Kacang hijau: persiapan hidangan lezat

Kacang hijau sangat berguna untuk produk kesehatan. Hal ini kaya zat besi dan asam folat - zat efek menguntungkan pada hati, dan meningkatkan darah. Dishes produk ini berguna diperoleh sangat bergizi, lezat dan pada saat yang sama, rendah kalori. Oleh karena itu, orang yang mengikuti diet, Anda dapat dengan mudah memasukkan dalam piring diet Anda, sebagai bagian dari yang ada asparagus kacang. Memasak dari leguminosa ini tidak akan mengambil banyak waktu Anda. Selain itu, bahan yang tercantum dalam resep yang tersedia. Mencobanya, Anda tidak akan menyesal.

kacang hijau: resep

Kacang di Saus Tomat

Bahan: Lima tomat segar, sendok pasta tomat, empat siung bawang putih, garam, peterseli. Anda juga akan perlu direbus kacang hijau.

persiapan

Untuk hidangan ini lebih baik untuk memilih polong muda. Bilas dengan air dingin dan menghapus ekor. Peterseli dan bawang putih chop. Potong tomat menjadi kubus. goreng bawang putih utyatnitsu sampai warna emas. Kemudian, tambahkan peterseli dan tomat. Sayuran campuran, musim dengan pasta tomat, garam dan tutup dengan tutupnya. Dish didihkan selama sepuluh menit. Kemudian vsypte sebelumnya direbus kacang. Tambahkan sedikit air dan kemudian sayuran untuk setengah jam. Ketika biji menjadi cukup lembut untuk menghapus pembakar utyatnitsu. Bon appetit!

kacang hijau dengan saus krim

Bahan: satu wortel, bawang, 1 paprika, beberapa siung bawang putih, 100 gram krim keju, sayuran, 100 g krim asam, tepung sendok, hijau dan kacang hijau.

persiapan

Bilas kacang, menghapus ekor dan memotong polong menjadi tiga bagian. kacang rebus dalam air garam (10 menit). Memotong bawang. Lada dan wortel potong dadu kecil. Sayuran goreng dalam minyak sayur 5-7 menit. Tambahkan polong dan kemudian hidangan selama 10 menit. Campur tepung dengan dua sendok makan air dan krim asam. Saus yang dihasilkan tuangkan ke dalam panci dengan sayuran. Ada juga taburi dalam krim keju, parut, rempah segar dan bawang putih. Semua campuran. Tutup hidangan dengan tutup dan kemudian lima menit. Bon appetit!

kacang hijau dengan tomat dan kentang

Bahan: 300 g tomat segar, 500 g kentang, bawang, bawang putih, garam. Dan, tentu saja, komponen utama - kacang hijau.

persiapan

Bilas kacang dan menghapus ekor, potong menjadi kubus dua-sentimetrik. Kentang bersih. Menghancurkan bawang putih. Bawang dan kentang potong dadu. Polong mendidih dalam panci (10 menit) dan kemudian transfer ke saringan dan dituangkan di atas air dingin. Jadi mereka lebih baik mempertahankan warna mereka. Tomat potong-potong. Kentang hampir siap untuk merebus dalam air. Dalam wajan Brown bawang putih dan bawang. Tambahkan tomat dan garam. Tumis sayuran selama lima menit. Kemudian menempatkan kacang dan kentang rebus. Semua campuran. Hanya beberapa menit kemudian hidangan di bawah tutupnya tertutup, dan kemudian melayani. Menurut resep ini ternyata kacang hijau lezat dan sangat memuaskan. Bon appetit!

kacang hijau dengan telur dadar

Bahan: 100 ml susu, garam, empat telur, minyak bunga matahari, 150 g keju. Dan jangan lupa kacang hijau (300 g).

persiapan

Polong rebus dalam air (15 menit.) Dan kemudian transfer ke panci goreng, dan beberapa menit. Pada saat ini, mengalahkan telur dengan garam dan susu. campuran yang dihasilkan tuangkan ke dalam panci dan campur dengan kacang. Dish tutup dan panggang selama lima menit. Bon appetit!