Sup lezat dan sehat dengan kubis

Sup dengan kubis - tema artikel ini. Manfaat sayuran dapat berbicara banyak, tetapi lebih baik untuk memasak beberapa makanan.

Krim brokoli

sup haluskan - merupakan pilihan bagi mereka yang tidak suka potongan sayur dimasak dalam hidangan pertama. Dan ini, sebagai menunjukkan praktek, warisan tidak hanya anak-anak tetapi juga orang dewasa. Masak sup seperti rumah tangga. Anda akan perlu: brokoli, bawang, mentega, kaldu, tepung, daun bawang, krim, garam, pala dan merica. Menggoreng bawang. Pre-potong menjadi potongan-potongan kecil dari bentuk apapun. Rebus brokoli atau kaldu daging, atau dalam air biasa. Aduk beberapa sendok tepung dalam mentega cair. Tuangkan setengah cangkir krim di dalamnya. Dalam panci dengan kaldu, tempat bawang, tepung saus, tambahkan garam, tambahkan pala kacang dan sedikit merica. Masak di atas api sedang, kemudian menggunakan blender pencelupan untuk membuat sup haluskan. Kemudian tuangkan ke dalamnya bahkan setengah cangkir krim. Didihkan dan angkat. Biarkan sup untuk menanamkan, lalu taburi dengan irisan daun bawang dan melayani.

Makanan dan sup kubis, kentang tumbuk dengan brokoli dan keju parut

Cara lezat lain untuk mempersiapkan sup kubis. Gunakan: brokoli, bawang, wortel, bawang putih, kaldu (ayam, sayuran), susu (krim), tepung, keju, garam dan merica, minyak sayur. Dalam panci, panaskan minyak. Fry sebelumnya dalamnya parutan wortel dan bawang cincang. Masukan brokoli, tutup dengan kaldu dan tunggu sampai mendidih. Setelah itu, lain 10 menit mendidih sup. Dalam wadah terpisah, campur dengan lembut beberapa sendok makan tepung dengan susu atau krim. Cobalah untuk menghindari gumpalan terbentuk. Untuk tujuan ini, cairan harus diperkenalkan ke dalam tepung, dan bukan sebaliknya. Tuangkan campuran yang dihasilkan menjadi sup. Semakin banyak Anda menempatkan tepung, tebal akan Anda hidangan. Bumbui dengan garam, tambahkan merica, bawang putih. Tunggu sampai sup mendidih dan angkat. Gunakan blender perendaman. Dalam panas, dituangkan dalam porsi di piring, piring, tambahkan keju parut. Top ringan taburi dengan paprika dan hiasi dengan setangkai hijau

Sup dengan kacang dan kubis

Jangan hanya berhenti pada sup brokoli. Perwujudan yang sangat baik dan akan melayani konvensional kubis. Karena dimungkinkan untuk mempersiapkan tidak hanya sup tradisional dan borscht, tapi banyak sup lainnya. Ambil: kacang (merah, putih), kentang, kubis, bawang, wortel, minyak sayur, pasta tomat, rempah-rempah (marjoram, lavrushku, garam, merica), tumbuh-tumbuhan. Kubis sup, Anda dapat menambahkan merica, tomat. Itu semua tergantung pada apa yang Anda suka. Untuk hidangan ini, biji harus direndam terlebih dahulu. Ada pilihan lain - penggunaan makanan kaleng. Ini resep dari kacang segar. Saat biji tuangkan ke dalam panci, tuangkan air. Sebagai cairan mendidih - dan menghapus busa, tambahkan garam. Memasak selama setengah jam. Kentang dipotong dadu, tambahkan ke panci. Robek kubis, Cast belakang. Anda dapat membuat perezharku bawang dan wortel, dan Anda dapat menempatkan sayuran parut dalam bentuk mentah. sup kami adalah perezharkoy a. panas minyak, goreng bawang merah di dalamnya pada awalnya, kemudian tambahkan wortel. Seperti sayuran berwarna kecokelatan dengan baik, panci menempatkan 2 sendok makan pasta tomat dan air untuk campuran. Kemudian semua produk dalam api. Perezharku Taruh dalam panci sup. Tambahkan bumbu. sup harus berdiri selama beberapa menit di atas api. Dish di piring taburi dengan bumbu cincang. Sekarang Anda tahu cara memasak sup dengan kubis.