Pasta: salmon atau babi

Kata "pasta" dalam beberapa tahun terakhir, menjadi bagian dari leksikon kita. Itulah yang orang Italia menyebutnya hidangan terkenal di dunia mereka berdasarkan pasta dan dibumbui dengan berbagai saus. Dan, meskipun fakta bahwa kita mengasihi pasta dan makan waktu yang sangat lama, masih "trendsetter" mereka.

Seperti dalam masakan Italia tempat yang cukup ditempati oleh ikan dan seafood, tidak ada yang mengejutkan dalam kenyataan bahwa mereka mudah dan alami dikombinasikan dengan pasta. Hidangan ternyata adalah sangat beraroma dan bergizi - apa yang Anda butuhkan untuk makanan lengkap di hari yang panjang kerja.

Jadi pada pasta agenda dengan salmon. Resep hidangan ini membutuhkan kehadiran pasta, ikan (fillet diinginkan, jika tidak seperti waktu lama untuk memilih tulang), mentega dan krim.

Mempersiapkan pasta dengan salmon adalah mengherankan mudah dan cepat, sehingga tidak perlu mendidih dan memasak makanan di malam hari, karena segar akan jauh lebih lezat.

Pasta (terbaik untuk mengambil kerang atau tanduk kecil) diperlukan untuk merebus. Sedangkan proses adalah, Anda harus memotong salmon menjadi kubus kecil. Dalam panci mencair mentega di atas api kecil minyak dan mengirimkannya ke salmon. Ingat bahwa tidak memerlukan lama memasak hanya akan muncul cokelat keemasan cahaya. Sekarang tempat krim, yang mengalir langsung ke ikan. Semua harus aduk, tambahkan garam dan merica. lada putih yang ideal, tidak seperti menyengat seperti hitam, tapi memiliki rasa jauh lebih intens. Krim harus dibawa ke mendidih dan matikan kompor.

Siap untuk menempatkan pasta dalam mangkuk atau panci, menutupi mereka dengan saus dan campuran. Semua pasta kami dengan salmon siap disajikan.

Hal ini dapat menjadi sedikit lebih keras untuk resep jika diinginkan. Dalam perwujudan ini, hidangan sempurna bahkan untuk romantis makan malam dengan cahaya lilin. pasta ini dengan salmon, kecuali bahan-bahan yang digunakan dalam resep di atas membutuhkan bawang, siung bawang putih (jangan berlebihan untuk asmara belum rusak), secara harfiah satu sendok teh pasta tomat atau saus, setengah gelas anggur putih dan rempah-rempah. Pasta, pada prinsipnya Anda dapat menggunakan, tapi yang terbaik adalah untuk mengambil spaghetti. Kami merebus mereka.

Goreng dalam panci dalam bawang mentega dan bawang putih cincang halus. Salmon, dibagi menjadi kubus, tambahkan kepada mereka secara harfiah 2-3 menit. Kemudian tuangkan dalam anggur. Kami harus menunggu sampai mendidih pergi hampir segalanya. Jadi ia pergi dari alkohol limbah, hanya aftertaste yang menyenangkan tetap. Sekarang Anda dapat menambahkan pasta tomat.

pasta selesai harus menguras, bergeser ke dalam panci dan ringan goreng. Garam dan rempah-rempah ditambahkan secukupnya, serta tumbuh-tumbuhan. Pasta dengan salmon asap dapat dikirimkan ke piring. Baik Anda dan tamu Anda atau tamu akan ditundukkan hidangan gurih.

Mereka yang tidak sangat menyukai ikan, sebagai pengganti pasta yang sempurna dengan daging babi. Hal ini sangat cocok untuk meja meriah, tapi entah bagaimana kita tidak sangat digunakan untuk melihat di pasta. Namun, mungkin layak dicoba?

Ambil 500 gram pasta dan saus tomat (atau paste), sekitar 400 gram daging babi (pada prinsipnya, adalah mungkin untuk memilih daging lainnya, cocok bahkan ayam), bawang dan daun salam, garam.

Babi potong dadu dan goreng dengan bawang, dan kemudian, dan lebih harus selera coklat keemasan. Tuangkan ke dalam panci saus tomat, melemparkan daun salam, garam dan tutup dengan tutupnya. Hidangan harus rebusan sekitar setengah jam. Sekarang Anda dapat melakukan spaghetti. Mereka harus direbus. Untuk pasta tidak saling menempel saat memasak dianjurkan untuk menambah air minyak bunga matahari sedikit.

spaghetti siap dapat diletakkan di atas piring umum besar atau hanya tersebar di piring portioned. Kami tuangkan saus di atas daging babi kami. Untuk lebih banyak keindahan dianjurkan untuk menambahkan sedikit di atas hijau cincang.

Berikut adalah hidangan yang indah - pasta. Dengan salmon, daging atau sayuran, itu selalu benar. Bon appetit!