Memasak ayam paha dalam panci

ayam selera mudah dan sederhana untuk mempersiapkan. Jika Anda tidak mengikuti terlalu dekat di belakang masing-masing kalori yang dimakan, Anda hanya bisa menggoreng paha ayam dalam panci. Juicy daging dengan kerak renyah sempurna dikombinasikan dengan hampir semua lauk dan menikmati segala sesuatu. Pelajari, cara menggoreng ayam paha, kekuatan bahkan para juru masak yang paling berpengalaman. Singkatnya, hidangan serbaguna ini, yang selalu berguna dalam kotak koin resep.

Diasinkan ayam paha dalam panci

Hidangan ini bisa menjadi pedas jika Anda ingin memanggang dalam oven, tapi cara termudah untuk melakukannya goreng. Mengambil enam kaki, satu sendok makan minyak zaitun, dua sendok makan mustard Perancis, garam dan tiga siung bawang putih, lada, rempah-rempah. Membuat bawang putih bumbu dengan mencampur mustard, rempah-rempah, minyak zaitun dan bawang putih cincang. Bilas dan keringkan dengan handuk kertas ayam, gosok setiap paha dengan bumbu dan biarkan selama beberapa jam dalam lemari es. Setelah itu, menggorengnya dengan api besar sampai berwarna cokelat, lalu kecilkan api, tutup dan membawa ke kesiapan, balik sesekali. Hidangan siap, sajikan segera dengan lauk favorit Anda dan salad sayuran segar.

Ayam paha dalam panci dengan bantal bawang

Opsi ini memungkinkan Anda untuk memasak daging hasil sangat juicy tanpa menggunakan oven. Bilas dan tepuk kering pinggul, gosok dengan garam dan rempah-rempah. Panaskan wajan dengan minyak sayur panas tinggi. Ambil lima lampu, kupas dan memotong kasar. Untuk jumlah ini bawang tidak menyebabkan keadaan menyedihkan dari mata Anda, tahan sedikit dalam lemari es dan dipotong menjadi pisau basah. Tuang ke sentimeter tidur pan, tingkat. Di atas, menempatkan ayam - bawang di tempat tidur dan dia akan siap sepanjang waktu. Untuk parut coklat keemasan langsung di atas panci kecil mentega pra-beku. Mencakup semuanya dengan tutup dan biarkan selama empat puluh menit, sesekali diaduk bawang di sekitar tepi. Selama waktu ini, Anda dapat membuat hiasan dan memotong sayuran segar untuk dekorasi hidangan. pasang karena jus bawang akan berubah sangat lembut dan juicy paha ayam. Foto hasilnya dikonfirmasi, bahwa hal ini juga sangat selera. Dan bukan hanya selera, tapi juga sangat lezat.

paha ayam renyah dalam panci

Metode ini cocok untuk memanggang dan bagian lain dari ayam, tapi kaki diperoleh terutama lezat dan juicy. Untuk mempersiapkan ayam, Anda akan perlu segera, satu sendok makan tepung, telur dan rempah-rempah. kulit bersih dari ayam dan dipotong menjadi bagian-bagian kecil. Kocok telur dalam mangkuk dengan sendok tepung dan bumbu, aduk rata dan Macau dalam potongan-potongan daging sebelum mengirim mereka di atas kompor. Goreng ayam paha dalam panci membutuhkan waktu sekitar lima menit di setiap sisi. Maka Anda perlu untuk menuangkan ke dalam panci sedikit air, tutup dengan tutup dan mengurangi panas. Sepuluh menit kemudian ayam siap melayani. Seperti dalam resep sebelumnya, itu akan menjadi baik dalam hubungannya dengan hiasan apapun.