Memasak zucchini direbus

Sayuran selalu dibedakan dengan penggunaannya, segar atau dimasak selama perlakuan panas (memasak, menggoreng, memanggang, dll). Tak terkecuali dan zucchini dikukus, yang meliputi campuran bahan yang berbeda bantalan banyak vitamin. Terutama hidangan lezat diperoleh di musim panas, ketika semua produk tanaman senang dengan kesegaran. Dan di lampu waktu yang sama dan hidangan sehat memungkinkan Anda untuk bervariasi menu.

Jadi, bagaimana mempersiapkan zucchini direbus dengan sayuran? Pada 6 bagian yang Anda butuhkan: zucchini 1 kg, wortel 300 g, 1 kepala bawang, tomat 1, 40 ml minyak bunga matahari, lada hitam dan garam secukupnya, herbal (peterseli, dill). Waktu memasak rata-rata adalah setengah jam. nilai gizi setiap bagian - sekitar 89 kkal.

Pertama, Anda perlu mempersiapkan semua bahan. Bawang dibersihkan, dipotong kecil-kecil dan goreng dalam wajan dalam minyak bunga matahari. Ada juga kemudian tambahkan tomat, dipotong-potong kecil.

Anda juga harus mempersiapkan zucchini. Jika mereka masih sangat muda, mereka tidak dapat dibersihkan, tetapi hanya dipotong dadu. Jika sayuran masak - kupas dan buang bijinya, potong. Wortel perlu parut. Tambahkan sayuran disiapkan dalam bawang dengan tomat. Garam dan merica - secukupnya. Semua ini kemudian ditutup dengan tutup dan dipadamkan dalam waktu 20 menit.

Setelah sayuran lunak, mereka menambahkan dill dan peterseli, kemudian zucchini terus pada panas rendah selama lima menit. Kita dapat mengasumsikan bahwa hidangan siap, dan hanya dapat melayani ke meja.

Sumsum direbus sayuran dapat diberi makan sebagai hidangan terpisah, dan sebagai hiasan. Sebagai contoh, Anda bisa merebus sosis biasa dan melayani dengan hidangan sayur dimasak. Cepat dan mudah, sementara bergizi dan pitelno.

Hal ini juga harus dicatat bahwa resep ini belum tentu selalu diikuti dengan tepat: fantasi diterima di memasak. Ini adalah proses kreatif, dan setiap keluarga kepadanya secara individual. Menambahkan dari dirinya sendiri atau komponen yang, itu memberikan berkas ini rasa. Misalnya, dalam zucchini kentang direbus dapat ditambahkan, menghasilkan bergantian hidangan yang lebih sehat dan jenuh.

Dengan komposisi yang sama dari bahan-bahan dapat zucchini panggang dalam oven. Untuk memberi mereka rasa halus khusus dapat diletakkan di atas keju parut, atau mencampurnya dengan sosis tersebut. Hasilnya adalah hidangan yang sangat lezat dan selera.

Anda dapat mempersiapkan dan direbus zucchini dengan daging. Komponen-komponen ini menggabungkan dengan baik satu sama lain, menciptakan hidangan lezat dan sehat. Pilihan untuk mempersiapkan makanan seperti cukup beberapa: Anda dapat, misalnya, panggang zucchini dengan daging, mengeluarkan, memasak burger dan banyak lagi. Karena sayuran yang sangat cepat disiapkan, sering disukai tidak daging dan daging cincang. Jika semua fillet yang sama diambil, perlu untuk memilih daging hewan muda (veal, babi, domba) atau burung. Baik akan dikombinasikan dengan keju hidangan ini, membentuk renyah lezat atas. Seperti yang Anda lihat, tidak ada kompleks di sini, tetapi semuanya lezat dan asli.