Siapkan permen, akrab dari masa kanak-kanak: resep biskuit Sosis

Permen, yang kita makan di masa kecil, sangat sering dan tetap favorit sepanjang hidup. Dalam memori kacang berasal dari susu kental, kue "Little Red" atau engah gulungan dengan krim dan cokelat sosis biskuit. Dessert terakhir adalah sangat populer di era Soviet, pada kenyataannya, sebagai bahan yang digunakan produk yang sangat terjangkau yang dapat dibeli di hari-hari kekurangan. memasak tidak mengambil banyak waktu, terutama karena manis dapat dibuat untuk masa depan, dan kemudian disimpan dalam freezer untuk waktu yang lama. Resep untuk sosis cookie, yang diberikan dalam artikel ini akan mengingatkan Anda tentang masa kanak-kanak dan memberitahu secara rinci tentang cara memasak manis favorit. Dia hanya mencintai anak-anak Anda, bahkan kelimpahan manja sedikit dari kue-kue dan gula-gula siap pakai, yang sekarang tersedia secara komersial, bahkan di kota kecil. Tapi makanan penutup buatan sendiri tidak diganti oleh apa pun. Jadi, untuk menyenangkan orang yang dicintai selama seminggu atau untuk diversifikasi meja liburan, perhatikan resep biskuit sosis. Dengan cara, bahan utama - kue, dan Anda dapat menyimpan sedikit dengan membeli di toko yang disebut "memo" - produk hancur atau rusak. Sisa bahan juga cukup murah.

Resep klasik untuk sosis biskuit

Untuk mempersiapkan kelezatan ini terkenal, Anda akan perlu:

- pound shortcake;
- 200 g mentega berkualitas baik (melihat kandungan lemak - itu harus lebih tinggi dari 74%);
- 1 sdm. gula;
- 2 sdm. l. cocoa powder alam;
- setengah gelas susu kandungan lemak normal;
- kenari (opsional).

Cookies perlu masuk ke remah-remah, atau, yang lebih cepat untuk menggiling dalam blender atau mixer. Dalam mangkuk terpisah mencampur mentega lembut, kakao, gula dan susu. Kemudian menempatkan semuanya pada panas rendah dan panas sampai, sampai campuran halus, tapi jangan sampai mendidih. Berikutnya, tuangkan ke dalam remah-remah dari biskuit, aduk rata sampai konsistensi tanah liat. Hampir selesai - hanya membagi berat menjadi beberapa bagian, bentuk sosis, yang perlu untuk membungkus dalam bungkus plastik, kertas perkamen atau foil dan tempat dalam lemari es selama setidaknya beberapa jam untuk pengerasan. makanan penutup siap dapat disimpan untuk waktu yang lama. Dan setiap kali teh Anda bisa mendapatkan porsi sosis, potong-potong bulat dan menikmati memperlakukan, akrab dari masa kanak-kanak.

Resep Sosis biskuit juga dapat sedikit dilengkapi dengan menambahkan massa siap pakai, tetapi belum beku kacang - kenari atau hazelnut dan kismis, aprikot kering, potongan coklat dan sebagainya. Tentu saja, ini akan meningkatkan nilai energi dari makanan, yang sudah kaya kalori - sekitar 350 kalori per 100 gram produk, tetapi satu atau pilihan lain Anda dapat mencoba untuk perubahan.

By the way, jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru, Anda dapat menggunakan resep untuk biskuit sosis krim. Hal ini disiapkan dengan cara yang sama seperti konvensional puding coklat, tapi tanpa penambahan coklat bubuk, susu dan bukannya mengambil cangkir ketiga dari krim dan setengah normal kaleng susu kental. Pokoknya, ternyata luar biasa lezat memperlakukan dan membantu Anda membuat tabel manis besar untuk liburan atau menyenangkan Anda dan anak-anak selama seminggu.