Resep untuk bagel dengan daging cincang di oven: kami menyiapkan makanan ringan panas

Mau tahu resep bagel dengan daging cincang di oven? Dengan senang hati kami berbagi informasi yang diperlukan. Artikel tersebut menyajikan beberapa cara untuk menyiapkan makanan ringan ini - dengan bahan yang berbeda. Semoga sukses di dapur

Bagel resep klasik dengan daging cincang (dalam oven)

Kelontong set:

• Satu telur;
• 500 ml susu sedang-lemak;
• Bohlam menengah;
• 150 g daging cincang (daging babi + daging sapi);
• Bawang putih - satu gigi sudah cukup;
• 300 g bagel kecil (pengeringan);
• Krim asam dari kandungan lemak - 1 sdm. L;
• Bumbu favorit (termasuk lada);
• Keju keras (tidak penting) - 100 g.

Proses memasak

1. Dalam mangkuk dalam yang terbuat dari kaca tebal, kami menempatkan bagel. Isi dengan susu. Biarkan selama setengah jam. Jika Anda memiliki bagel segar, maka waktu ini cukup untuk melunak. Dan jika mereka sangat keras atau layu, maka biarkan mereka berdiri di susu setidaknya selama satu jam.
2. Kami akan menyiapkan pengisian. Kami akan menggunakan daging cincang siap pakai, baik untuk potongan potong. Kami memasukkannya ke dalam piring bersih. Ada juga tambahkan kuning telur dan krim asam dalam jumlah yang tepat. Dalam blender, kami memotong potongan bawang dan siung bawang putih. Kami mengirim berat yang diterima ke forcemeat.
3. Kita kembali ke bagel. Angkat perlahan dari semangkuk susu. Kami berbaring di atas handuk kertas, sehingga kelebihan cairan gelas.
4. Satu sendok teh mengambil isian dan mengisi bagel.
5. Panaskan oven (180 ° C). Ditutupi dengan perkamen perkamen. Kami memasangnya bagel boneka. Panci dengan isinya dikirim untuk dipanggang. Seberapa banyak hidangan ini disiapkan? Resep untuk bagel dengan daging cincang di oven menunjukkan bahwa 15-20 menit sudah cukup.
6. Masih ada sentuhan akhir. Beberapa menit sebelum proses pembuatan kue habis, buka pintunya dan taburi bagel dengan keju parut. Tutup oven. Kami menaruh kudapan yang disiapkan di piring. Kami harap ulasan ini dapat membantu Anda merencanakan perjalanan.

Bagel dengan daging cincang di oven: resep selangkah demi selangkah

Bahan yang perlu:

• Tomat matang - 2 buah;
• Bohlam menengah;
• Mayonnaise secukupnya secukupnya;
• 400 ml kaldu daging (bisa ayam);
• Sepotong keju 100 gram;
• Ayam atau daging babi;
• 400 g bagel kecil;
• Minyak dimurnikan;
• Rempah favorit

Instruksi terperinci

Langkah # 1. Pulp buluh dikupas (sebaiknya dengan kubus). Kami mengirimkannya ke wajan panas. Goreng dengan mengoleskan minyak. Setelah potongan menjadi transparan, tambahkan daging cincang ke dalamnya. Solim. Taburi dengan bumbu. Daging cincang harus sedikit kecoklatan. Lalu matikan api. Dan massa yang dihasilkan dipindahkan ke piring.

Langkah 2. Bagel dituangkan ke dalam wadah dalam. Isi dengan kaldu. Kami menandai 15-20 menit.

Langkah 3. Cuci tomat dengan irisan tipis. Sementara kita sisihkan.

Langkah # 4. Kita tutup baking tray dengan perkamen. Kami meletakkan bagel, isi dengan daging cincang. Untuk masing-masing kita menempatkan lingkaran tomat. Taburi dengan keju parut di atasnya. Kami menaruh panci beserta makanan ringan masa depan dalam oven panas. Pada suhu 180 ° C, sajiannya akan dipanggang tidak lebih dari 20 menit.

Kerak kemerahan akan menghias bagel dengan daging cincang (di oven). Resepnya (foto di atas) memberi camilan seperti itu panas dan dingin. Rasa hidangan tetap tidak berubah.

Resep lain

Daftar Produk:

• 300 gram daging sapi dan babi;
• Bawang buluh - 2 buah;
• 500 ml susu sedang-lemak;
• Sepotong keju 100 gram (padat);
• Minyak dimurnikan;
• 0,5 kg champignons dan bagel kecil;
• Mayones dan bumbu - secukupnya.

Bagian praktis

1. Kami meletakkan semua yang ada di atas meja, dari situ disiapkan bagel dengan daging cincang di oven. Resepnya menyediakan penggunaan jamur. Kita akan mulai dengan mereka. Bilas champignons dalam air mengalir. Kami menggilingnya dengan sebuah kubus. Kami mengirimkannya ke wajan panas. Goreng, gunakan minyak sulingan. Kami menambahkan umbi cincang halus. Goreng sampai jamur sudah siap. Matikan api. Biarkan bawang dan champignons dingin.
2. Kami membuat daging cincang dari daging babi dan daging sapi muda. Ini akan berubah menjadi juicy dan sangat lembut.
3. Dalam secangkir daging cincang, tambahkan jamur goreng dengan bawang bombay. Pengadukan Solim. Taburi dengan bumbu favorit anda.
4. Bagel yang kami pasang dalam kapasitasnya dalam, teluk dengan susu. Lima menit sudah cukup untuk membuat mereka sedikit basah kuyup.
5. Di atas loyang, bagian bawahnya ditutupi dengan perkamen, kami tempatkan bagel. Masing-masing diisi dengan campuran daging cincang, jamur dan bawang. Taburi dengan keju parut di atasnya. Selain itu, pada bagel harus diaplikasikan mayones dengan jaring tipis.
6. Kami menaruh panci beserta isinya dalam oven panas. Pada suhu 190 ° C, camilan harus dipanggang selama setengah jam. Penampilan dan seleranya akan dihargai oleh keluarga atau tamu Anda.

Kesimpulannya

Anda bisa memilih resep bagel dengan daging cincang (di oven yang mereka siapkan selama 20 menit), ditempatkan di artikel tersebut. Anda membutuhkan minimal produk dan waktu luang. Dan hasilnya bagus - pembuka panas dengan rasa dan rasa yang tak tertandingi.