada preferensi Anda dan rasa.

tomat acar dengan penambahan buah anggur

Cobalah untuk membuat kosong resep baru, dan Anda tidak akan menyesal. Biasanya dari anggur setiap tahun membuat jus atau compotes. Mengapa tidak acar dengan tomat? Tidak hanya lezat, tetapi juga indah.

Untuk mempersiapkan tomat diasinkan dengan anggur, Anda harus mengambil bahan-bahan:

1. Tomat - 900
2. Anggur - 900
3. daun salam - 3 unit.
4. payung dill - 4 pcs.
5. Lobak - 2 halaman.
6. Salt - '30
7. Gula - ½ st.
8. Cuka - 35 ml.
9. Lada hitam (kacang polong) - 5 pcs.

persiapan

Anggur bilas sampai bersih, beberapa buah dapat dipisahkan. Pada guci bawah tiga liter menempatkan lobak dan payung dill. Kemudian berbaring lapisan tomat, anggur dan kemudian. Bank mengisi erat ke leher. Lay tomat dengan lapisan anggur.

Rebus air panas tuangkan ke dalam botol dengan buah. Diamkan sampai selama sekitar 15 menit. Kemudian air dapat dikeringkan ke dalam panci dan menempatkan di atas api. Tambahkan air, gula, garam, merica dan laurel. Ketika mendidih, tuangkan cuka dan matikan api.

Bumbunya harus diisi dengan tomat dan anggur. Hot menggulung dan meredam hangat dingin. Diasinkan tomat dan anggur siap. Berimprovisasi dengan rempah-rempah dan menemukan resep yang akan mengejutkan orang yang Anda cintai.

Tomat dengan tanaman merambat: Kalengan

Resep ini tidak biasa sedikit diketahui, asli dan. Diperoleh tomat lezat dan juicy dengan tanaman merambat. Kaleng buah siap cepat. Bahan tercantum pada jar tiga liter. Untuk persiapan mereka Anda akan perlu:

1. Anggur - 2 tandan.
2. Tomat - 1 kg 700 g
3. Bawang putih - 1 kepala kecil.
4. Kismis dan ceri daun - 6 pcs.
5. Carnation - 5 pcs.
6. Lobak - 2 halaman.
7. Lada hitam (kacang polong) - 6 pcs.
8. payung Dill - 3 buah.
9. daun salam - 2 pcs.
10. Garam dan gula - 1 sdm. l.
11. Air.

Pertama siapkan stoples dengan tutup. Bilas daun dengan buah dan sayuran. Buah anggur dapat memasak seperti cluster, dan terpisah. Dalam wadah yang bersih berbaring lobak, laurel, merica, payung, daun dan bawang putih.

Ketika meletakkan rempah-rempah, kemudian erat Lay tomat dan anggur. lapisan mungkin atau campuran. Bagaimana Anda paling suka.

Top tuangkan garam dan gula dalam stoples dengan air mendidih produk tuangkan-siap. Meninggalkan mereka untuk berdiri selama minimal 15 menit.

Ketika saatnya tiba, air garam, tuangkan ke dalam panci enamel, dan tunggu sampai mendidih. Siap tuangkan bumbu perlu bank untuk roll dan mengubah. Saya mendapatkan resep asli. Tomat dengan buah anggur memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa. Cobalah untuk bereksperimen dengan rempah-rempah - dan Anda akan menemukan versi baru dari resep.

Tomat dengan buah anggur

Semua orang ingin menemukan tidak hanya lezat, tetapi juga indah di panen musim dingin. Setelah semua, kadang-kadang Anda ingin menempatkan hidangan asli di meja liburan. Untuk mempersiapkan tomat dengan anggur yang dibutuhkan untuk 1 Bahan porsi:

1. Tomat - 400 g
2. Anggur - 200 g
3. biji dill - 8 gram
4. Air - 1 liter.
5. Cherry daun - 2 pcs.
6. kismis daun - 2 pcs.
7. lobak akar - 1,5 cm.
8. Bawang putih - 5 siung.
9. Garam dan gula - untuk '25
10. Asam sitrat - 5 g

Grape (berry diinginkan dipisahkan dari tangkai), tumbuh-tumbuhan, rempah-rempah dan tomat, mencuci.

Bawang putih dan akar lobak harus dibersihkan. Mereka juga bilas. Di bagian bawah bank berbaring daun, bawang putih, biji, lobak. Tempatkan tomat dengan lapisan buah anggur.

Sayuran dengan buah tuangkan air mendidih, tutup dan tunggu 20 menit. Ketika waktunya habis, cairan harus dituangkan ke dalam panci dan masak dari rendaman. Tambahkan air, garam dan gula. Aduk dari waktu ke waktu, biarkan air garam mendidih. Sekarang dimasukkan ke dalam air, asam sitrat dan angkat.

Tuangkan bumbu siap pada bank dengan sayuran dan buah. Hot menggulung dan dingin sandal. Ini adalah resep yang besar. Tomat dengan buah anggur menghasilkan rasa yang terang, intens dan tidak biasa.

tomat kalengan dengan apel dan anggur

Pertama menyiapkan makanan. Tomat dari bersih kulit: menurunkan mereka selama 1 menit dalam air mendidih. Bersihkan sayuran dengan cepat dan mudah.

Apel dipotong-potong 4. Lepaskan ekor dari inti dan biji. Anggur dari tandan yang terpisah. Jumlah bahan tidak ditentukan, sehingga sayuran, buah-buahan dan berry diambil 1: 1. Itu hanyalah salah satu kilogram.

Tuang ke dalam panci dua liter air, memasukkannya ke dalam garam dan gula 30 g bisul bumbunya -. Disisihkan dari panas dan tambahkan 50 ml cuka. bank secara acak Lay tomat, apel, anggur, dan mencampurnya semua dengan bumbu panas. Seharusnya tidak dingin. Menggulung, giliran dingin. Tomat dengan anggur, apel dan cuka memiliki rasa manis-asam.

anggur tomat kalengan tanpa cuka dengan lada

bahan kecerahan karena memperoleh kombinasi yang indah. Satu tiga liter jar, menyiapkan makanan:

1. tomat merah - 0,5 kg.
2. Tomat kuning - 0,5 kg.
3. Paprika (kuning, hijau dan merah) - setiap warna 1.
4. Anggur (gelap) - 1 ikat besar.
5. Bawang putih - 1 siung.
6. Cherry, kismis dan daun salam - 2 pcs. masing-masing spesies.
7. payung Dill - 3 buah.
8. Lada hitam (kacang polong manis) - 5 pcs.
9. Lembar lobak - 1 pc.
10. Garam dan gula - 1 sdm. l.

Cuci sayuran dengan bumbu dan memungkinkan mereka untuk kering dengan baik. Lada kupas dan dipotong-potong 4, dan terpisah dari tandan anggur. Di bagian bawah wadah, tempat rempah-rempah dan daun. Anda dapat menempatkan di atas lapisan sayuran dan buah.

kaleng tomat dan anggur dengan cuka

Kombinasi ini memberikan rasa asam. Oleh karena itu, banyak ibu rumah tangga yang dipanen dalam resep musim dingin untuk camilan di meja liburan. Untuk persiapan Anda akan perlu:

• Tomat rata-rata - 1,5 kg.
• Anggur - 1 ikat.
• Cuka - 120 ml.
• Bawang putih - 4 siung.
• Lada hitam (kacang polong) - 5 pcs.
• lobak akar - 1 cm.
• Daun lobak - 2 pcs.
• Gula dan garam - 1,5 v. l.
• Air - berapa banyak akan masuk ke bank.

Anda dapat menambahkan dill, daun salam dan rempah-rempah lain yang Anda sukai. Setelah semua, mereka menentukan rasa diawetkan Anda. Anda dapat menambahkan kismis dan ceri daun jika diinginkan. Produk dalam resep dihitung pada jar tiga liter. Namun, semuanya tergantung pada ukuran buah. Sayuran dengan buah, cuci dari sampah.

Lapisan pertama dari bank meletakkan rempah-rempah yang diperlukan, yang dapat berimprovisasi dan menambahkan sesuatu dari mereka sendiri. Kemudian dimasukkan ke dalam urutan sayuran secara acak dengan buah. Tuangkan air mendidih, diamkan selama 10 menit. Tuang air ke dalam wadah dan menaruhnya di atas api untuk merebus. Menambahkan untuk itu gula, garam dan rempah-rempah lainnya pada Anda sendiri.

Ketika perendam direbus, tuangkan dengan anggur tomat dan menggulung. Berries memberikan sayuran acar dan catatan buah, yang sangat kurang di musim dingin. Nikmati hidangan asli ini. Tomat dengan buah anggur, cuka dan rempah-rempah menanamkan rasa asam.

Tambahkan cabai

Kadang-kadang Anda bosan konservasi manis atau asam. Ini akan diinginkan untuk irisan daging atau bubur sedikit tajam? Maka resep ini adalah untuk Anda.

Dalam jar tiga liter mengambil 1,5 kg menengah tomat, anggur 1 dan satu cabai. Rempah-rempah, mempersiapkan bawang putih, daun salam, kismis dan ceri untuk 2 pcs.

Rempah-rempah berbaring di bagian bawah kaleng. Anda dapat menambahkan lobak, lada hitam, dill. Kemudian pasang tomat dengan pokok anggur. Hot mencuci merica, tidak membersihkan dari biji, karena mereka semua ketajaman. Potong-potong dan tempat dalam botol di atas.

Sayuran dengan buah tuangkan air mendidih. Setelah 25 menit, air dapat mengalir ke wadah, dan menambahkan 15 g gula dan garam. Memakai kompor untuk merebus. Kemudian tuangkan kembali ke bank. Menggulung. Anda akan memiliki bumbu yang tajam yang akan memberikan kepahitan tomat dan anggur.

Tips dan trik

Untuk benda kerja besar seperti mencoba untuk memilih varietas anggur. Ada sedikit biji, bahkan lebih baik, bahwa mereka tidak. Makan resep tersebut tidak cuka, kemudian pilih untuk menggantikan anggur lebih asam.

Tomat memilih padat. Jika mereka perespevshie, maka dengan air mendidih dan akan meledak dengan bubur. Cobalah untuk memilih sayuran manis. Dengan anggur asam akan mendapatkan rasa yang tak terlupakan.