Resep untuk lobak.

Resep untuk lobak hijau tidak hanya cocok untuk vegetarian. sayuran lezat ini sempurna dapat melengkapi kebiasaan makan Anda. Turnip telah lama dianggap sebagai produk yang sangat berguna. Meskipun banyak ibu rumah tangga bahkan tidak tahu bagaimana memasak lobak lezat. komposisi mineral sangat kaya sayuran ini - adalah asam amino, gula, serat, karbohidrat, lemak, protein, asam organik, minyak esensial, karoten, berbagai vitamin, natrium, besi, fosfor, kalsium, magnesium, kalium dan sebagainya. Baru-baru ini, para ilmuwan telah menemukan fakta menarik lain - lobak mengandung sangat berguna bagi tubuh manusia yang sulforofan substansi. Resep untuk lobak sebabnya berguna dalam celengan kuliner Anda. Sayuran ini berguna tidak hanya untuk orang dewasa tetapi juga untuk anak-anak.

Jika Anda tidak tahu bagaimana memasak lobak - tidak peduli, karena sangat sederhana. karya kuliner yang benar dapat dibuat dari itu. Hal pertama untuk mencoba untuk memasak sup lezat dengan lobak. Anda akan membutuhkan 110 gram domba atau sapi, 60 gram wortel dan bawang, 20 g lada, 45 gram tomat, lobak 190 gram, 80 gram kentang. Sudah daging disiapkan harus diisi dengan air dan didihkan. Lepaskan busa dan tempat dalam panci cincang halus bawang merah, maka itu adalah mungkin untuk menempatkan wortel, potong-potong. Di belakangnya - lada (setengah lingkaran) dan tomat (iris). Ketika akhir memasak untuk tetap selama sekitar 20 menit, dimasukkan ke dalam panci kentang dan lobak, potong-potong. 7 menit sampai sup dimasak di dalamnya Anda perlu menambahkan rempah-rempah dan garam. Sajikan itu harus dengan hijau cincang halus.

Ada resep untuk lobak di mana ia merupakan komponen utama. Berikut ini salah satu: mengambil 250 gram lobak, 15 gram mentega, 10 gram tepung, 40 g krim asam, 15 gram pasta tomat dan 5 gram hijau. Pertama kita perlu membersihkan lobak dan potong menjadi irisan kecil. Garam dan zapaniruyte dalam tepung, kemudian goreng sedikit mentega. Kemudian dimasukkan ke dalam panci, tambahkan untuk itu krim asam, merica dan pasta tomat. Didihkan semuanya sekitar 40 menit di bawah tutupnya tertutup. Ketika meja ditaburi dengan lobak hijau.

Resep untuk lobak dapat menawarkan Anda, dan liburan makanan. Seperti berhubungan boneka lobak. Ambil setengah lusin lobak menengah, 5 cangkir air dingin, sesendok garam, setengah cangkir beras, 100 gram sudah direbus jamur, satu bawang, sedikit sayuran segar, 50 gram tepung roti, keju parut dan rempah-rempah. Sekarang Anda perlu membersihkan lobak yang menempatkan mereka dalam panci, tutup dengan air matang, tambahkan sedikit garam dan masak sampai sampai mereka menjadi lembut. Setelah itu, mengambil lobak dan lipat dalam saringan, tiriskan dan biarkan dingin. Sekarang Anda perlu dengan bantuan sendok teh untuk menghapus dari lobak pusat dan lipat ke dalam wajan. Lanjutkan ke persiapan daging cincang: beras perlu mendidih sampai setengah matang negara, dan cincang halus goreng bawang dengan lobak pulp dan jamur dalam minyak sayur. Semua campuran ini, merica, tambahkan sayuran cincang sana dan tuangkan kaldu jamur. Sekarang lobak Anda diisi dengan campuran ini, menempatkan slide isian, kemudian ditaburi dengan remah roti yang dicampur dengan keju parut. Tempatkan lobak dalam oven dan tunggu sampai Browns sedikit. Sebelum yang melayani Taruh di piring besar dan hiasi dengan bantuan hijau dan irisan tipis mentimun dan tomat.

Direbus lobak hijau dengan apel dan pasti akan menyenangkan keluarga Anda. Yang Anda butuhkan empat lobak, dua sendok makan mentega, beberapa apel, gula, adas manis, kismis - secukupnya. Lobak dipotong halus dan direbus dalam mentega, kemudian tambahkan ke apel, tanah adas manis, kismis, sedikit gula dan membawa semuanya untuk kesiapan. Ternyata sangat lezat.