Sayap ayam goreng: resep terbaik

Tentu saja, sayap ayam tidak dapat dikaitkan dengan makan sehat goreng. Namun, ini adalah makanan ringan buatan sendiri jauh lebih baik membeli makanan cepat saji. Setelah membaca artikel hari ini, Anda akan belajar bagaimana memasak hidangan lezat ini dengan renyah harum.

Pilihan dengan kecap

Appetizer, dimasak dalam resep ini bisa menjadi sangat baik makan siang atau makan malam untuk seluruh keluarga. Ternyata renyah di luar tapi sangat juicy dan lembut di dalam. Untuk keluarga Anda bisa menikmati sayap buatan sendiri goreng, perlu terlebih dahulu untuk pergi ke supermarket terdekat untuk semua produk yang diperlukan. Pada saat ini, Anda harus memiliki:

• Tujuh ratus gram sayap.
• Empat sendok makan kecap.
• Tiga telur ayam.
• Lima sendok makan tepung dan pati.
• Pod dari cabai merah.
• Satu sendok teh gula.
• Setengah liter minyak sayur.
• Enam sendok makan remah-remah roti dan serpih gandum persiapan cepat.

Selain itu, Anda akan memerlukan sedikit garam dan rempah-rempah Provencal.

Teknologi persiapan

Pra-dicuci dan obsushennye flaps dipotong pada sendi dan dikirim dalam mangkuk penuh dengan bumbu perendam, yang meliputi kecap, hancur cabai merah merica, gula, garam dan rempah-rempah zaitun.

Setelah sekitar setengah jam setiap bagian dari digulung dalam campuran tepung dan pati, dan kemudian dicelupkan ke dalam telur asin kocok. Setelah itu, paneer mereka di remah roti, serpih dengan pra-terhubung dan diturunkan ke wajan dengan minyak panas. sayap siap goreng tersebar di handuk kertas dan hanya setelah mereka dengan menguras kelebihan lemak, disajikan ke meja. Makan hidangan ini juicy dan beraroma terbaik disajikan panas.

Varian dengan breading jagung

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan memerlukan sedikit waktu. Oleh karena itu, dapat dibuat untuk para tamu tiba-tiba muncul. Hal ini sangat penting bahwa di dapur Anda ada semua bahan yang diperlukan. Dalam hal ini, Anda akan perlu:

• Sebuah kilo sayap ayam.
• Setengah cangkir tepung jagung.
• Pod cabe merah berapi-api.
• Sebuah sendok teh garam kasar dan paprika tanah.
• Seratus empat puluh mililiter susu.
• Setengah cangkir tepung terigu.
• Sepasang telur.
• Ketiga sendok teh cabai rawit.
• Dua ratus lima puluh gram corn flakes tanpa pemanis.

Dalam rangka ternyata sayap yang harum dan renyah yang goreng, Anda perlu untuk persediaan di muka jumlah yang cukup berkualitas tinggi halus minyak.

Deskripsi dari proses

Awalnya harus mulai mempersiapkan bahan utama. Flaps dicuci dalam air dingin, handuk kertas obsushivayut dan dipotong-potong.

Untuk mempersiapkan bumbu dalam mangkuk terhubung hancur cabai, garam dan paprika. Semua benar-benar tanah di lumpur dan ditempatkan dalam kantong plastik, yang disiapkan sayap sudah di. Semua hati-hati menggoyang, untuk menutupi permukaan rendaman daging dan biarkan selama empat puluh menit.

Dalam paket lain menumpahkan cornflake dan menggulung mereka dengan rolling pin ke remah tengah. Untuk mempersiapkan adonan di mana untuk mencelupkan masa depan sayap tajam goreng dalam mangkuk, menggabungkan susu dan telur dan aduk mereka dengan garpu. Cairan yang dihasilkan tuangkan tepung, garam dan cabe rawit. Semua dicampur untuk mendapatkan massa krim.

sendok yang dituangkan ke dalam minyak goreng dan mengirimkannya di atas kompor. Paket dengan jagung grit penyebaran sayap diasinkan dan terguncang sehingga untuk mendistribusikan adonan. Setiap bagian dicelupkan dalam adonan dan sereal, dan kemudian dikirim ke minyak panas. Lima menit kemudian mereka dibawa keluar dan menyebar di piring. Sajikan sayap goreng dengan saus tomat atau saus tomat.