Salad kubis merah di meja Anda

kubis merah mengandung banyak vitamin, karoten, zat besi dan yodium. Ini berisi 2 kali lebih banyak vitamin "C" dari lemon. Oleh karena itu, kubis merah sangat baik untuk digunakan di musim dingin dan di offseason ini. Dalam rasa itu tidak kubis rendah. Dan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan itu sangat diperlukan, seperti dalam 100 gram mengandung hanya 19 kalori, yang cukup baik bagi orang-orang yang kelebihan berat badan. Salad kubis merah berjalan dengan baik dengan hidangan daging, tetapi bisa berfungsi sebagai hidangan independen, terutama untuk makan malam. Setelah semua, kita semua tahu bahwa pada malam hari untuk makan banyak makanan sampah. Pada salad hanya memakan waktu sekitar 15 menit, yaitu biaya waktu direduksi menjadi nol. Salad kubis biru resep cukup mudah untuk belajar, perlu hanya untuk memiliki akses ke Internet. Berikut langkah-langkahnya:

1. Forks kubis merah dibersihkan dari daun manja, bilas di bawah air mengalir, memotong tangkai dan halus rusak.

2. 3-4 buah paprika potong. Jika Anda mengambil cabai merah warna, salad akan melihat selera - itu semua tergantung pada selera tertentu manusia.

3. Dua apel kecil kupas dan juga potong tipis.

4. Bawang putih bersih dan melewatkan melalui pers 2-3 siung.

5. Mince peterseli.

6. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan garam dan musim dengan mayones. Semua salad siap-untuk-makan.

salad ini kubis merah akan menarik bagi semua yang peduli tentang kesehatan. Produk untuk memasak, pasti ada di dapur apapun. Salad kubis ungu mempersiapkan dengan cara yang sama, sehingga jika ada kubis, itu dapat dengan aman menikmati. Dan jika Anda sedang berjuang dengan berat badan berlebih, maka musim dengan mayones selada rendah kalori atau minyak zaitun. Jika Anda tidak bisa menembus ke kubis merah dan tidak berani untuk mencobanya, menyiapkan salad kubis merah cranberry bumbu. Resep ini membutuhkan sedikit lebih banyak waktu, tapi hasilnya akan melebihi semua harapan. Banyak orang bahkan tidak pernah akan berpikir bahwa kubis dapat dimakan dengan cranberry, tapi kenyataan tetap.

1. Dengan demikian, kubis harus mencuci, kemudian dipotong setengah dan memotong sangat halus. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan shredder khusus, yang harus di dapur apapun. Selanjutnya, Anda perlu untuk merebus air dan menambahkan untuk itu sedikit cuka. Tuangkan di atas air mendidih kubis selama 5 menit, sehingga dia tidak bisa kehilangan warna. Kemudian mengalirkan air dan menempatkan kubis dalam hidangan yang dimasak terlebih dahulu.

2. Anda juga perlu mempersiapkan terlebih dahulu rendaman: 3-4 cm jahe, yang diperlukan untuk halus parut, 1 cabai dibersihkan dari biji dan memotong halus, taruh 1 sendok makan madu, 1,5 sdt garam, 3 sdm minyak sayur, 2 sendok makan lotion balsamic, lada hitam, 2 gelas air mineral berkarbonasi. Semua campuran secara menyeluruh sampai halus. Tuang bumbu ke dalam kubis hangat, aduk dan biarkan sampai dingin.

3. Berikutnya, bawang dipotong menjadi cincin tipis dan acar dengan gula 1 sendok makan, garam dan pasangan cuka tetes atau krim balsamic. Hal ini dilakukan dalam rangka untuk membuat hidangan Anda aroma tak terlupakan.

4. Setelah pendinginan kubis, mencampurnya dengan cranberry dan bawang. salad siap kubis merah dapat dihiasi dengan buah dan kenari panggang, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan krim asam. Hidangan siap untuk makan dan Anda dapat merasa bebas untuk menikmati hidangan yang benar-benar lezat dan mudah diingat siap dengan tangannya sendiri. Terutama untuk menemukan semua bahan yang diperlukan untuk Anda tidak akan benar-benar tidak ada pekerjaan!